Recetas para compartir y disfrutar un brunch
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Causa de puré de plátano...
No ratings yet 2 lb. de lomo de cerdo**Aceite de soya**2 plátanos pintones cocinados en puréSalsa de cerezas - 1 frasco30 gr de cerezas¼ de taza de whiskey**Sal al gustoPimienta negra**
Cubos de queso cheddar apanados
No ratings yet 1 lb. de queso cheddar**1 taza de miga de pan1 cucharadita de ajo en polvo**1 cucharada de paprika**1 cucharadita de polvo para hornear½ cucharadita de sal1 cucharada de finas hierbas**½ taza de mayonesa**Papel pergamino para hornear
Smoothie de arándanos (cranberries)...
No ratings yet 1 taza de arándanos (cranberries) deshidratados**1 manzana cortada en cubos**1 taza de yogur, sabor natural**1 cucharada de chía½ taza de zumo de limón4 cubos de hielo
Sandwich de mermelada de manzana...
No ratings yet 3 manzanas, 2 cortadas en cubos pequeños y, 1 manzana, sin corazón, y cortada en pequeñas rodajas para decorar **½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema**8 lonjas o rebanadas de queso cheddar**Arándanos frescos o uvas para decorar**
Pancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**
Smoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainilla
Wrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soya
Smoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**HieloRecetas ligeras, fáciles y rápidas de preparar
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Barras crujientes de maní
No ratings yet 1 ½ taza de maní maní tostado½ taza de azúcar pulverizada120 gr de azúcar morena2 ½ cucharadas de mantequilla de soya
Cobbler de pera y manzana
No ratings yet 3 manzanas rojas **3 peras **1 cucharada de canela en polvo **½ taza de azúcar. ( ¼ para la masa y ¼ para las frutas)2 cucharadas de fécula de maíz½ taza de Jack Daniels **¼ de taza de zumo de limón3 cucharadas de syrup de caramelo **1 taza de harina de trigo1 cucharadita de polvo de hornear¼ de taza de margarina **¼ de taza de leche2 huevos ( 1 para la masa y otro para pincelar)Pizca de salUvas **
Galletas de mantequilla maní
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya**100 gr de azúcar2 yemas de huevo220gr de harina de trigo1 taza de maní triturado**½ taza de mantequilla de maní**
S´mores de manzana
No ratings yet 8 galletas dulces tipo Graham1 barra de chocolate ( en trocitos)**10 masmelos grandes**1 manzana verde**3 cdas de syrup de chocolate**
Rosas de manzana y queso crema
No ratings yet 4 hojas de hojaldre (masa para hojaldre)1/2 taza de queso crema**6 cucharadas de azúcarCanela en polvo**2 manzanas variedad Granny Smith**2 cucharada de jugo de limón6 cucharadas de agua
Manzanas Tempura
No ratings yet 2 manzanas **1 taza de harina de trigo1 taza de agua carbonatada1 cucharadita de polvo de hornear3 cucharadas de syrup de chocolate**Canela en polvo **Aceite de soya para freír **Azúcar pulverizada
Ensalada de pollo al estragón
No ratings yet 500 gramos de pollo en cubos**10 gramos de estragón seco5 cucharadas de mayonesa con oliva**100 gramos de queso crema**6 hojas de lechuga lisa6 hojas de lechuga romana½ taza de queso parmesano rallado**1 taza de caldo de polloSal al gustoPimienta negra molida al gusto**¼ de tomates cherryPan baguetteSalsa marinadora de ajo y hierbas al gusto**
Bagels con salmón ahumado, queso...
No ratings yet 4 bagels50 gramos de salmón ahumado**100 gramos de queso crema**6 tajadas de queso pepper Jack**1 taza de mayonesa**6 limones frescos6 ramas de rúgula4 peras**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Mantequilla en aerosol al gusto**
Steak Pepper Jack
No ratings yet 300 g de New York Steak **3 cucharadas de sazonador para carnes **Aceite en aerosol2 cebollas cabezonas (cortadas en julianas)1 taza de leche evaporada½ taza de queso Pepper Jack (cortado en tiras) **
Poke de salmón con fríjol...
