Recetas para compartir y disfrutar un brunch
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Causa de puré de plátano...
No ratings yet 2 lb. de lomo de cerdo**Aceite de soya**2 plátanos pintones cocinados en puréSalsa de cerezas - 1 frasco30 gr de cerezas¼ de taza de whiskey**Sal al gustoPimienta negra**
Cubos de queso cheddar apanados
No ratings yet 1 lb. de queso cheddar**1 taza de miga de pan1 cucharadita de ajo en polvo**1 cucharada de paprika**1 cucharadita de polvo para hornear½ cucharadita de sal1 cucharada de finas hierbas**½ taza de mayonesa**Papel pergamino para hornear
Smoothie de arándanos (cranberries)...
No ratings yet 1 taza de arándanos (cranberries) deshidratados**1 manzana cortada en cubos**1 taza de yogur, sabor natural**1 cucharada de chía½ taza de zumo de limón4 cubos de hielo
Sandwich de mermelada de manzana...
No ratings yet 3 manzanas, 2 cortadas en cubos pequeños y, 1 manzana, sin corazón, y cortada en pequeñas rodajas para decorar **½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema**8 lonjas o rebanadas de queso cheddar**Arándanos frescos o uvas para decorar**
Pancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**
Smoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainilla
Wrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soya
Smoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**HieloRecetas ligeras, fáciles y rápidas de preparar
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Ensalada napa valley
No ratings yet 1 lb. de pechuga de pollo cortada en cubos2 cucharadas de aceite de soya2 manzanas Royal Gala del estado de Washington cortadas en cubos½ libra de queso azul de Wisconsin cortado en cubos1 taza de (arándanos secos)½ taza de almendras2 tazas de hojas de lechuga romana rasgadas
Galletas de pera
No ratings yet 2 peras cortadas en cubos**½ taza de azúcar morena¼ taza de zumo de limón½ taza de avena en polvo2 cucharadas de polvo para hornear½ taza de almendras**2 cucharadas de sal1 banano¼ taza de semillas de chía½ taza de arándanos (cranberries) secos**½ taza de chips de chocolate**2 cucharadas de vainillaCanela en polvo al gusto**
Rosas de manzana y queso crema
No ratings yet 4 hojas de hojaldre (masa para hojaldre)1/2 taza de queso crema**6 cucharadas de azúcarCanela en polvo**2 manzanas variedad Granny Smith**2 cucharada de jugo de limón6 cucharadas de agua
Islas flotantes en salsa de whis...
No ratings yet 1 taza de caramelo8 claras de huevo415 gr de azúcar¼ de taza de whiskey**1 litro de leche1 taza de azúcar8 yemas de huevoRalladura de cáscara de 1 naranja1 taza de frutos secos
Ensalada de lentejas
No ratings yet 3 cucharadas de aceite de soya2 dientes de ajo divididos1 taza de lentejas americanas1 ½ taza de agua½ cucharadita de sal1 pepino cohombro pelado y cortado en cubitos½ pimentón rojo cortado en cubitos½ pimentón amarillo cortado en cubos1 aguacate pequeño cortado en cubos2 cucharadas de perejil fresco picado½ taza de zumo de limón3 cucharadas de aceite de oliva.¼ taza de vinagreSal al gustoPimienta negra al gusto
Ensalada de vegetales con palomi...
No ratings yet 8 tazas de palomitas de maíz**1 cucharada de aceite de soya**6 rebanadas de tocineta/tocino/panceta de cerdo**1/3 de taza de mayonesa**½ cucharadita de ajo en polvo**¼ de cucharadita de cebolla en polvo**¼ de cucharadita de pimienta americana**½ cucharadita de sal½ taza de apio picado½ taza de zanahoria rallada1 pimentón rojo cortado en cubitos½ cebolla cabezona finamente picada½ taza de queso cheddar americano rallado**Hojas de lechuga
Arroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso de California1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela7 clavos de olor30 gr de uvas pasas de California60 gr de leche condensadaCanela en polvo.
