Recetas para compartir y disfrutar un brunch
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Ensalada fría de pasta, fríjol,...
No ratings yet 300 gramos de pasta penne rigate**100 gramos de jamón de pavo tajado**4 cucharadas de mayonesa con aceite de oliva**Tomates cherry1 lata de fríjol precocido**2 manzanas verdes, Granny Smith**50 gramos de queso cheddar extra Sharp**1 gramo de perejil seco molido**1 pan baguetteSal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 puñado de perejil liso, fresco, para decorar
Mini sánduches de punta de anca...
No ratings yet 300 gramos de punta de anca de res **100 gramos de queso gouda de rallado **100 gramos de cebollas fritas crujientes **10 gramos de Salsa BBQ **4 tajadas de pan artesanal para sándwichSal al gustoPimienta negra molida de al gusto **15 gramos de Sazonador para carnes **Aceite vegetal en aerosol al gusto1 copa de Bourbon **
Ensalada césar con queso parmesano...
No ratings yet 500 gramos de cubos de pollo**1 lechuga crespa1 lechuga romana1 lechuga lisaAderezo salsa César al gusto**1 pan baguette1 lata de anchoas en aceite100 gramos de queso parmesano rallado**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Orégano seco al gusto**Aceite en aerosol al gusto**
Balotinas de pollo rellenas con ...
No ratings yet 4 unidades de pierna pernil de pollo **100 gramos de queso rallado **150 gramos de jamón de pavo **Pan en trozos200 mililitros de leche evaporadaSal al gustoPimienta negra molida al gusto **2 cucharadas de Salsa Teriyaki **
Causa de puré de plátano...
No ratings yet 2 lb. de lomo de cerdo**Aceite de soya**2 plátanos pintones cocinados en puréSalsa de cerezas - 1 frasco30 gr de cerezas¼ de taza de whiskey**Sal al gustoPimienta negra**
Smoothie de arándanos (cranberries)...
No ratings yet 1 taza de arándanos (cranberries) deshidratados**1 manzana cortada en cubos**1 taza de yogur, sabor natural**1 cucharada de chía½ taza de zumo de limón4 cubos de hielo
Springrolls de punta de anca con...
No ratings yet 300 gramos de punta de anca de res **1 paquete de masa para springrolls lista10 gramos de rodajas de jalapeños **100 gramos de mezcla de 6 quesos **3 pepinillos en vinagre **1 pimentón amarillo cortado en julianas2 ramas de apio cortado en julianas50 gramos de cebollitas fritas crujientes **3 cucharadas de mostaza Dijon **2 copas de whiskey **Aceite vegetal en aerosol al gusto **10 cucharadas de salsa BBQ **1 taza de dip tipo queso fundido **1 litro de aceite de soya para freír **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **
Smoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**Hielo
Bagels con salmón ahumado, queso...
No ratings yet 4 bagels50 gramos de salmón ahumado**100 gramos de queso crema**6 tajadas de queso pepper Jack**1 taza de mayonesa**6 limones frescos6 ramas de rúgula4 peras**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Mantequilla en aerosol al gusto**Recetas ligeras, fáciles y rápidas de preparar
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Smoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**Hielo
Ensalada de arroz y lentejas
No ratings yet 3 tazas de arroz jazmín**1 taza de lentejas**2 cucharadas de alcaparras1 pimentón rojo ( cortado en cuadros pequeños)1 taza de maíz tierno**Aceite en aerosol**½ taza de cebollas fritas**1 cucharada de perejil**¼ de taza de vinagre blanco¼ de taza de aceite de oliva**Pimienta negra al gusto**Sal al gusto1 taza de espinaca fresca. (cortada en tiras)1 taza de tortillas de maíz**4 cucharadas de aderezo de cilantro y lima**
Peras y masmelos en salsa de whi...
