Recetas para compartir y disfrutar un brunch
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Smoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**Hielo
Causa de puré de plátano...
No ratings yet 2 lb. de lomo de cerdo**Aceite de soya**2 plátanos pintones cocinados en puréSalsa de cerezas - 1 frasco30 gr de cerezas¼ de taza de whiskey**Sal al gustoPimienta negra**
Balotinas de pollo rellenas con ...
No ratings yet 4 unidades de pierna pernil de pollo **100 gramos de queso rallado **150 gramos de jamón de pavo **Pan en trozos200 mililitros de leche evaporadaSal al gustoPimienta negra molida al gusto **2 cucharadas de Salsa Teriyaki **
Bagels con salmón ahumado, queso...
No ratings yet 4 bagels50 gramos de salmón ahumado**100 gramos de queso crema**6 tajadas de queso pepper Jack**1 taza de mayonesa**6 limones frescos6 ramas de rúgula4 peras**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Mantequilla en aerosol al gusto**
Ensalada césar con queso parmesano...
No ratings yet 500 gramos de cubos de pollo**1 lechuga crespa1 lechuga romana1 lechuga lisaAderezo salsa César al gusto**1 pan baguette1 lata de anchoas en aceite100 gramos de queso parmesano rallado**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Orégano seco al gusto**Aceite en aerosol al gusto**
Ensalada fría de pasta, fríjol,...
No ratings yet 300 gramos de pasta penne rigate**100 gramos de jamón de pavo tajado**4 cucharadas de mayonesa con aceite de oliva**Tomates cherry1 lata de fríjol precocido**2 manzanas verdes, Granny Smith**50 gramos de queso cheddar extra Sharp**1 gramo de perejil seco molido**1 pan baguetteSal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 puñado de perejil liso, fresco, para decorar
Albóndigas crunchy con queso...
No ratings yet 500 gr de carne de res molida**100 gr de queso cheddar**3 cucharadas de jalapeños**Condimento para carnes**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**3 lt de aceite de soya**¼ de taza de aderezo de queso azul**¼ de taza de aderezo césar¼ de taza de aderezo ranch100 gr de mezcla para puré de papas**1 taza de leche entera100 gr de mantequillaPanko1 taza de agua
Mini sánduches de punta de anca...
No ratings yet 300 gramos de punta de anca de res **100 gramos de queso gouda de rallado **100 gramos de cebollas fritas crujientes **10 gramos de Salsa BBQ **4 tajadas de pan artesanal para sándwichSal al gustoPimienta negra molida de al gusto **15 gramos de Sazonador para carnes **Aceite vegetal en aerosol al gusto1 copa de Bourbon **
Springrolls de punta de anca con...
No ratings yet 300 gramos de punta de anca de res **1 paquete de masa para springrolls lista10 gramos de rodajas de jalapeños **100 gramos de mezcla de 6 quesos **3 pepinillos en vinagre **1 pimentón amarillo cortado en julianas2 ramas de apio cortado en julianas50 gramos de cebollitas fritas crujientes **3 cucharadas de mostaza Dijon **2 copas de whiskey **Aceite vegetal en aerosol al gusto **10 cucharadas de salsa BBQ **1 taza de dip tipo queso fundido **1 litro de aceite de soya para freír **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **Recetas ligeras, fáciles y rápidas de preparar
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Cubos de queso cheddar apanados
No ratings yet 1 lb. de queso cheddar1 taza de migas de pan1 cucharadita de ajo en polvo1 cucharada de paprika1 cucharadita de polvo para hornear½ cucharadita de sal1 cucharada de finas hierbas½ taza de mayonesaPapel pergamino para hornear
Poke de salmón con fríjol...
No ratings yet 50 gramos de salmón ahumado**100 gramos de arroz para sushi**1 mango biche100 gramos de fríjol radical**50 mililitros de vinagre de arroz**3 cucharadas de mayonesa**1 paquete de plátanos verdes fritosSal al gustoPimienta negra molida al gusto**
Postre cremoso de uvas
No ratings yet 2 sobres de gelatina en polvo sabor a limón (160 gr c/u)1 taza de uvas de California cortadas por mitad1 lata (395 gr) de leche condensada
Sándwiches de galleta
No ratings yet ½ paquete de mezcla lista para galletas con chips de chocolate **1 huevo¼ de taza de margarina (al clima) **1 taza de queso crema **½ taza de frutos rojos **½ taza de crema de leche¼ de taza de leche condensada¼ de taza de mermelada de cereza **3 cucharadas de mantequilla de maní **Crema batida al gusto **
Ensalada de vegetales con lomo d...
