Preparación
0/0 pasos realizados- Precalienta el horno a 180° C.
- En un tazón agrega la harina de trigo, el azúcar, el polvo para hornear, las semillas de anís y la mantequilla; revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
- Luego agrega los huevos y el vino y continúa batiendo por 1 minuto.
- Enseguida amasa la mezcla y estírala hasta que quede bien plana.
- Agrégale un poco de semillas de anís y corta la masa en forma de galletas.
- Llévalas a una refractaria forrada con papel parafinado y hornea por 10 minutos.
- Una vez estén listas, retira las galletas del horno y déjalas enfriar.
- Para el glaseado: En un sartén a fuego medio agrega el azúcar y el agua; revuelve bien y cocina hasta obtener un almíbar espeso. Deja enfriar.
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