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya1 taza de azúcar morena395 gr de leche condensada250 ml de whiskey¾ de taza de nueces trituradas2 peras peladas y cortadas en pequeños cubos8 masmelos cortados por mitadClara de 2 huevos½ taza de azúcar395 gr de leche condensada
Rollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos1 taza de maní triturado2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limón
Punta de anca al horno con salsa...
No ratings yet 800 gramos de punta de anca de res**4 cucharadas de aderezo de queso azul**2 peras**¼ de taza de arándanos deshidratados (cranberries)**2 cucharaditas de salsa inglesa**2 cucharaditas de mezcla BBQ para carnes**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**Aceite vegetal en aerosol**Mantequilla en aerosol al gusto**1 shot de bourbon**Ensalada césar con queso parmesano...
No ratings yet 500 gramos de cubos de pollo**1 lechuga crespa1 lechuga romana1 lechuga lisaAderezo salsa César al gusto**1 pan baguette1 lata de anchoas en aceite100 gramos de queso parmesano rallado**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Orégano seco al gusto**Aceite en aerosol al gusto**
Ensalada de vegetales con lomo d...
No ratings yet 1 lb de lomo de res cortada en trozosSal al gustoPimienta negra al gusto2 huevos batidos1 taza de harina de trigoAceite de soya½ lechuga cortada en trozos1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón rojo cortado en julianas2 peras peladas y cortadas en julianas1 taza de zanahoria rallada½ taza de jugo de naranja½ taza de vinagre balsámico½ taza de miel
Sándwiches de galleta
No ratings yet ½ paquete de mezcla lista para galletas con chips de chocolate **1 huevo¼ de taza de margarina (al clima) **1 taza de queso crema **½ taza de frutos rojos **½ taza de crema de leche¼ de taza de leche condensada¼ de taza de mermelada de cereza **3 cucharadas de mantequilla de maní **Crema batida al gusto **Ensalada fría de pasta, fríjol,...
No ratings yet 300 gramos de pasta penne rigate**100 gramos de jamón de pavo tajado**4 cucharadas de mayonesa con aceite de oliva**Tomates cherry1 lata de fríjol precocido**2 manzanas verdes, Granny Smith**50 gramos de queso cheddar extra Sharp**1 gramo de perejil seco molido**1 pan baguetteSal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 puñado de perejil liso, fresco, para decorar
Chicharrón de queso
No ratings yet 500 gramos de queso tipo parmesano de Wisconsin3 cucharadas de aceite de soya6 salchichasSalPimienta negraRecetas nutritivas y divertidas para niños
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Galletas de pera
No ratings yet 2 peras cortadas en cubos½ taza de azúcar morena¼ taza de zumo de limón½ taza de avena en polvo2 cucharadas de polvo para hornear½ taza de almendras2 cucharadas de sal1 banano¼ taza de semillas de chía½ taza de arándanos secos½ taza de chips de chocolate2 cucharadas de vainillaCanela en polvo (al gusto)
Donas de manzana
No ratings yet 2 manzanas Granny Smith (verdes) de Washington peladas2 tazas de chocolate de leche½ taza de mantequilla de maní o cacahuate americanoPepitas de dulce, maní triturado (cacahuate) o coco para decorar
Hamburguesa de carne
No ratings yet 1 libra de carne de res molida4 panes para hamburguesa cortados por la mitad4 hojas de lechuga de hoja verde1 tomate, cortado en rodajas4 rebanadas de cebolla roja4 onzas de queso azul desmenuzadoSal al gustoOréganoPimienta de cayenaAjo en polvoSalsa de tomateMostazaSalsa dulce de pepinillos
Quesadillas con fríjol pinto
No ratings yet 1 CEBOLLA3 PIMENTONES VERDES1 PIMENTÓN ROJO4 TORTILLAS DE TRIGO12 LONJAS FINAS DE QUESO CHEDDAR200 GRS. DE FRIJOLES PINTO AMERICANOSALACEITE DE SOYACILANTRO FRESCO
Omelette de quesos
No ratings yet 125 gr de queso cheddar en lonchas125 gr de queso Monterey Jack americano en bloque125 gr de queso mozzarella americano en bloque1 taza de salchichas cortas en rodajas1 taza de champiñones cocinados y cortados en láminas8 huevos batidos10 gr de mantequilla de soyaSalPimienta negra al gusto
Bocas calavera
No ratings yet 4 manzanas Granny Smith del estado de Washington½ taza de zumo de limón½ taza de mantequilla de maní o cacahuate1 taza de almendras confitadas
Croque madame con jamón de pavo
No ratings yet 8 tajadas de pan para sándwich6 lonchas de queso muenster4 tajadas de jamón de pavo30 gr de mantequilla derretida1 taza de bechamel4 huevos fritosSal1 hoja de papel parafinado
Ensalada de vegetales con palomi...