No ratings yet 1 lb de lomo de res cortada en trozosSal al gustoPimienta negra al gusto2 huevos batidos1 taza de harina de trigoAceite de soya½ lechuga cortada en trozos1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón rojo cortado en julianas2 peras peladas y cortadas en julianas1 taza de zanahoria rallada½ taza de jugo de naranja½ taza de vinagre balsámico½ taza de miel
Rollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos1 taza de maní triturado2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limón
Ensalada de arroz y legumbres
No ratings yet 500 gramos de arroz Jazmín**200 gramos de arveja seca precocida**200 gramos de fríjol blanquillo**Aceite vegetal en aerosol al gusto**¼ de taza de vinagre blanco**4 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de perejil seco molido**1 lata de tomate en cubos**1 cucharada de hierbas italianas**4 cucharadas de zumo de limónSal al gustoPimienta negra molida al gusto**4 hojas de lechuga crespa morada
Galletas de anís con vino blanco
No ratings yet 230 gr de harina de trigo250 gr de azúcar blanca15 gr de polvo de hornear2 huevos batidos125 gr de mantequilla a temperatura de ambiente¼ de taza de vino blanco¼ de taza de semillas de anís30 gr de azúcar15 cc de agua
Pie de manzana
No ratings yet Para la masa:250 gramos de harina para todo usoUna pizca de sal125 gramos de mantequilla sin salUn poco de agua (opcional)Para el relleno:1 huevo1 cucharada de crema de leche1 cucharadita de canela en polvo1 cucharada de jugo de limón50 gramos de azúcar4 manzanas Granny Smith del estado de WashingtonUna pizca de sal15 gramos de mantequilla sin sal
Cuadritos de palomitas de maíz...
No ratings yet 12 tazas de palomitas de maíz reventadas**¾ taza de arándanos deshidratados**¾ taza de azúcar½ taza de duraznos en conserva**½ taza de almíbar½ cucharadita de jugo de limónAceite en aerosol**Recetas nutritivas y divertidas para niños
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Bowl de vegetales
No ratings yet 2 cucharadas de aceite de soya½ taza de cebolla cabezona cortada en julianas½ taza de pimentón verde cortado en julianas½ taza de pimentón rojo cortado en julianas½ taza de zanahoria cortada en julianas½ taza de tomates cortados en cascosPimienta de cayenaJengibre en polvo½ taza de fríjol pinto cocido½ taza de arveja seca americana cocida½ taza de garbanzo americano cocido½ taza de albahaca2 cucharadas de maní1 cucharada de aceite de oliva½ cucharadita de ajo machacado
Brownie de fríjol pinto
No ratings yet 120 GRAMOS DE MANTEQUILLA180 GRAMOS DE CHOCOLATE SEMIAMARGO1/2 TAZA DE AZÚCAR BLANCA3 HUEVOS3/4 DE TAZA DE FRIJOLES PINTO COCIDOS Y PROCESADOS1/2 TAZA DE HARINA DE TRIGO50 GRAMOS DE CACAO AMARGOUNA PIZCA DE SAL60 GRAMOS DE CHIPS DE CHOCOLATE
Hash brown de papa y jamón
No ratings yet 2 lb. de jamón de cerdo cortado en cubos4 papas peladas y ralladas½ cebolla larga picada2 cucharadas de crema agria1 cucharada de mantequilla de soya½ taza de cebolla cabezona picada1 taza de sopa instantánea de pollo1 taza de queso cheddarAjo en polvoPimienta negra
Sándwich de mermelada de manzana
No ratings yet 2 manzanas Royal Gala de Washington cortadas en cubos pequeños½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema8 lonjas o rebanadas de queso cheddar1 manzana Royal Gala de Washington sin corazón y cortada en pequeñas rodajas para decorarArándanos frescos o uvas para decorarEnsalada fría de pasta, fríjol,...