No ratings yet 50 gramos de salmón ahumado**100 gramos de arroz para sushi**1 mango biche100 gramos de fríjol radical**50 mililitros de vinagre de arroz**3 cucharadas de mayonesa**1 paquete de plátanos verdes fritosSal al gustoPimienta negra molida al gusto**Recetas nutritivas y divertidas para niños
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Postre con sabor a Halloween
No ratings yet 2 tazas de puré de calabaza (cocinado)½ paquete de mezcla para galletas con chips de chocolate**¼ de taza de mantequilla (al clima)**¼ de taza de Jack Daniel’s**½ taza de leche condensada½ taza de queso crema**Crema chantilly al gusto**2 huevos (uno para las galletas y otro para el puré)1 cucharadita de canela en polvo**Galletas de mantequilla maní
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya**100 gr de azúcar2 yemas de huevo220gr de harina de trigo1 taza de maní triturado**½ taza de mantequilla de maní**
Macarrones con queso
No ratings yet 250 gr de macarrones1 taza de leche1 cucharada de harina de trigo1 cucharada de mostazaPimienta negra al gusto100 gr de mezcla de quesos cheddar y mozzarella de Wisconsin1 cucharada de mantequilla de soyaQueso tipo parmesano de WisconsinRosas de manzana y queso crema
No ratings yet 4 hojas de hojaldre (masa para hojaldre)1/2 taza de queso crema**6 cucharadas de azúcarCanela en polvo**2 manzanas variedad Granny Smith**2 cucharada de jugo de limón6 cucharadas de agua
Brownie de fríjol pinto
No ratings yet ¾ de taza de fríjoles pinto cocidos y procesados**120 gr de mantequilla180 gr de chocolate semiamargo½ taza de azúcar blanca3 huevos½ taza de harina de trigo50 gr de cacao amargoUna pizca de sal60 gr de chips de chocolateEnsalada de pollo al estragón
No ratings yet 500 gramos de pollo en cubos**10 gramos de estragón seco5 cucharadas de mayonesa con oliva**100 gramos de queso crema**6 hojas de lechuga lisa6 hojas de lechuga romana½ taza de queso parmesano rallado**1 taza de caldo de polloSal al gustoPimienta negra molida al gusto**¼ de tomates cherryPan baguetteSalsa marinadora de ajo y hierbas al gusto**
Flautas de pera y chocolate
No ratings yet 4 peras **250g de masa de hojaldre lista½ taza de azúcar¼ de taza de syrup de chocolate **2 cucharadas de zumo de limón½ de taza de azúcar pulverizada2 huevos batidos½ taza de uvas **
Huevos escalfados con queso parm...
No ratings yet 4 tajadas de jamón de pavo ahumado **4 huevos1 taza de queso parmesano **Salsa Alfredo al gusto **¼ de taza de maní con sal **2 cucharadas de vinagre blanco½ taza de tomates cherry4 ramas de rúgula frescaSal al gustoPimienta negra molida al gusto **¼ de taza de queso parmesano rallado **¼ de taza de mezcla 4 quesos **4 tajadas de pan1 caja de macarrones con queso **Mantequilla en aerosol al gusto **
Tostadas de queso crema
No ratings yet 60 gr de queso crema**2 rebanadas de pan de tajado6 lonchas de queso gouda**15 gr de champiñones cortados en láminas y cocinados5 hojas de albahaca cortada en tiras finas
Brochetas de pollo
No ratings yet ½ pechuga de pollo sin piel (deshuesada y cortada en cubos) **4 tajadas de tocineta **¼ de taza de salsa BBQ **4 pinchos de madera1 cucharada de sazonador de ajo y perejilRecetas del Chef para preparar en casa
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Postre con sabor a Halloween
No ratings yet 2 tazas de puré de calabaza (cocinado)½ paquete de mezcla para galletas con chips de chocolate**¼ de taza de mantequilla (al clima)**¼ de taza de Jack Daniel’s**½ taza de leche condensada½ taza de queso crema**Crema chantilly al gusto**2 huevos (uno para las galletas y otro para el puré)1 cucharadita de canela en polvo**
Pato con salsa de balsámico
No ratings yet 4 perniles de pato**1 taza de vinagre balsámico3 cucharadas de mermelada de mora**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 gramo de sazonador hierbas italianas**2 litros de caldo de patoAceite vegetal en aerosol al gusto**50 gramos de uvas frescas, sin semillas**50 gramos de zanahorias babyHojas de rúgula fresca al gusto
Postre cremoso de uvas
No ratings yet 2 sobres de gelatina en polvo sabor a limón (160 gr c/u)1 taza de uvas de California cortadas por mitad1 lata (395 gr) de leche condensada
Pechuga de pato con puré de papa...