No ratings yet 8 tazas de palomitas de maíz6 rebanadas de tocineta de cerdo1/3 de taza de mayonesa½ cucharadita de ajo en polvo¼ cucharadita de cebolla en polvo¼ cucharadita de pimienta americana½ cucharadita de sal½ taza de apio picado½ taza de zanahoria rallada1 pimiento rojo cortado en cubitos½ cebolla cabezona finamente picada½ taza de queso cheddar americano ralladoHojas de lechuga
Banderillas de salchicha y queso
No ratings yet 6 salchichas6 rodajas de queso provolone de WisconsinSal al gustoPimienta negra al gusto½ taza de harina de trigo1 cucharadita de polvo para hornear1 taza de leche2 huevos batidosAceite de soya6 palillos de pincho
Pie de manzana
No ratings yet Para la masa:250 gramos de harina para todo usoUna pizca de sal125 gramos de mantequilla sin salUn poco de agua (opcional)Para el relleno:1 huevo1 cucharada de crema de leche1 cucharadita de canela en polvo1 cucharada de jugo de limón50 gramos de azúcar4 manzanas Granny Smith del estado de WashingtonUna pizca de sal15 gramos de mantequilla sin salRecetas del Chef para preparar en casa
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Pancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras2 manzanas Royal Gala de Washington1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol
Torta de queso
No ratings yet 400 gr de queso crema4 huevos200 gr de azúcar350 gr de crema de leche¾ de taza de harina de trigoPapel parafinado de cocinaPara el dulce: 60 gr arándanos30 gr de azúcar¼ taza de aguaBanderillas de salchicha y queso
No ratings yet 6 salchichas6 rodajas de queso provolone de WisconsinSal al gustoPimienta negra al gusto½ taza de harina de trigo1 cucharadita de polvo para hornear1 taza de leche2 huevos batidosAceite de soya6 palillos de pincho
Pierna pernil de pollo con cubos...
No ratings yet 4 piernas pernil de pollo **1 gramo de sazonador para carne de pollo **150 gramos de champiñones frescos1 salsa de queso **1 gramo de perejil seco molido**Sal al gustoPimienta negra al gusto **Aceite en aerosol al gusto **100 gramos de queso parmesano rallado **2 brotes frescos4 papas grandes1 gramos de paprika **3 cucharadas de aceite de soya **Punta de anca al horno con salsa...
No ratings yet 800 gramos de punta de anca de res**4 cucharadas de aderezo de queso azul**2 peras**¼ de taza de arándanos deshidratados (cranberries)**2 cucharaditas de salsa inglesa**2 cucharaditas de mezcla BBQ para carnes**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**Aceite vegetal en aerosol**Mantequilla en aerosol al gusto**1 shot de bourbon**
Migas de tofu con salsa de soya
No ratings yet 3 cucharadas de aceite de soya3 dientes de ajo picados½ cebolla blanca picada1 tomate picadoSal al gustoPimienta negra americana al gustoAjo en polvo al gusto½ lb de tofu cortado en cubitosSalsa de soya al gustoCilantro fresco picado2 cucharadas de mantequilla de soyaRollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos1 taza de maní triturado2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limón
Pie de pavo
No ratings yet 1 cebolla larga picada1 taza de arveja seca1 lb de pechuga de pavoTomillo1 cucharada de ajo picado½ taza de aceite de oliva½ taza de crema de leche1 taza de vino Chardonnay de CaliforniaSal al gustoPaprika al gustoPimienta de cayena al gusto2 cucharadas de mostaza Dijon
Barras crujientes de maní
No ratings yet 1 ½ taza de maní maní tostado½ taza de azúcar pulverizada120 gr de azúcar morena2 ½ cucharadas de mantequilla de soya
Mini cheesecakes de frutos rojos...