No ratings yet 300 gramos de pasta penne rigate**100 gramos de jamón de pavo tajado**4 cucharadas de mayonesa con aceite de oliva**Tomates cherry1 lata de fríjol precocido**2 manzanas verdes, Granny Smith**50 gramos de queso cheddar extra Sharp**1 gramo de perejil seco molido**1 pan baguetteSal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 puñado de perejil liso, fresco, para decorar
Pop corn chicken
No ratings yet 1 lb de pechuga de pollo cortada en cubos1 taza de harina1 cucharadita de pimienta negra1 taza de fécula de maíz1 cucharadita de sal1 cucharadita de paprika1 cucharadita de ajo en polvo1 huevo grande batidoAceite de soyaPostre cremoso de uvas
No ratings yet 2 sobres de gelatina en polvo sabor a limón (160 gr c/u)1 taza de uvas de California cortadas por mitad1 lata (395 gr) de leche condensada
Souflé de queso
No ratings yet 125 gr de queso cheddar½ taza de harina de trigo½ taza de fécula de maízSal al gustoPimienta negra al gusto1 taza de leche2 huevosSándwiches de galleta
No ratings yet ½ paquete de mezcla lista para galletas con chips de chocolate **1 huevo¼ de taza de margarina (al clima) **1 taza de queso crema **½ taza de frutos rojos **½ taza de crema de leche¼ de taza de leche condensada¼ de taza de mermelada de cereza **3 cucharadas de mantequilla de maní **Crema batida al gusto **
Crepes de soya rellenos de maní
No ratings yet 1 lb. de pechuga de pollo cortada en cubos2 cucharadas de aceite de soya2 manzanas Royal Gala del estado de Washington cortadas en cubos½ libra de queso azul de Wisconsin cortado en cubos1 taza de (arándanos secos)½ taza de almendras2 tazas de hojas de lechuga romana rasgadasRecetas del Chef para preparar en casa
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Montaditos con puré de aceitunas...
No ratings yet 100 gramos de arveja verde seca**100 gramos de aceitunas verdes rellenas**2 cucharadas de queso parmesano rallado**3 cucharadas de mostaza Dijon**1 pan baguette tajado2 cucharadas de queso mozzarella rallado**6 tajadas de jamón serrano1 lata de tomates en cubos**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 cucharada de ajo en polvo**
Cobbler de pera y manzana
No ratings yet 3 manzanas rojas **3 peras **1 cucharada de canela en polvo **½ taza de azúcar. ( ¼ para la masa y ¼ para las frutas)2 cucharadas de fécula de maíz½ taza de Jack Daniels **¼ de taza de zumo de limón3 cucharadas de syrup de caramelo **1 taza de harina de trigo1 cucharadita de polvo de hornear¼ de taza de margarina **¼ de taza de leche2 huevos ( 1 para la masa y otro para pincelar)Pizca de salUvas **
Tarta de manzana con whiskey
No ratings yet 125 gr de mantequilla½ taza de azúcar2 manzanas peladas y cortadas en cubos**¾ taza de almendras fileteadas**½ taza de harina de trigoCanela en polvo**2 cucharadas de polvo de hornear½ cucharada de sal¼ de taza de zumo de limón2 copitas de whiskey**3 cucharadas de miel
Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainilla
Jack Honey & Ginger
No ratings yet 2 onzas de Honey Tennessee whiskey6 onzas de Ginger Ale4 cubos de hielo1 rodaja de limón para decorar
Donas de manzana
No ratings yet 2 manzanas Granny Smith (verdes) de Washington peladas2 tazas de chocolate de leche½ taza de mantequilla de maní o cacahuate americanoPepitas de dulce, maní triturado (cacahuate) o coco para decorarBrownie de fríjol pinto
No ratings yet 120 GRAMOS DE MANTEQUILLA180 GRAMOS DE CHOCOLATE SEMIAMARGO1/2 TAZA DE AZÚCAR BLANCA3 HUEVOS3/4 DE TAZA DE FRIJOLES PINTO COCIDOS Y PROCESADOS1/2 TAZA DE HARINA DE TRIGO50 GRAMOS DE CACAO AMARGOUNA PIZCA DE SAL60 GRAMOS DE CHIPS DE CHOCOLATE
Barras crujientes de maní
No ratings yet 1 ½ taza de maní maní tostado½ taza de azúcar pulverizada120 gr de azúcar morena2 ½ cucharadas de mantequilla de soyaEnsalada de arroz y legumbres
No ratings yet 500 gramos de arroz Jazmín**200 gramos de arveja seca precocida**200 gramos de fríjol blanquillo**Aceite vegetal en aerosol al gusto**¼ de taza de vinagre blanco**4 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de perejil seco molido**1 lata de tomate en cubos**1 cucharada de hierbas italianas**4 cucharadas de zumo de limónSal al gustoPimienta negra molida al gusto**4 hojas de lechuga crespa morada