Donas de manzana
No ratings yet 2 manzanas Granny Smith peladas**2 tazas de trozos de chocolate para fundir½ taza de mantequilla de maní (cacahuate)**Pepitas de dulce, maní triturado (cacahuate)** o coco para decorarPancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**
Risotto 3 quesos
No ratings yet 250 gramos de arroz arborio4 gramos de adobo **1 copa de vino blanco californiano **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **80 gramos de queso provolone **80 gramos de queso cheddar **80 gramos de quesos para pizza **100 gramos de mantequilla fría4 litros de caldo de pollo sin sal5 gramos de hierbas italianas **Aceite vegetal en aerosol al gusto **Recetas nutritivas y divertidas para niños
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Sandwich de mermelada de manzana...
No ratings yet 3 manzanas, 2 cortadas en cubos pequeños y, 1 manzana, sin corazón, y cortada en pequeñas rodajas para decorar **½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema**8 lonjas o rebanadas de queso cheddar**Arándanos frescos o uvas para decorar**
Palomitas de maíz a la tocineta...
No ratings yet ¼ taza de palomitas de maíz**Aceite de soya**4 tiras de tocineta de cerdo**½ taza de nueces **½ taza de albaricoque½ taza de jarabe de arce (maple) **Sal al gustoPimienta al gusto**3 cucharadas de mantequilla de soya
Ensalada césar con queso parmesano...
No ratings yet 500 gramos de cubos de pollo**1 lechuga crespa1 lechuga romana1 lechuga lisaAderezo salsa César al gusto**1 pan baguette1 lata de anchoas en aceite100 gramos de queso parmesano rallado**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Orégano seco al gusto**Aceite en aerosol al gusto**
Pie de manzana
No ratings yet 250 gramos de harina para todo usoUna pizca de sal125 gramos de mantequilla sin sal1 huevoUn poco de agua (opcional)1 huevo1 cucharada de crema de leche1 cucharadita de canela en polvo**1 cucharada de jugo de limón50 gramos de azúcar4 manzanas variedad Granny Smith**Una pizca de sal15 gramos de mantequilla sin sal
Tacos de entraña
No ratings yet 1 libra de entraña de res **1 taza de salsa tradicional para pasta **3 tortillas crujientes para tacos **Sazonador para carnes **Salsa de chipotle **2 cebollas cabezonas (cortadas en tiras)Aceite vegetal en aerosol**
Hamburguesa de carne
No ratings yet 1 libra de carne de res molida**4 panes hamburguesa cortados por mitad4 hojas de lechuga de hoja verde1 tomate cortado en rodajas4 rebanadas de cebolla roja4 onzas de queso azul desmenuzado**Sal al gustoOrégano**Pimienta de cayena**Ajo en polvo**Salsa de tomate**Mostaza**Salsa dulce de pepinillos**Smoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Galletas de mantequilla maní
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya**100 gr de azúcar2 yemas de huevo220gr de harina de trigo1 taza de maní triturado**½ taza de mantequilla de maní**
Cobbler de pera y manzana
No ratings yet 3 manzanas rojas **3 peras **1 cucharada de canela en polvo **½ taza de azúcar. ( ¼ para la masa y ¼ para las frutas)2 cucharadas de fécula de maíz½ taza de Jack Daniels **¼ de taza de zumo de limón3 cucharadas de syrup de caramelo **1 taza de harina de trigo1 cucharadita de polvo de hornear¼ de taza de margarina **¼ de taza de leche2 huevos ( 1 para la masa y otro para pincelar)Pizca de salUvas **
Manzanas crujientes
No ratings yet 3 manzanas **3 tazas de cereal de canela **1 taza de cereal de hojuelas de maíz azucaradas **5 huevos ( batidos)½ taza de bebida de almendras **4 cucharadas de azúcarAceite de soya para freír **3 cucharadas de mermelada de fresa **Helado para acompañarRecetas del Chef para preparar en casa
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Punta de anca marinada en hierba...