No ratings yet 1 caja de galletas500 gramos de queso crema**150 gramos de crema de lecheEsencia de vainilla oscura1 copa de whiskey**Syrup (jarabe) de caramelo al gusto **1 taza de café instantáneo preparado100 gramos de fresas/ frambuesas frescas3 cucharadas de mantequilla derretida100 gramos de arándanos azules (blueberries) congelados**Recetas tradicionales de Estados Unidos
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Islas flotantes en salsa de whis...
No ratings yet 1 taza de caramelo8 claras de huevo415 gr de azúcar¼ de taza de whiskey1 litro de leche250 gr de azúcar8 yemas de huevoCáscara de 1 naranja (rallada)1 taza de frutos secos
Wrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soya
Jack Honey & Ginger
No ratings yet 2 onzas de Honey Tennessee whiskey6 onzas de Ginger Ale4 cubos de hielo1 rodaja de limón para decorar
Cóctel Jack Collins
No ratings yet 1 cucharada de azúcar pulverizada½ limón1 medida de whiskey8 cubos de hieloAgua con gas1 rodaja de limón para decorar
Pasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batido
Smoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas de California cortadas por mitad1 manzana Royal Gala de Washington cortada en cubitos1 pera cortada en cubitos1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Carne de res con salsa de vino t...
No ratings yet 2 lb. de carne de res2 cucharadas de aceite de soyaPimienta negraSal2 cucharadas de aceite de soya1 cebolla picadaSal1 cucharada de azúcar morena1 taza de vino tinto californiano1 taza de caldo de res
Sándwich de mermelada de manzana
No ratings yet 2 manzanas Royal Gala de Washington cortadas en cubos pequeños½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema8 lonjas o rebanadas de queso cheddar1 manzana Royal Gala de Washington sin corazón y cortada en pequeñas rodajas para decorarArándanos frescos o uvas para decorar
Ensalada napa valley
No ratings yet 1 lb. de pechuga de pollo cortada en cubos2 cucharadas de aceite de soya2 manzanas Royal Gala del estado de Washington cortadas en cubos½ libra de queso azul de Wisconsin cortado en cubos1 taza de (arándanos secos)½ taza de almendras2 tazas de hojas de lechuga romana rasgadas
Lynchburg lemonade
No ratings yet 1 medida de Tennessee whiskey1 medida de triple sec4 medidas de gaseosa de limón½ limón para exprimirHielo1 cereza para decorar1 rodaja de limón para decorar- prev
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Recetas caseras con el toque de SaborUSA
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Ensalada de garbanzos fritos y c...
No ratings yet 200 g de cerdo **2 tazas de garbanzos (cocidos)**4 hojas de espinaca fresca (cortadas en tiras)Sal al gusto1 mango biche (pelado y cortado en cubos)1 litro de aceite de soya**3 cucharadas de chiles jalapeños encurtidos**4 cucharadas de vinagre de vino tinto4 cucharadas de tomate cortado en cubos**2 tazas de palomitas de maíz**1 cucharadita de curry en polvo**3 cucharadas de salsa BBQ**1 paquete de monedas de plátano verde frito
Hamburguesa de fríjol negro
No ratings yet 2 ahuyamas medianas (para producir 2 tazas de puré)Aceite de oliva**1 taza de fríjoles negros cocidos y escurridos**1 taza de quinua cocida½ cebolla cabezona cortadas en cuadritos1 cucharadita de comino**1 cucharadita de paprika**¼ de cucharadita de sal marina¼ de cucharadita de pimienta negra**¼ de cucharadita de ajo en polvo**4 cucharadas de aceite de soya**4 panes de hamburguesa1 aguacate en puréHojas de lechuga1 tomate grande cortado en rodajasPasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batido
Poke de salmón con fríjol...