Pasta con carne de res al curry
No ratings yet 1 lb ribeye (carne de res) 1 lb de fettuccine cocido2 cucharadas de curry en polvoZumo de 1 limón2 tomates chontos (sin cascara y semillas) cortados en cubitos2 cucharadas de miel1 taza de salsa tártara.½ taza de crema de lecheAceite de soyaSalPimienta negraRecetas tradicionales de Estados Unidos
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Smoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**Hielo
Macarrones con queso
No ratings yet 250 gr de macarrones1 taza de leche1 cucharada de harina de trigo1 cucharada de mostazaPimienta negra al gusto100 gr de mezcla de quesos cheddar y mozzarella de Wisconsin1 cucharada de mantequilla de soyaQueso tipo parmesano de Wisconsin
Quesadillas con fríjol pinto
No ratings yet 1 CEBOLLA3 PIMENTONES VERDES1 PIMENTÓN ROJO4 TORTILLAS DE TRIGO12 LONJAS FINAS DE QUESO CHEDDAR200 GRS. DE FRIJOLES PINTO AMERICANOSALACEITE DE SOYACILANTRO FRESCO
Galletas de mantequilla maní
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya100 gr de azúcar2 yemas de huevo220gr de harina de trigo1 taza de maní triturado½ taza de mantequilla de maní
Pasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batido
Lomo de cerdo en salsa de arándanos...
No ratings yet 500gr de lomo de cerdo30gr de arándanos secos125ml de jugo de arándano1 litro de agua40gr de miel20gr de mostaza30 ml de salsa de teriyaki2 cucharadas de maicenaSalPimienta negra
Torta de queso
No ratings yet 400 gr de queso crema4 huevos200 gr de azúcar350 gr de crema de leche¾ de taza de harina de trigoPapel parafinado de cocinaPara el dulce: 60 gr arándanos30 gr de azúcar¼ taza de agua
Sándwich de carne
No ratings yet ½ lb de carne de res.6 rodajas de queso Cheddar de Wisconsin6 rodajas de queso Provolone de WisconsinMayonesa2 cucharadas de mantequilla1 taza de champiñones cortados en rodajas½ cebolla blanca cortada en rodajasAceite de soyaPimienta negra al gustoSal al gusto12 tajadas de pan
Sándwich de pavo y garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidosSal al gustoAjo en polvo al gustoJugo de 1 limón2 cucharadas de aceit½ taza de pechuga de pavo, cortada en cubosAjo al gustoOrégano al gustoPimienta negra al gusto4 tajadas de pan4 tajadas de queso4 rodajas de tomate4 anillos de cebolla4 hojas de lechuga2 cucharadas de aceite de soyaCuadritos de palomitas de maíz...
No ratings yet 12 tazas de palomitas de maíz reventadas**¾ taza de arándanos deshidratados**¾ taza de azúcar½ taza de duraznos en conserva**½ taza de almíbar½ cucharadita de jugo de limónAceite en aerosol**- prev
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Recetas caseras con el toque de SaborUSA
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Bowl de legumbres y punta de anc...
No ratings yet 1 taza de arvejas**1 taza de maíz tierno**200 g de punta de anca de res**4 huevos (cocidos en agua, pelados y cortados en cuartos)3 cucharadas de vinagre de manzana3 cucharadas de tomate en cubos**½ taza de queso mozzarella (rallado)**½ taza de pepinillos (cortados en láminas)**1 cucharada de sazonador para carnes**Sal al gustoAceite en aerosol**½ taza de palomitas de maíz**
Pechuga de pollo envuelta en toc...
No ratings yet 2 pechugas de pollo**150 gramos de tocineta**4 peras**50 gramos de uvas rojas**1 taza de vino blanco**1 taza de salsa de queso**Brotes frescosAceite vegetal en aerosol**SalPimienta negra al gusto**
Pierna pernil de pollo con cubos...
No ratings yet 4 piernas pernil de pollo **1 gramo de sazonador para carne de pollo **150 gramos de champiñones frescos1 salsa de queso **1 gramo de perejil seco molido**Sal al gustoPimienta negra al gusto **Aceite en aerosol al gusto **100 gramos de queso parmesano rallado **2 brotes frescos4 papas grandes1 gramos de paprika **3 cucharadas de aceite de soya **
Ensalada de vegetales con carne ...