No ratings yet 2 libras de carne de res**1 cucharadita de jengibre en polvo**½ cucharadita de orégano seco**½ cucharadita de albahaca seca**Pimienta negra**½ cucharadita de mejorana1 taza de caldo de carne2 cucharadas de vinagre de vino tinto**2 cucharaditas de aceite de soya**1 cucharada de salsa inglesa**Sal
Medallones de cerdo en salsa de ...
No ratings yet 4 medallones (250 gr c/u) de lomo de cerdo½ taza de salsa de ajo1 taza de vino tinto californiano2 astillas/rajas de canela½ taza de azúcar1 cucharada de mantequilla1 taza de uvas de california partidas por mitadAceite en spray
S´mores para Halloween
No ratings yet 8 galletas dulces tipo Graham1 barra de chocolate ( en trocitos)**10 masmelos grandes**1 manzana verde**3 cdas de syrup de chocolate**
Pasta con queso al teléfono
No ratings yet 400 gramos de pasta fetuccini**1 salsa tradicional para pasta**10 gramos de albahaca fresca200 gramos de queso mozzarella rallado**10 gramos de queso parmesano**3 gramos de adobo**200 gramos de crema de lecheAceite vegetal en aerosol al gusto**100 gramos de tomates cherrySal al gustoPimienta negra al gusto**
Créme brulée de bourbon
No ratings yet 240 gr de crema de leche½ taza de azúcar blanca granulada8 yemas de huevo¼ de taza de Bourbon/whiskey**4 moldes individuales pequeños para el hornoHierbabuena para decoración
Postre con sabor a Halloween
No ratings yet 2 tazas de puré de calabaza (cocinado)½ paquete de mezcla para galletas con chips de chocolate**¼ de taza de mantequilla (al clima)**¼ de taza de Jack Daniel’s**½ taza de leche condensada½ taza de queso crema**Crema chantilly al gusto**2 huevos (uno para las galletas y otro para el puré)1 cucharadita de canela en polvo**
Hamburguesa de fríjol negro
No ratings yet 2 ahuyamas medianas (para producir 2 tazas de puré)Aceite de oliva**1 taza de fríjoles negros cocidos y escurridos**1 taza de quinua cocida½ cebolla cabezona cortadas en cuadritos1 cucharadita de comino**1 cucharadita de paprika**¼ de cucharadita de sal marina¼ de cucharadita de pimienta negra**¼ de cucharadita de ajo en polvo**4 cucharadas de aceite de soya**4 panes de hamburguesa1 aguacate en puréHojas de lechuga1 tomate grande cortado en rodajas
Brusqueta con puré de fríjol...
No ratings yet 300 gramos de lomo de cerdo**100 gramos de fríjol zaragoza**50 gramos de tocineta**50 gramos de queso provolone**4 cucharadas de salsa bbq**1 cucharada de salsa picante**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**2 gramos de perejil seco molido **1 copa de vino tinto californiano**1 lata de tomate en cubos**Mantequilla en aerosol al gusto**Aceite vegetal en aerosol al gusto**Cebollitas fritas al gusto**1 pan baguette
Tilapia encostrada con palomitas...
No ratings yet 2 tazas de palomitas de maíz hechas (maíz pira)1/2 taza de champiñones1 cucharadita de cebolla en polvo1 cucharadita de ajo en polvo1 Sal al gusto1 huevo grande1 cucharada de aceite vegetal4 filetes de tilapia de 1 lb cada unoLimón para servir
Rollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos**1 taza de maní triturado**2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limónRecetas tradicionales de Estados Unidos
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Fajitas de carne de res
No ratings yet 2 lb de carne de res**1 pimentón rojo cortado en julianas1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón verde cortado en julianas2 ajos picados1 cebolla cabezona cortada en plumasAceite de soya**SalPimienta negra**Condimento para carne (achiote y cilantro)**Tortillas (para acompañar)Donas de manzana
No ratings yet 2 manzanas Granny Smith peladas**2 tazas de trozos de chocolate para fundir½ taza de mantequilla de maní (cacahuate)**Pepitas de dulce, maní triturado (cacahuate)** o coco para decorarRosas de manzana y queso crema
No ratings yet 4 hojas de hojaldre (masa para hojaldre)1/2 taza de queso crema**6 cucharadas de azúcarCanela en polvo**2 manzanas variedad Granny Smith**2 cucharada de jugo de limón6 cucharadas de agua
Jack Honey & Ginger
No ratings yet 2 onzas de Honey Tennessee whiskey6 onzas de Ginger Ale4 cubos de hielo1 rodaja de limón para decorarHamburguesa de carne
No ratings yet 1 libra de carne de res molida**4 panes hamburguesa cortados por mitad4 hojas de lechuga de hoja verde1 tomate cortado en rodajas4 rebanadas de cebolla roja4 onzas de queso azul desmenuzado**Sal al gustoOrégano**Pimienta de cayena**Ajo en polvo**Salsa de tomate**Mostaza**Salsa dulce de pepinillos**
Cuadritos de palomitas de maíz...