No ratings yet 50 gramos de salmón ahumado**100 gramos de arroz para sushi**1 mango biche100 gramos de fríjol radical**50 mililitros de vinagre de arroz**3 cucharadas de mayonesa**1 paquete de plátanos verdes fritosSal al gustoPimienta negra molida al gusto**Omelette de quesos
No ratings yet 125 gr de queso cheddar en lonchas125 gr de queso Monterey Jack americano en bloque125 gr de queso mozzarella americano en bloque1 taza de salchichas cortas en rodajas1 taza de champiñones cocinados y cortados en láminas8 huevos batidos10 gr de mantequilla de soyaSalPimienta negra al gusto
Macarrones con queso
No ratings yet 250 gr de macarrones1 taza de leche1 cucharada de harina de trigo1 cucharada de mostazaPimienta negra al gusto100 gr de mezcla de quesos cheddar y mozzarella de Wisconsin1 cucharada de mantequilla de soyaQueso tipo parmesano de WisconsinSpringrolls de punta de anca con...
No ratings yet 300 gramos de punta de anca de res **1 paquete de masa para springrolls lista10 gramos de rodajas de jalapeños **100 gramos de mezcla de 6 quesos **3 pepinillos en vinagre **1 pimentón amarillo cortado en julianas2 ramas de apio cortado en julianas50 gramos de cebollitas fritas crujientes **3 cucharadas de mostaza Dijon **2 copas de whiskey **Aceite vegetal en aerosol al gusto **10 cucharadas de salsa BBQ **1 taza de dip tipo queso fundido **1 litro de aceite de soya para freír **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **
Arroz frito con pavo
No ratings yet 4 cucharadas de aceite de soya1 cebolla puerro cortada en pequeñas rodajas½ taza de zanahoria picada½ taza de pimentón amarillo picado200 gr de maíz dulce1 lb de pechuga de pavo cocido y cortado en cubos2 tazas de arvejas cocidas2 tazas de arroz blanco cocidoAjo en polvo al gustoJengibre molido al gusto2 huevos batidos
Picada con palomitas de maíz
No ratings yet ½ taza de palomitas de maíz.1 plátano verde cortado en moneditas6 salchichas cortadas en 3½ taza de tomates cherry cortados por mitad2 mazorcas cortadas por mitadAceite de soya1 limón cortado en cuñas
Montaditos con puré de aceitunas...
No ratings yet 100 gramos de arveja verde seca**100 gramos de aceitunas verdes rellenas**2 cucharadas de queso parmesano rallado**3 cucharadas de mostaza Dijon**1 pan baguette tajado2 cucharadas de queso mozzarella rallado**6 tajadas de jamón serrano1 lata de tomates en cubos**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 cucharada de ajo en polvo**Recetas exquisitas para ocasiones especiales
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Ensalada de pollo al estragón
No ratings yet 500 gramos de pollo en cubos**10 gramos de estragón seco5 cucharadas de mayonesa con oliva**100 gramos de queso crema**6 hojas de lechuga lisa6 hojas de lechuga romana½ taza de queso parmesano rallado**1 taza de caldo de polloSal al gustoPimienta negra molida al gusto**¼ de tomates cherryPan baguetteSalsa marinadora de ajo y hierbas al gusto**Torta de queso
No ratings yet 400 gr de queso crema4 huevos200 gr de azúcar350 gr de crema de leche¾ de taza de harina de trigoPapel parafinado de cocinaPara el dulce: 60 gr arándanos30 gr de azúcar¼ taza de aguaPasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batido
Lomo de cerdo en salsa de arándanos...