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo6 huevos de codorniz cocidos y cortados a la mitad1 taza de queso mozzarella rallado1 taza de arvejas secas americanas cocidas1 taza de pepino cohombro cortado en cubitos½ taza de maíz cocido½ taza de tomates cherry2 tazas de lechuga romana baby¼ de taza zumo de limónAceite de soyaSalPimienta negra al gustoMostaza al gusto½ taza de panela ralladaSándwich de mermelada de manzana
No ratings yet 2 manzanas Royal Gala de Washington cortadas en cubos pequeños½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema8 lonjas o rebanadas de queso cheddar1 manzana Royal Gala de Washington sin corazón y cortada en pequeñas rodajas para decorarArándanos frescos o uvas para decorar
Rollo de pavo relleno con arándanos...
No ratings yet 1 pechuga de pavo entera **8 tajadas de pan tajado en trozos1 litro de bebida de almendras **50 gramos de aceitunas verdes picadas5 gramos de sazonador para carnes **5 gramos de sal5 gramos de pimienta negra **50 gramos de arándanos secos (cranberries) **Hilo para bridar100 gramos de habichuelas100 gramos de tocineta **100 gramos de nueces de pecan **1 cucharada de cebolla picada1 cucharada de ajo en polvo **1 cucharada de perejil seco molido **¼ de taza de mermelada de naranja **2 taza de jugo de naranja **2 cucharada de vino blanco californiano **Aceite vegetal en aerosol al gusto **
Ensalada de vegetales con palomi...
No ratings yet 8 tazas de palomitas de maíz6 rebanadas de tocineta de cerdo1/3 de taza de mayonesa½ cucharadita de ajo en polvo¼ cucharadita de cebolla en polvo¼ cucharadita de pimienta americana½ cucharadita de sal½ taza de apio picado½ taza de zanahoria rallada1 pimiento rojo cortado en cubitos½ cebolla cabezona finamente picada½ taza de queso cheddar americano ralladoHojas de lechuga
Muslos de pollo rellenos
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soyaMontaditos con puré de aceitunas...
No ratings yet 100 gramos de arveja verde seca**100 gramos de aceitunas verdes rellenas**2 cucharadas de queso parmesano rallado**3 cucharadas de mostaza Dijon**1 pan baguette tajado2 cucharadas de queso mozzarella rallado**6 tajadas de jamón serrano1 lata de tomates en cubos**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 cucharada de ajo en polvo**
Flan de manzana
No ratings yet 2 manzanas de Washington Royal Gala½ taza de caramelo5 huevos½ taza de azúcar¼ taza de extracto de vainilla½ taza de lecheRecetas exquisitas para ocasiones especiales
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Torta de queso
No ratings yet 400 gr de queso crema4 huevos200 gr de azúcar350 gr de crema de leche¾ de taza de harina de trigoPapel parafinado de cocinaPara el dulce: 60 gr arándanos30 gr de azúcar¼ taza de agua
Carne de res con especias al hor...
No ratings yet 500 gr de carne de res1 taza de jugo de tomate1 lata de tomates picados3 ajos machacados22 cebollas cabezonas ralladas¼ de taza de uvas pasas¼ de taza de almendras1 cucharada de miel¼ de taza de cilantro picado¼ de taza de perejil picadoSal gruesaCanela en polvoCúrcuma en polvoJengibre en ººPaprikaPimienta negra3 cucharada de aceite de soya
Pollo con arroz al vapor de cerv...
No ratings yet 2 pierna pernil de pollo (deshuesadas y cortadas en trozos)1 lb. de arroz½ taza de arvejas frescas4 cucharadas de aceite de soya1 lata de maíz tierno.½ taza de queso tipo parmesano rallado½ taza de salsa de soya2 tazas de agua330 cc de cerveza oscuraPasta con carne de res al curry
No ratings yet 1 lb ribeye (carne de res) 1 lb de fettuccine cocido2 cucharadas de curry en polvoZumo de 1 limón2 tomates chontos (sin cascara y semillas) cortados en cubitos2 cucharadas de miel1 taza de salsa tártara.½ taza de crema de lecheAceite de soyaSalPimienta negra
Crema de mousse de vino tinto
No ratings yet ½ taza de azúcar1 taza de vino tinto de California½ taza de mermelada de frutos rojos3 huevos (sólo la clara)½ taza de crema de leche½ taza de granola
Costillas de cerdo con salsa Jac...