No ratings yet 2 pechugas de pato **1 taza de mezcla para puré de papas **1 cucharada de mantequilla50 gramos de queso parmesano **1 taza de mostaza Dijón **½ taza de crema de lecheSal al gustoPimienta negra al gusto **Aceite en aerosol al gusto **1 copa de vino blanco californiano **
Bocas de calavera para disfrutar...
No ratings yet 4 manzanas Granny Smith del estado de Washington**½ taza de zumo de limón½ taza de mantequilla de maní o cacahuate**1 taza de almendras confitadas
Medallones de cerdo en salsa de ...
No ratings yet 4 medallones (250 gr c/u) de lomo de cerdo½ taza de salsa de ajo1 taza de vino tinto californiano2 astillas/rajas de canela½ taza de azúcar1 cucharada de mantequilla1 taza de uvas de california partidas por mitadAceite en spray
Crema de garbanzo con crocantes de maíz...
No ratings yet 400 gr de garbanzos cocidos**3 cucharadas de aceite de soya**1 zanahoria cortada en julianas1 cebolla cabezona picada1 rama de apio cortada en pequeños trozos1 diente ajo picado3 tomates cortados en cuñas3 hojas de laurel1 taza de caldo de verdurasSal al gustoPimienta negra al gusto**Paprika al gusto**Sal de ajo al gusto**60 gr de cubos de queso mozzarella**Cilantro fresco picado (para servir)1 tortilla grande de maíz
Ensalada de fríjol pinto
No ratings yet 1 taza de frijoles pinto cocidos**3 cucharadas de aceite de oliva½ taza de tomate en gajos¼ taza de cebolla roja picada1 apio en rodajas1 lechuga romana en trozos1 pepino cohombro picado en rodajas½ taza de champiñón cortados en cuartos1 cucharadita de ajo picado1 ½ cucharadita de vinagre balsámicoZumo de ½ limón2 cucharadas de azúcar morena1 pizca de salPimienta negra al gusto**1 cucharada de perejil fresco picadoSmoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Hamburguesa de fríjol negro
No ratings yet 2 ahuyamas medianas (para producir 2 tazas de puré)Aceite de oliva**1 taza de fríjoles negros cocidos y escurridos**1 taza de quinua cocida½ cebolla cabezona cortadas en cuadritos1 cucharadita de comino**1 cucharadita de paprika**¼ de cucharadita de sal marina¼ de cucharadita de pimienta negra**¼ de cucharadita de ajo en polvo**4 cucharadas de aceite de soya**4 panes de hamburguesa1 aguacate en puréHojas de lechuga1 tomate grande cortado en rodajasRecetas tradicionales de Estados Unidos
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Salchichas en salsa de queso par...