No ratings yet 500gr de lomo de cerdo30gr de arándanos secos125ml de jugo de arándano1 litro de agua40gr de miel20gr de mostaza30 ml de salsa de teriyaki2 cucharadas de maicenaSalPimienta negra
Ribeye con vegetales
No ratings yet 1 libra de carne de res corte ribeye steak**Aceite de soya**Dos dientes de ajo finamente picados**Medio pimentón rojo cortado en julianasMedio pimentón amarillo cortado en julianasMedio pimentón verde cortado en julianas250 gr de maíz dulce tierno**Pimienta negra**Sal
Punta de anca con vegetales, sal...
No ratings yet 400 gramos de punta de anca de res **Salsa para carnes al gusto **Sazonador para carnes **1 copa de vino tinto californiano **1 gramo de adobo **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **8 espárragos verdes frescosAceite vegetal en aerosol al gusto **1 pimentón rojo fresco
Crema de whiskey
No ratings yet 2 tazas de crema de leche1 lata (395 gr) de leche condensada1 taza de arándanos deshidratados de los Estados Unidos.½ taza de whiskey.
Arroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso de California1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela7 clavos de olor30 gr de uvas pasas de California60 gr de leche condensadaCanela en polvo.
Solomillo de cerdo al wok
No ratings yet 500 gr de solomillo de cerdo1 Cebolla cabezona blanca en cubitos100 gr de habichuela cortada en cubos3 pimentones rojos sin cáscara y cortados en cubos250 gr de raíces chinas1 taza de arroz basmati3 huevos batidosSalsa de soyaAceite de soyaSalPimienta negra
Galletas de anís con vino blanco
No ratings yet 230 gr de harina de trigo250 gr de azúcar blanca15 gr de polvo de hornear2 huevos batidos125 gr de mantequilla a temperatura de ambiente¼ de taza de vino blanco¼ de taza de semillas de anís30 gr de azúcar15 cc de aguaRecetas prácticas y nutritivas para toda la familia
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Poke de salmón con fríjol...
No ratings yet 50 gramos de salmón ahumado**100 gramos de arroz para sushi**1 mango biche100 gramos de fríjol radical**50 mililitros de vinagre de arroz**3 cucharadas de mayonesa**1 paquete de plátanos verdes fritosSal al gustoPimienta negra molida al gusto**
Lomo de cerdo relleno
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo**Pimienta negra al gusto**Paprika al gusto**Ajo en polvo al gusto**½ taza de arándanos (cranberries) deshidratados**6 rodajas de jamón de cerdo**Hilos para amarrar190 gramos de queso crema**1 taza de crema agria3/4 de taza de leche descremada400 gramos de uvas verdes (sin pepa)**Aceite en spray**2 cucharadas de margarina light
Bowl de legumbres y punta de anc...
No ratings yet 1 taza de arvejas**1 taza de maíz tierno**200 g de punta de anca de res**4 huevos (cocidos en agua, pelados y cortados en cuartos)3 cucharadas de vinagre de manzana3 cucharadas de tomate en cubos**½ taza de queso mozzarella (rallado)**½ taza de pepinillos (cortados en láminas)**1 cucharada de sazonador para carnes**Sal al gustoAceite en aerosol**½ taza de palomitas de maíz**
Ensalada de papa con jamón de...
No ratings yet 3 tazas de papa pastusa ( cocinada y cortada en cubos)4 tajadas de jamón de pavo **3 manzanas Red Delicious (cortadas en cubos)**Maní tostado al gusto.**½ taza de salsa Ranch**4 cucharadas de zumo de limón1 cucharada de perejil**1 taza de lentejas**4 canastas de patacón frito2 cucharadas de brotes frescos½ taza de tomates cherry (cortados en cuartos)
Pollo con arroz al vapor de cerv...