No ratings yet 1 rack de costillas de cerdo (dividida en 2)½ cucharadita de paprika¼ cucharadita de ajo en polvo¼ cucharadita de pimienta negra½ cucharadita de azúcar morena1 cucharada de aceite de oliva½ taza de salsa BBQ3 cucharadas de Tennessee whiskey
Peras y masmelos en salsa de whi...
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya1 taza de azúcar morena395 gr de leche condensada250 ml de whiskey¾ de taza de nueces trituradas2 peras peladas y cortadas en pequeños cubos8 masmelos cortados por mitadClara de 2 huevos½ taza de azúcar395 gr de leche condensada
Mini cheesecakes de frutos rojos...
No ratings yet 1 caja de galletas500 gramos de queso crema**150 gramos de crema de lecheEsencia de vainilla oscura1 copa de whiskey**Syrup (jarabe) de caramelo al gusto **1 taza de café instantáneo preparado100 gramos de fresas/ frambuesas frescas3 cucharadas de mantequilla derretida100 gramos de arándanos azules (blueberries) congelados**Rollo de pavo relleno con arándanos...
No ratings yet 1 pechuga de pavo entera **8 tajadas de pan tajado en trozos1 litro de bebida de almendras **50 gramos de aceitunas verdes picadas5 gramos de sazonador para carnes **5 gramos de sal5 gramos de pimienta negra **50 gramos de arándanos secos (cranberries) **Hilo para bridar100 gramos de habichuelas100 gramos de tocineta **100 gramos de nueces de pecan **1 cucharada de cebolla picada1 cucharada de ajo en polvo **1 cucharada de perejil seco molido **¼ de taza de mermelada de naranja **2 taza de jugo de naranja **2 cucharada de vino blanco californiano **Aceite vegetal en aerosol al gusto **
Pollo en salsa de vino blanco co...
No ratings yet 2 pierna pernil de pollo deshuesados y cortados en trozos.2 cucharadas de aceite de soyaSal al gustoPimienta negra americana al gusto½ cebolla blanca picada1 taza de champiñones1 taza de caldo de carnePaprika al gusto¼ taza de maicena2 cucharadas de mostaza250 gr de crema de leche250 ml de vino blanco californiano¼ taza de zumo de limón2 zanahorias ralladas½ taza de azúcar¼ taza de harina de fécula de maíz1 cucharada de mantequillaRecetas prácticas y nutritivas para toda la familia
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Ensalada de lentejas
No ratings yet 3 cucharadas de aceite de soya2 dientes de ajo divididos1 taza de lentejas americanas1 ½ taza de agua½ cucharadita de sal1 pepino cohombro pelado y cortado en cubitos½ pimentón rojo cortado en cubitos½ pimentón amarillo cortado en cubos1 aguacate pequeño cortado en cubos2 cucharadas de perejil fresco picado½ taza de zumo de limón3 cucharadas de aceite de oliva.¼ taza de vinagreSal al gustoPimienta negra al gusto
Tabule de fríjol rojo
No ratings yet 2 tazas de frijoles rojos cocidosHojas de laurel1 Cebolla roja1 Pimentón1/2 Lata de tomates1 aguacateJugo de dos limones pequeñosHierbas (hierbabuena, perejil y cilantro)Aceite de olivaSal y pimienta negraQuesadillas con fríjol pinto
No ratings yet 1 CEBOLLA3 PIMENTONES VERDES1 PIMENTÓN ROJO4 TORTILLAS DE TRIGO12 LONJAS FINAS DE QUESO CHEDDAR200 GRS. DE FRIJOLES PINTO AMERICANOSALACEITE DE SOYACILANTRO FRESCO
Hamburguesa de carne
No ratings yet 1 libra de carne de res molida4 panes para hamburguesa cortados por la mitad4 hojas de lechuga de hoja verde1 tomate, cortado en rodajas4 rebanadas de cebolla roja4 onzas de queso azul desmenuzadoSal al gustoOréganoPimienta de cayenaAjo en polvoSalsa de tomateMostazaSalsa dulce de pepinillos
Lomo de cerdo relleno
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo**Pimienta negra al gusto**Paprika al gusto**Ajo en polvo al gusto**½ taza de arándanos (cranberries) deshidratados**6 rodajas de jamón de cerdo**Hilos para amarrar190 gramos de queso crema**1 taza de crema agria3/4 de taza de leche descremada400 gramos de uvas verdes (sin pepa)**Aceite en spray**2 cucharadas de margarina light
Crema de garbanzo con crocantes de maíz...