No ratings yet 12 tazas de palomitas de maíz reventadas**¾ taza de arándanos deshidratados**¾ taza de azúcar½ taza de duraznos en conserva**½ taza de almíbar½ cucharadita de jugo de limónAceite en aerosol**Hamburguesa de fríjol negro
No ratings yet 2 ahuyamas medianas (para producir 2 tazas de puré)Aceite de oliva**1 taza de fríjoles negros cocidos y escurridos**1 taza de quinua cocida½ cebolla cabezona cortadas en cuadritos1 cucharadita de comino**1 cucharadita de paprika**¼ de cucharadita de sal marina¼ de cucharadita de pimienta negra**¼ de cucharadita de ajo en polvo**4 cucharadas de aceite de soya**4 panes de hamburguesa1 aguacate en puréHojas de lechuga1 tomate grande cortado en rodajas
Quesadillas con fríjol pinto
No ratings yet 1 cebolla3 pimentones rojos4 tortillas de trigo**12 lonjas finas de queso cheddar**200 gr de fríjoles pinto**SalAceite de soya**Cilantro fresco
Pato con salsa de balsámico
No ratings yet 4 perniles de pato**1 taza de vinagre balsámico3 cucharadas de mermelada de mora**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 gramo de sazonador hierbas italianas**2 litros de caldo de patoAceite vegetal en aerosol al gusto**50 gramos de uvas frescas, sin semillas**50 gramos de zanahorias babyHojas de rúgula fresca al gusto
Barras crujientes de maní
No ratings yet 1 ½ taza de maní maní tostado½ taza de azúcar pulverizada120 gr de azúcar morena2 ½ cucharadas de mantequilla de soya- prev
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Recetas caseras con el toque de SaborUSA
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Postre con sabor a Halloween
No ratings yet 2 tazas de puré de calabaza (cocinado)½ paquete de mezcla para galletas con chips de chocolate**¼ de taza de mantequilla (al clima)**¼ de taza de Jack Daniel’s**½ taza de leche condensada½ taza de queso crema**Crema chantilly al gusto**2 huevos (uno para las galletas y otro para el puré)1 cucharadita de canela en polvo**
Pierna pernil de pollo con cubos...