No ratings yet 2 pierna pernil de pollo (deshuesadas y cortadas en trozos)1 lb. de arroz½ taza de arvejas frescas4 cucharadas de aceite de soya1 lata de maíz tierno.½ taza de queso tipo parmesano rallado½ taza de salsa de soya2 tazas de agua330 cc de cerveza oscuraPancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras2 manzanas Royal Gala de Washington1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol
Cuadritos de palomitas de maíz...
No ratings yet 12 tazas de palomitas de maíz reventadas**¾ taza de arándanos deshidratados**¾ taza de azúcar½ taza de duraznos en conserva**½ taza de almíbar½ cucharadita de jugo de limónAceite en aerosol**Migas de tofu con salsa de soya
No ratings yet 3 cucharadas de aceite de soya3 dientes de ajo picados½ cebolla blanca picada1 tomate picadoSal al gustoPimienta negra americana al gustoAjo en polvo al gusto½ lb de tofu cortado en cubitosSalsa de soya al gustoCilantro fresco picado2 cucharadas de mantequilla de soya
Ensalada con pollo y puré de...
No ratings yet 1 pechuga de pollo (deshuesada)**6 hojas de lechuga romana6 hojas de rúgula6 hojas de espinaca fresca (sin la vena central)1 taza de arvejas**½ taza de líquido de cocción de las arvejas3 tazas de palomitas de maíz**½ taza de queso Muenster**5 cucharadas de aderezo de queso azul**5 cucharadas de aderezo de queso azul**Sal al gusto3 cucharadas de mayonesa**¼ de taza de tomates secos¼ de taza de zumo de limón
Crepes de soya rellenos de maní
No ratings yet 1 lb. de pechuga de pollo cortada en cubos2 cucharadas de aceite de soya2 manzanas Royal Gala del estado de Washington cortadas en cubos½ libra de queso azul de Wisconsin cortado en cubos1 taza de (arándanos secos)½ taza de almendras2 tazas de hojas de lechuga romana rasgadasRecetas innovadoras para sorprender en la cena
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Cóctel Jack Collins
No ratings yet 1 cucharada de azúcar pulverizada½ limón1 medida de whiskey8 cubos de hieloAgua con gas1 rodaja de limón para decorarLomo de cerdo en salsa de arándanos...
No ratings yet 500gr de lomo de cerdo30gr de arándanos secos125ml de jugo de arándano1 litro de agua40gr de miel20gr de mostaza30 ml de salsa de teriyaki2 cucharadas de maicenaSalPimienta negra
Rollos de cerdo rellenos con que...
No ratings yet 500 gramos de lomo de cerdo**8 tajadas de queso provolone**¼ de taza de arándanos (cranberries) secos**1 copa de salsa teriyaki**8 hojas de albahaca frescaSal al gustoPimienta negra al gusto**Aceite en aerosol al gusto**½ copa de whiskey**PalillosIslas flotantes en salsa de whis...
No ratings yet 1 taza de caramelo8 claras de huevo415 gr de azúcar¼ de taza de whiskey1 litro de leche250 gr de azúcar8 yemas de huevoCáscara de 1 naranja (rallada)1 taza de frutos secos
Fajitas de carne de res
No ratings yet 2 lb. de carne de res1 pimentón rojo cortado en julianas o tiras1 pimentón verde cortado en julianas o tiras1 pimentón amarillo cortado en julianas o tiras2 ajos picados1 cebolla cabezona cortada en plumasAceite de soyaSalPimientaCondimento para carnes (achiote y cilantro)Tortillas (para acompañar)Ensalada de vegetales con lomo d...
No ratings yet 1 lb de lomo de res cortada en trozosSal al gustoPimienta negra al gusto2 huevos batidos1 taza de harina de trigoAceite de soya½ lechuga cortada en trozos1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón rojo cortado en julianas2 peras peladas y cortadas en julianas1 taza de zanahoria rallada½ taza de jugo de naranja½ taza de vinagre balsámico½ taza de mielTorta de queso
No ratings yet 400 gr de queso crema4 huevos200 gr de azúcar350 gr de crema de leche¾ de taza de harina de trigoPapel parafinado de cocinaPara el dulce: 60 gr arándanos30 gr de azúcar¼ taza de agua
Brusqueta con puré de fríjol...