No ratings yet 400 g de garbanzos cocidos3 cucharadas de aceite de soya1 zanahoria cortada en julianas1 cebolla cabezona picada1 rama de apio cortada en pequeños trozos1 diente ajo picado3 tomates cortados en cuñas3 hojas de laurel1 taza de caldo de verdurasSal al gustoPimienta al gustoPaprika al gustoSal de ajo al gusto60 Gr de cubos de queso mozzarella de Wisconsin1 tortilla grande de maíz 16
Canastilla de queso parmesano co...
No ratings yet 1 taza de arvejas secas**1 taza de garbanzos**1 taza de frijoles pinto**½ taza de queso parmesano rallado**½ taza de tomates cherry (cortados al medio)1 cucharada de brotes frescosAceite en aerosol**Pimienta negra al gusto**¼ de taza de vino blanco**Sal al gusto1 cucharadita de sazonador para carnes**2 cucharadas de vinagre blanco6 hojas de rúgula fresca4 cucharadas de aderezo miel mostazaEnsalada de vegetales con carne ...
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo6 huevos de codorniz cocidos y cortados a la mitad1 taza de queso mozzarella rallado1 taza de arvejas secas americanas cocidas1 taza de pepino cohombro cortado en cubitos½ taza de maíz cocido½ taza de tomates cherry2 tazas de lechuga romana baby¼ de taza zumo de limónAceite de soyaSalPimienta negra al gustoMostaza al gusto½ taza de panela rallada
Pie de pavo
No ratings yet 1 cebolla larga picada1 taza de arveja seca1 lb de pechuga de pavoTomillo1 cucharada de ajo picado½ taza de aceite de oliva½ taza de crema de leche1 taza de vino Chardonnay de CaliforniaSal al gustoPaprika al gustoPimienta de cayena al gusto2 cucharadas de mostaza Dijon
Ensalada de pasta con jamón de...
No ratings yet 2 tazas de pasta fusilli precocida½ taza de tomates cherry (cortados al medio)½ taza de aceitunas negras sin semilla**4 tajadas de jamón de pavo americano**1 cucharada de aceite de oliva**½ taza de frijoles Zaragoza**¼ de taza de queso provolone (cortado en cubos)**3 cucharadas de vinagre de vino tinto1 taza de brócoli precocido ( cortado en troncos pequeños)Pimienta negra al gusto**Sal al gusto1 cucharadita de orégano4 tajadas grandes de pan de centenoRecetas innovadoras para sorprender en la cena
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Medallones de cerdo en salsa de ...
No ratings yet 2 lb. de jamón de cerdo cortado en cubos4 papas peladas y ralladas½ cebolla larga picada2 cucharadas de crema agria1 cucharada de mantequilla de soya½ taza de cebolla cabezona picada1 taza de sopa instantánea de pollo1 taza de queso cheddarAjo en polvoPimienta negraPasta con carne de res al curry
No ratings yet 1 lb ribeye (carne de res) 1 lb de fettuccine cocido2 cucharadas de curry en polvoZumo de 1 limón2 tomates chontos (sin cascara y semillas) cortados en cubitos2 cucharadas de miel1 taza de salsa tártara.½ taza de crema de lecheAceite de soyaSalPimienta negra
Islas flotantes en salsa de whis...
No ratings yet 1 taza de caramelo8 claras de huevo415 gr de azúcar¼ de taza de whiskey1 litro de leche250 gr de azúcar8 yemas de huevoCáscara de 1 naranja (rallada)1 taza de frutos secosSándwich de pavo y garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidosSal al gustoAjo en polvo al gustoJugo de 1 limón2 cucharadas de aceit½ taza de pechuga de pavo, cortada en cubosAjo al gustoOrégano al gustoPimienta negra al gusto4 tajadas de pan4 tajadas de queso4 rodajas de tomate4 anillos de cebolla4 hojas de lechuga2 cucharadas de aceite de soya
Rollos de cerdo rellenos con que...
No ratings yet 500 gramos de lomo de cerdo**8 tajadas de queso provolone**¼ de taza de arándanos (cranberries) secos**1 copa de salsa teriyaki**8 hojas de albahaca frescaSal al gustoPimienta negra al gusto**Aceite en aerosol al gusto**½ copa de whiskey**Palillos
Punta de anca marinada en hierba...
No ratings yet 2 lb de carne de res.1 cucharadita de jengibre en polvo1/2 cucharadita de mejorana1/2 cucharadita de orégano seco1/2 cucharadita de albahaca seca1 taza de caldo de carne2 cucharadas de vinagre de vino tinto2 cucharaditas de aceite de soya1 cucharada de salsa inglesaSalPimienta negra americanaMuslos de pollo rellenos
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soyaEnsalada de vegetales con lomo d...