No ratings yet 3 salchichas americanas**20 gr de pasta para espaguetis crudos1 ½ cucharada de mantequilla sin refrigerarSal al gustoPáprika al gusto**Pimienta negra al gusto**1 taza de crema de leche1 ½ taza de queso parmesano**Uvas pasas**Palillos
Créme brulée de bourbon
No ratings yet 240 gr de crema de leche½ taza de azúcar blanca granulada8 yemas de huevo¼ de taza de Bourbon/whiskey**4 moldes individuales pequeños para el hornoHierbabuena para decoración
Hash brown de papa y jamón
No ratings yet 2 lb. de jamón de cerdo cortado en cubos4 papas peladas y ralladas½ cebolla larga picada2 cucharadas de crema agria1 cucharada de mantequilla de soya½ taza de cebolla cabezona picada1 taza de sopa instantánea de pollo1 taza de queso cheddarAjo en polvoPimienta negra
Sándwich de pavo y garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidosSal al gustoAjo en polvo al gustoJugo de 1 limón2 cucharadas de aceite de oliva½ taza de pechuga de pavo, cortada en cubosAjo al gustoOrégano al gustoPimienta negra al gusto4 tajadas de pan4 tajadas de queso4 rodajas de tomate4 anillos de cebolla4 hojas de lechuga2 cucharadas de aceite de soya
Pavo con salsa de moras y arándanos...
No ratings yet 1 pavo ahumado precocido, descongelado**3 cucharadas de sal1 cucharadita de pimienta negra**½ taza de arándanos deshidratados (cranberries)**¼ de taza de azúcar morena1 taza de moras1 cucharadita de canela**1 taza de mezcla para puré de papas**Leche al gusto1 cucharada de mantequilla½ taza de salsa para carnes**1 rollo de papel aluminio
Costillas de cerdo con salsa Jac...
No ratings yet 1 rack de costillas de cerdo (dividida en 2)½ cucharadita de paprika¼ cucharadita de ajo en polvo¼ cucharadita de pimienta negra½ cucharadita de azúcar morena1 cucharada de aceite de oliva½ taza de salsa BBQ3 cucharadas de Tennessee whiskey
Galletas de pera
No ratings yet 2 peras cortadas en cubos**½ taza de azúcar morena¼ taza de zumo de limón½ taza de avena en polvo2 cucharadas de polvo para hornear½ taza de almendras**2 cucharadas de sal1 banano¼ taza de semillas de chía½ taza de arándanos (cranberries) secos**½ taza de chips de chocolate**2 cucharadas de vainillaCanela en polvo al gusto**Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainillaHamburguesa de fríjol negro
No ratings yet 2 ahuyamas medianas (para producir 2 tazas de puré)Aceite de oliva**1 taza de fríjoles negros cocidos y escurridos**1 taza de quinua cocida½ cebolla cabezona cortadas en cuadritos1 cucharadita de comino**1 cucharadita de paprika**¼ de cucharadita de sal marina¼ de cucharadita de pimienta negra**¼ de cucharadita de ajo en polvo**4 cucharadas de aceite de soya**4 panes de hamburguesa1 aguacate en puréHojas de lechuga1 tomate grande cortado en rodajas
Palomitas de maíz a la tocineta...
No ratings yet ¼ taza de palomitas de maíz**Aceite de soya**4 tiras de tocineta de cerdo**½ taza de nueces **½ taza de albaricoque½ taza de jarabe de arce (maple) **Sal al gustoPimienta al gusto**3 cucharadas de mantequilla de soya- prev
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Recetas caseras con el toque de SaborUSA
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Ensalada de arroz y lentejas
No ratings yet 3 tazas de arroz jazmín**1 taza de lentejas**2 cucharadas de alcaparras1 pimentón rojo ( cortado en cuadros pequeños)1 taza de maíz tierno**Aceite en aerosol**½ taza de cebollas fritas**1 cucharada de perejil**¼ de taza de vinagre blanco¼ de taza de aceite de oliva**Pimienta negra al gusto**Sal al gusto1 taza de espinaca fresca. (cortada en tiras)1 taza de tortillas de maíz**4 cucharadas de aderezo de cilantro y lima**
Ensalada de vegetales con palomi...