No ratings yet 300 gramos de lomo de cerdo**100 gramos de fríjol zaragoza**50 gramos de tocineta**50 gramos de queso provolone**4 cucharadas de salsa bbq**1 cucharada de salsa picante**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**2 gramos de perejil seco molido **1 copa de vino tinto californiano**1 lata de tomate en cubos**Mantequilla en aerosol al gusto**Aceite vegetal en aerosol al gusto**Cebollitas fritas al gusto**1 pan baguette
Punta de anca marinada en hierba...
No ratings yet 2 lb de carne de res.1 cucharadita de jengibre en polvo1/2 cucharadita de mejorana1/2 cucharadita de orégano seco1/2 cucharadita de albahaca seca1 taza de caldo de carne2 cucharadas de vinagre de vino tinto2 cucharaditas de aceite de soya1 cucharada de salsa inglesaSalPimienta negra americana
Medallones de solomillo de cerdo...
No ratings yet 1 lomo de cerdo2 taza de miel2 tazas de salsa de soya2 ajo picadoAceite de soya1 cucharada de jengibre en polvo1 taza de mostaza½ litro de aguaSal1 taza de miel1 cucharada de salsa de soya1 taza de zumo de naranjaPimienta negra.Recetas ricas y saludables para snacks
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Arroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso de California1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela7 clavos de olor30 gr de uvas pasas de California60 gr de leche condensadaCanela en polvo.
Postre cremoso de uvas
No ratings yet 2 sobres de gelatina en polvo sabor a limón (160 gr c/u)1 taza de uvas de California cortadas por mitad1 lata (395 gr) de leche condensadaCrema de whiskey
No ratings yet 2 tazas de crema de leche1 lata (395 gr) de leche condensada1 taza de arándanos deshidratados de los Estados Unidos.½ taza de whiskey.
Hash brown de papa y jamón
No ratings yet 2 lb. de jamón de cerdo cortado en cubos4 papas peladas y ralladas½ cebolla larga picada2 cucharadas de crema agria1 cucharada de mantequilla de soya½ taza de cebolla cabezona picada1 taza de sopa instantánea de pollo1 taza de queso cheddarAjo en polvoPimienta negraCroque madame con jamón de pavo
No ratings yet 8 tajadas de pan para sándwich6 lonchas de queso muenster4 tajadas de jamón de pavo30 gr de mantequilla derretida1 taza de bechamel4 huevos fritosSal1 hoja de papel parafinadoRollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos1 taza de maní triturado2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limón
Palomitas de maíz caramelizadas
No ratings yet 6 cucharadas de aceite de soya½ taza de agua1 taza de maíz pira½ taza de azúcarPie de manzana
No ratings yet Para la masa:250 gramos de harina para todo usoUna pizca de sal125 gramos de mantequilla sin salUn poco de agua (opcional)Para el relleno:1 huevo1 cucharada de crema de leche1 cucharadita de canela en polvo1 cucharada de jugo de limón50 gramos de azúcar4 manzanas Granny Smith del estado de WashingtonUna pizca de sal15 gramos de mantequilla sin sal
Crema de mousse de vino tinto
No ratings yet ½ taza de azúcar1 taza de vino tinto de California½ taza de mermelada de frutos rojos3 huevos (sólo la clara)½ taza de crema de leche½ taza de granolaPeras y masmelos en salsa de whi...
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya1 taza de azúcar morena395 gr de leche condensada250 ml de whiskey¾ de taza de nueces trituradas2 peras peladas y cortadas en pequeños cubos8 masmelos cortados por mitadClara de 2 huevos½ taza de azúcar395 gr de leche condensadaRecetas deliciosas para el almuerzo
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