**Producto importado de Estados Unidos
Preparación
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Amarra la carne de res con hilo de cocina y condimenta con el sazonador para carnes.
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Agrega aceite en spray a una sartén caliente y sella la carne a fuego alto.
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Baja a fuego medio y cocina hasta lograr un término medio.
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Retira la carne del fuego, quita los hilos, corta en láminas y luego reserva.
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En la misma sartén agrega las cebollitas fritas y agrega la salsa BBQ y el Bourbon. Cocina por 5 minutos hasta reducir, luego retira del fuego y agrega el queso rallado, el cual debes dejar fundir.
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Monta en la base del pan, la mezcla con queso, arriba agrega las láminas de picaña y deléitate con estos mini sánduches.
Conoce tips y curiosidades de la carne de res para que puedas incluirla en tus recetas y disfruta de su versatilidad y sabor.