No ratings yet 4 piernas pernil de pollo **1 gramo de sazonador para carne de pollo **150 gramos de champiñones frescos1 salsa de queso **1 gramo de perejil seco molido**Sal al gustoPimienta negra al gusto **Aceite en aerosol al gusto **100 gramos de queso parmesano rallado **2 brotes frescos4 papas grandes1 gramos de paprika **3 cucharadas de aceite de soya **
Sándwich de pavo y garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidosSal al gustoAjo en polvo al gustoJugo de 1 limón2 cucharadas de aceite de oliva½ taza de pechuga de pavo, cortada en cubosAjo al gustoOrégano al gustoPimienta negra al gusto4 tajadas de pan4 tajadas de queso4 rodajas de tomate4 anillos de cebolla4 hojas de lechuga2 cucharadas de aceite de soyaSmoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**HieloArroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso de California1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela7 clavos de olor30 gr de uvas pasas de California60 gr de leche condensadaCanela en polvo.Smoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hieloWrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soyaPancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**
Ensalada de pollo al estragón
No ratings yet 500 gramos de pollo en cubos**10 gramos de estragón seco5 cucharadas de mayonesa con oliva**100 gramos de queso crema**6 hojas de lechuga lisa6 hojas de lechuga romana½ taza de queso parmesano rallado**1 taza de caldo de polloSal al gustoPimienta negra molida al gusto**¼ de tomates cherryPan baguetteSalsa marinadora de ajo y hierbas al gusto**
Pop corn chicken
No ratings yet 1 lb de pechuga de pollo cortada en cubos1 taza de harina1 cucharadita de pimienta negra1 taza de fécula de maíz1 cucharadita de sal1 cucharadita de paprika1 cucharadita de ajo en polvo1 huevo grande batidoAceite de soyaRecetas exquisitas para ocasiones especiales
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Jack Honey & Ginger
No ratings yet 2 onzas de Honey Tennessee whiskey6 onzas de Ginger Ale4 cubos de hielo1 rodaja de limón para decorar
Muslos de pollo rellenos
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soya
Costillas de cerdo con salsa Jac...
No ratings yet 1 rack de costillas de cerdo (dividida en 2)½ cucharadita de paprika¼ cucharadita de ajo en polvo¼ cucharadita de pimienta negra½ cucharadita de azúcar morena1 cucharada de aceite de oliva½ taza de salsa BBQ3 cucharadas de Tennessee whiskey
Arroz frito con pavo
No ratings yet 4 cucharadas de aceite de soya1 cebolla puerro cortada en pequeñas rodajas½ taza de zanahoria picada½ taza de pimentón amarillo picado200 gr de maíz dulce1 lb de pechuga de pavo cocido y cortado en cubos2 tazas de arvejas cocidas2 tazas de arroz blanco cocidoAjo en polvo al gustoJengibre molido al gusto2 huevos batidos
Pasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batidoRosas de manzana y queso crema
No ratings yet 4 hojas de hojaldre (masa para hojaldre)1/2 taza de queso crema**6 cucharadas de azúcarCanela en polvo**2 manzanas variedad Granny Smith**2 cucharada de jugo de limón6 cucharadas de aguaRollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos**1 taza de maní triturado**2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limón
Carne de res con salsa de vino t...
No ratings yet 2 lb. de carne de res2 cucharadas de aceite de soyaPimienta negraSal2 cucharadas de aceite de soya1 cebolla picadaSal1 cucharada de azúcar morena1 taza de vino tinto californiano1 taza de caldo de resCrumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainillaMedallones de cerdo en salsa de ...
No ratings yet 4 medallones (250 gr c/u) de lomo de cerdo½ taza de salsa de ajo1 taza de vino tinto californiano2 astillas/rajas de canela½ taza de azúcar1 cucharada de mantequilla1 taza de uvas de california partidas por mitadAceite en sprayRecetas prácticas y nutritivas para toda la familia
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Ensalada de arroz y lentejas
No ratings yet 3 tazas de arroz jazmín**1 taza de lentejas**2 cucharadas de alcaparras1 pimentón rojo ( cortado en cuadros pequeños)1 taza de maíz tierno**Aceite en aerosol**½ taza de cebollas fritas**1 cucharada de perejil**¼ de taza de vinagre blanco¼ de taza de aceite de oliva**Pimienta negra al gusto**Sal al gusto1 taza de espinaca fresca. (cortada en tiras)1 taza de tortillas de maíz**4 cucharadas de aderezo de cilantro y lima**Sándwich de pavo y garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidosSal al gustoAjo en polvo al gustoJugo de 1 limón2 cucharadas de aceite de oliva½ taza de pechuga de pavo, cortada en cubosAjo al gustoOrégano al gustoPimienta negra al gusto4 tajadas de pan4 tajadas de queso4 rodajas de tomate4 anillos de cebolla4 hojas de lechuga2 cucharadas de aceite de soyaHamburguesa de fríjol negro
No ratings yet 2 ahuyamas medianas (para producir 2 tazas de puré)Aceite de oliva**1 taza de fríjoles negros cocidos y escurridos**1 taza de quinua cocida½ cebolla cabezona cortadas en cuadritos1 cucharadita de comino**1 cucharadita de paprika**¼ de cucharadita de sal marina¼ de cucharadita de pimienta negra**¼ de cucharadita de ajo en polvo**4 cucharadas de aceite de soya**4 panes de hamburguesa1 aguacate en puréHojas de lechuga1 tomate grande cortado en rodajas
Ribeye con mantequilla y romero
No ratings yet 1 libra de carne de res corte ribeye**1 cucharada de aceite de soya**Sal parrilleraPimienta negra**3 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente1 rama de romero fresco picadoAceite de oliva**
Picada con palomitas de maíz
No ratings yet ½ taza de palomitas de maíz**1 plátano verde cortado en moneditas6 salchichas cortadas en 3**½ taza de tomates cherry cortados por mitad2 mazorcas cortadas por mitadAceite de soya**1 limón cortado en cuñasCostillas de cerdo con salsa Jac...