No ratings yet 8 tazas de palomitas de maíz**1 cucharada de aceite de soya**6 rebanadas de tocineta/tocino/panceta de cerdo**1/3 de taza de mayonesa**½ cucharadita de ajo en polvo**¼ de cucharadita de cebolla en polvo**¼ de cucharadita de pimienta americana**½ cucharadita de sal½ taza de apio picado½ taza de zanahoria rallada1 pimentón rojo cortado en cubitos½ cebolla cabezona finamente picada½ taza de queso cheddar americano rallado**Hojas de lechuga
Aspic de pollo y mostaza
No ratings yet 500 gramos de pechuga de pollo sin piel**400 gramos de queso crema**1 shot de whiskey**50 gramos de cebollín fresco2 sobres de gelatina sin sabor2 tazas de agua4 cucharadas de mostaza**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 paquete de tostadas pequeñas
Springrolls de punta de anca con...
No ratings yet 300 gramos de punta de anca de res **1 paquete de masa para springrolls lista10 gramos de rodajas de jalapeños **100 gramos de mezcla de 6 quesos **3 pepinillos en vinagre **1 pimentón amarillo cortado en julianas2 ramas de apio cortado en julianas50 gramos de cebollitas fritas crujientes **3 cucharadas de mostaza Dijon **2 copas de whiskey **Aceite vegetal en aerosol al gusto **10 cucharadas de salsa BBQ **1 taza de dip tipo queso fundido **1 litro de aceite de soya para freír **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **
Picada con palomitas de maíz
No ratings yet ½ taza de palomitas de maíz**1 plátano verde cortado en moneditas6 salchichas cortadas en 3**½ taza de tomates cherry cortados por mitad2 mazorcas cortadas por mitadAceite de soya**1 limón cortado en cuñas
Ensalada de vegetales con carne ...
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo**6 huevos de codorniz cocidos y cortados a la mitad1 taza de queso parmesano rallado**1 taza de arvejas secas americanas cocidas**1 taza de pepino cohombro cortado en cubitos½ taza de maíz cocido½ taza de tomates cherry2 tazas de lechuga romana baby¼ de taza zumo de limónAceite de soya**SalPimienta negra al gusto**Mostaza al gusto**½ taza de panela rallada
Risotto 3 quesos
No ratings yet 250 gramos de arroz arborio4 gramos de adobo **1 copa de vino blanco californiano **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **80 gramos de queso provolone **80 gramos de queso cheddar **80 gramos de quesos para pizza **100 gramos de mantequilla fría4 litros de caldo de pollo sin sal5 gramos de hierbas italianas **Aceite vegetal en aerosol al gusto **
Pasta con queso al teléfono
No ratings yet 400 gramos de pasta fetuccini**1 salsa tradicional para pasta**10 gramos de albahaca fresca200 gramos de queso mozzarella rallado**10 gramos de queso parmesano**3 gramos de adobo**200 gramos de crema de lecheAceite vegetal en aerosol al gusto**100 gramos de tomates cherrySal al gustoPimienta negra al gusto**
Pollo con arroz al vapor de cerv...
No ratings yet 2 pierna pernil de pollo (deshuesadas y cortadas en trozos)1 lb. de arroz½ taza de arvejas frescas4 cucharadas de aceite de soya1 lata de maíz tierno.½ taza de queso tipo parmesano rallado½ taza de salsa de soya2 tazas de agua330 cc de cerveza oscura
Pierna pernil de pollo con cubos...
No ratings yet 4 piernas pernil de pollo **1 gramo de sazonador para carne de pollo **150 gramos de champiñones frescos1 salsa de queso **1 gramo de perejil seco molido**Sal al gustoPimienta negra al gusto **Aceite en aerosol al gusto **100 gramos de queso parmesano rallado **2 brotes frescos4 papas grandes1 gramos de paprika **3 cucharadas de aceite de soya **Recetas exquisitas para ocasiones especiales
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Créme brulée de bourbon
No ratings yet 240 gr de crema de leche½ taza de azúcar blanca granulada8 yemas de huevo¼ de taza de Bourbon/whiskey**4 moldes individuales pequeños para el hornoHierbabuena para decoración
Crema de whiskey
No ratings yet 2 tazas de crema de leche1 lata (395 gr) de leche condensada1 taza de arándanos (cranberries) deshidratados**½ taza de whiskey**
Pasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batido
Carne de res con salsa de vino t...
