Preparación
0/0 pasos realizados- En un tazón mediano mezcla con batidora la mantequilla y el azúcar; luego agrega los huevos y sigue batiendo.
- Añade la harina de trigo, el maní y con tus manos combina bien todos los ingredientes.
- Con la masa forma 8 bolitas, aplánalas y ponlas en una bandeja para hornear; presiona con tu dedo la mitad de cada galleta para formar un pequeño hueco. En cada hueco pon un maní y cubre con mantequilla de maní.
- Hornea durante 15 minutos a 180° C.
- Retira del horno, deja enfriar y llénate de energía con estas exquisitas galletas.
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