Preparación
0/0 pasos realizados- En un sartén a fuego medio agrega el azúcar y el vino; revuelve bien y deja hervir.
- Luego añade la mermelada y deja espesar el almíbar.
- Retira del fuego y reserva.
- En un tazón mediano agrega las claras de huevo y bátelas a punto de nieve.
- Mezcla con el almíbar y la crema de leche y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- En un vaso pon 2 cucharadas de granola, luego sirve la crema de vino tinto y mermelada y cubre de nuevo con granola.
- Disfruta de esta espectacular bebida.
El vino es un exquisito licor con el que puedes darle muchos matices de sabor a tu paladar. Conoce más aquí.
