Preparación
0/0 pasos realizados- Corta la carne de res en tiras anchas de 4 cm de largo y ponlas en un tazón. Sazona con pimienta, sal y el condimento para carnes. Lleva a la nevera y deja adobar de 20 a 30 minutos.
- En un sartén caliente vierte el aceite de soya y luego agrega el ajo y la carne de res.
- Deja cocinar y una vez suelten los jugos de la carne de res, retira del fuego y transfiere la carne y el ajo a un recipiente aparte.
- En el mismo sartén agrega los vegetales y sazona con un poco de sal y condimento de carnes.
- Una vez los vegetales estén totalmente cocinados, vierte nuevamente la carne de res y el ajo. Revuelve y deja cocinar por 5 minutos.
- Retira del fuego y sirve las fajitas de carne de res y vegetales sobre las tortillas.
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