No ratings yet 1 lb de lomo de res cortada en trozosSal al gustoPimienta negra al gusto2 huevos batidos1 taza de harina de trigoAceite de soya½ lechuga cortada en trozos1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón rojo cortado en julianas2 peras peladas y cortadas en julianas1 taza de zanahoria rallada½ taza de jugo de naranja½ taza de vinagre balsámico½ taza de miel
Tostadas de queso crema
No ratings yet 60 gr de queso crema2 rebanadas de pan de tajado6 lonchas de queso gouda15 gr de champiñones cortados en laminadas y cocinados5 hojas de albahaca cortada en tiras finasCrema de mousse de vino tinto
No ratings yet ½ taza de azúcar1 taza de vino tinto de California½ taza de mermelada de frutos rojos3 huevos (sólo la clara)½ taza de crema de leche½ taza de granolaRecetas ricas y saludables para snacks
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Pie de manzana
No ratings yet Para la masa:250 gramos de harina para todo usoUna pizca de sal125 gramos de mantequilla sin salUn poco de agua (opcional)Para el relleno:1 huevo1 cucharada de crema de leche1 cucharadita de canela en polvo1 cucharada de jugo de limón50 gramos de azúcar4 manzanas Granny Smith del estado de WashingtonUna pizca de sal15 gramos de mantequilla sin salSouflé de queso
No ratings yet 125 gr de queso cheddar½ taza de harina de trigo½ taza de fécula de maízSal al gustoPimienta negra al gusto1 taza de leche2 huevosQuesadillas con fríjol pinto
No ratings yet 1 CEBOLLA3 PIMENTONES VERDES1 PIMENTÓN ROJO4 TORTILLAS DE TRIGO12 LONJAS FINAS DE QUESO CHEDDAR200 GRS. DE FRIJOLES PINTO AMERICANOSALACEITE DE SOYACILANTRO FRESCO
Torta de soya con zanahoria y c...
No ratings yet 2 huevos2 manzanas de Washington2 cucharadas de azúcar morena3 cucharadas de miel3 cucharadas de aceite de soyaSal al gusto1 cucharada de nuez moscada1 taza de zumo de zanahoria1 zanahoria mediana rallada1 ½ taza de harina de trigo1 taza de harina de soya1 cucharadita de polvo para hornear½ taza de nueces.½ taza de azúcar pulverizada1 taza de leche de cocoCrumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainillaEnsalada de arroz y legumbres
No ratings yet 500 gramos de arroz Jazmín**200 gramos de arveja seca precocida**200 gramos de fríjol blanquillo**Aceite vegetal en aerosol al gusto**¼ de taza de vinagre blanco**4 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de perejil seco molido**1 lata de tomate en cubos**1 cucharada de hierbas italianas**4 cucharadas de zumo de limónSal al gustoPimienta negra molida al gusto**4 hojas de lechuga crespa morada
Galletas de pera
No ratings yet 2 peras cortadas en cubos½ taza de azúcar morena¼ taza de zumo de limón½ taza de avena en polvo2 cucharadas de polvo para hornear½ taza de almendras2 cucharadas de sal1 banano¼ taza de semillas de chía½ taza de arándanos secos½ taza de chips de chocolate2 cucharadas de vainillaCanela en polvo (al gusto)
Arroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso de California1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela7 clavos de olor30 gr de uvas pasas de California60 gr de leche condensadaCanela en polvo.
Manzanas Tempura
No ratings yet 2 manzanas **1 taza de harina de trigo1 taza de agua carbonatada1 cucharadita de polvo de hornear3 cucharadas de syrup de chocolate**Canela en polvo **Aceite de soya para freír **Azúcar pulverizadaBrownie de fríjol pinto
No ratings yet 120 GRAMOS DE MANTEQUILLA180 GRAMOS DE CHOCOLATE SEMIAMARGO1/2 TAZA DE AZÚCAR BLANCA3 HUEVOS3/4 DE TAZA DE FRIJOLES PINTO COCIDOS Y PROCESADOS1/2 TAZA DE HARINA DE TRIGO50 GRAMOS DE CACAO AMARGOUNA PIZCA DE SAL60 GRAMOS DE CHIPS DE CHOCOLATERecetas deliciosas para el almuerzo
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