No ratings yet 1 rack de costillas de cerdo (dividida en 2)½ cucharadita de paprika¼ cucharadita de ajo en polvo¼ cucharadita de pimienta negra½ cucharadita de azúcar morena1 cucharada de aceite de oliva½ taza de salsa BBQ3 cucharadas de Tennessee whiskeyArroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso de California1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela7 clavos de olor30 gr de uvas pasas de California60 gr de leche condensadaCanela en polvo.
Ribeye con vegetales
No ratings yet 1 libra de carne de res corte ribeye steak**Aceite de soya**Dos dientes de ajo finamente picados**Medio pimentón rojo cortado en julianasMedio pimentón amarillo cortado en julianasMedio pimentón verde cortado en julianas250 gr de maíz dulce tierno**Pimienta negra**Sal
Ensalada de vegetales con lomo d...
No ratings yet 1 lb de lomo de res cortada en trozos**Sal al gustoPimienta negra al gusto**2 huevos batidos1 taza de harina de trigo1 taza de miga de panAceite de soya**½ lechuga cortada en trozos1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón rojo cortado en julianas2 peras peladas y cortadas en julianas**1 taza de zanahoria rallada½ taza de jugo de naranja½ taza de vinagre balsámico½ taza de mielSandwich de mermelada de manzana...
No ratings yet 3 manzanas, 2 cortadas en cubos pequeños y, 1 manzana, sin corazón, y cortada en pequeñas rodajas para decorar **½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema**8 lonjas o rebanadas de queso cheddar**Arándanos frescos o uvas para decorar**Recetas innovadoras para sorprender en la cena
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Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainillaRollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos**1 taza de maní triturado**2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limón
Pollo en salsa de vino blanco co...
No ratings yet 2 pierna pernil de pollo deshuesados y cortados en trozos**2 cucharadas de aceite de soya**Sal al gustoPimienta negra al gusto**½ cebolla blanca picada1 taza de champiñones1 taza de caldo de carnePaprika al gusto**¼ taza de maicena2 cucharadas de mostaza**250 gr de crema de leche250 ml de vino blanco **¼ taza de zumo de limón2 zanahorias ralladas½ taza de azúcar¼ taza de harina de fécula de maíz1 cucharada de mantequillaIslas flotantes en salsa de whis...
No ratings yet 1 taza de caramelo8 claras de huevo415 gr de azúcar¼ de taza de whiskey**1 litro de leche1 taza de azúcar8 yemas de huevoRalladura de cáscara de 1 naranja1 taza de frutos secosTilapia encostrada con palomitas...
No ratings yet 2 tazas de palomitas de maíz hechas (maíz pira)1/2 taza de champiñones1 cucharadita de cebolla en polvo1 cucharadita de ajo en polvo1 Sal al gusto1 huevo grande1 cucharada de aceite vegetal4 filetes de tilapia de 1 lb cada unoLimón para servirPunta de anca marinada en hierba...
No ratings yet 2 libras de carne de res**1 cucharadita de jengibre en polvo**½ cucharadita de orégano seco**½ cucharadita de albahaca seca**Pimienta negra**½ cucharadita de mejorana1 taza de caldo de carne2 cucharadas de vinagre de vino tinto**2 cucharaditas de aceite de soya**1 cucharada de salsa inglesa**SalPasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batido
Mini cheesecakes de frutos rojos...
No ratings yet 1 caja de galletas500 gramos de queso crema**150 gramos de crema de lecheEsencia de vainilla oscura1 copa de whiskey**Syrup (jarabe) de caramelo al gusto **1 taza de café instantáneo preparado100 gramos de fresas/ frambuesas frescas3 cucharadas de mantequilla derretida100 gramos de arándanos azules (blueberries) congelados**
Ensalada al estilo árabe
No ratings yet 2 tazas de garbanzos (cocidos)**1 taza de líquido de cocción de los garbanzos¼ de taza de frijol blanquillo**1 libra de entraña americana **½ taza de perejil fresco (picado)½ taza de aceite de oliva**Aceite en aerosol**6 panes árabe¼ de taza de tomates cherry (cortados en cuartos)3 cucharadas de ajonjolí blanco4 cucharadas de zumo de limón2 cucharadas de ajo en polvo**Sal al gusto
Brownie de fríjol pinto
No ratings yet ¾ de taza de fríjoles pinto cocidos y procesados**120 gr de mantequilla180 gr de chocolate semiamargo½ taza de azúcar blanca3 huevos½ taza de harina de trigo50 gr de cacao amargoUna pizca de sal60 gr de chips de chocolateRecetas ricas y saludables para snacks
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Manzanas Tempura
No ratings yet 2 manzanas **1 taza de harina de trigo1 taza de agua carbonatada1 cucharadita de polvo de hornear3 cucharadas de syrup de chocolate**Canela en polvo **Aceite de soya para freír **Azúcar pulverizada
Bocas de calavera para disfrutar...
No ratings yet 4 manzanas Granny Smith del estado de Washington**½ taza de zumo de limón½ taza de mantequilla de maní o cacahuate**1 taza de almendras confitadasSándwich de pavo y garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidosSal al gustoAjo en polvo al gustoJugo de 1 limón2 cucharadas de aceite de oliva½ taza de pechuga de pavo, cortada en cubosAjo al gustoOrégano al gustoPimienta negra al gusto4 tajadas de pan4 tajadas de queso4 rodajas de tomate4 anillos de cebolla4 hojas de lechuga2 cucharadas de aceite de soya
Sándwiches de galleta
No ratings yet ½ paquete de mezcla lista para galletas con chips de chocolate **1 huevo¼ de taza de margarina (al clima) **1 taza de queso crema **½ taza de frutos rojos **½ taza de crema de leche¼ de taza de leche condensada¼ de taza de mermelada de cereza **3 cucharadas de mantequilla de maní **Crema batida al gusto **Arroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso de California1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela7 clavos de olor30 gr de uvas pasas de California60 gr de leche condensadaCanela en polvo.Galletas de mantequilla maní
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya**100 gr de azúcar2 yemas de huevo220gr de harina de trigo1 taza de maní triturado**½ taza de mantequilla de maní**Donas de manzana
No ratings yet 2 manzanas Granny Smith peladas**2 tazas de trozos de chocolate para fundir½ taza de mantequilla de maní (cacahuate)**Pepitas de dulce, maní triturado (cacahuate)** o coco para decorarSandwich de mermelada de manzana...
No ratings yet 3 manzanas, 2 cortadas en cubos pequeños y, 1 manzana, sin corazón, y cortada en pequeñas rodajas para decorar **½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema**8 lonjas o rebanadas de queso cheddar**Arándanos frescos o uvas para decorar**Wrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soyaPop corn chicken
No ratings yet 1 lb de pechuga de pollo cortada en cubos1 taza de harina1 cucharadita de pimienta negra1 taza de fécula de maíz1 cucharadita de sal1 cucharadita de paprika1 cucharadita de ajo en polvo1 huevo grande batidoAceite de soyaRecetas deliciosas para el almuerzo
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