No ratings yet 2 lb. de carne de res2 cucharadas de aceite de soyaPimienta negraSal2 cucharadas de aceite de soya1 cebolla picadaSal1 cucharada de azúcar morena1 taza de vino tinto californiano1 taza de caldo de resPostre cremoso de uvas
No ratings yet 2 sobres de gelatina en polvo sabor a limón (160 gr c/u)1 taza de uvas de California cortadas por mitad1 lata (395 gr) de leche condensada
Brownies con mantequilla de maní...
No ratings yet 1 paquete de mezcla para brownies **1 huevo5 cucharadas de aceite de soya **Mantequilla de maní al gusto **Mermelada de frambuesa al gusto **2 tazas de hojuela de maíz **4 cucharadas de syrup de caramelo **1 shot de whiskey **Springrolls de punta de anca con...
No ratings yet 300 gramos de punta de anca de res **1 paquete de masa para springrolls lista10 gramos de rodajas de jalapeños **100 gramos de mezcla de 6 quesos **3 pepinillos en vinagre **1 pimentón amarillo cortado en julianas2 ramas de apio cortado en julianas50 gramos de cebollitas fritas crujientes **3 cucharadas de mostaza Dijon **2 copas de whiskey **Aceite vegetal en aerosol al gusto **10 cucharadas de salsa BBQ **1 taza de dip tipo queso fundido **1 litro de aceite de soya para freír **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **
Rollos de cerdo rellenos con que...
No ratings yet 500 gramos de lomo de cerdo**8 tajadas de queso provolone**¼ de taza de arándanos (cranberries) secos**1 copa de salsa teriyaki**8 hojas de albahaca frescaSal al gustoPimienta negra al gusto**Aceite en aerosol al gusto**½ copa de whiskey**Palillos
Mazorcada de pollo
No ratings yet 2 latas de maíz tierno**500 gramos de pechuga de pollo**4 cucharadas de salsa ranch**¼ de taza de queso mozzarella rallado**1 cucharada de queso crema**½ taza de palomitas de maíz**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**3 pepinillos en vinagre**Aceite vegetal en aerosol**1 canasta de patacón o una tortilla de maíz½ taza de papa fósforo
Rollo de pavo relleno con arándanos...
No ratings yet 1 pechuga de pavo entera **8 tajadas de pan tajado en trozos1 litro de bebida de almendras **50 gramos de aceitunas verdes picadas5 gramos de sazonador para carnes **5 gramos de sal5 gramos de pimienta negra **50 gramos de arándanos secos (cranberries) **Hilo para bridar100 gramos de habichuelas100 gramos de tocineta **100 gramos de nueces de pecan **1 cucharada de cebolla picada1 cucharada de ajo en polvo **1 cucharada de perejil seco molido **¼ de taza de mermelada de naranja **2 taza de jugo de naranja **2 cucharada de vino blanco californiano **Aceite vegetal en aerosol al gusto **Recetas prácticas y nutritivas para toda la familia
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Mazorcada de pollo
No ratings yet 2 latas de maíz tierno**500 gramos de pechuga de pollo**4 cucharadas de salsa ranch**¼ de taza de queso mozzarella rallado**1 cucharada de queso crema**½ taza de palomitas de maíz**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**3 pepinillos en vinagre**Aceite vegetal en aerosol**1 canasta de patacón o una tortilla de maíz½ taza de papa fósforo
Ensalada al estilo árabe
No ratings yet 2 tazas de garbanzos (cocidos)**1 taza de líquido de cocción de los garbanzos¼ de taza de frijol blanquillo**1 libra de entraña americana **½ taza de perejil fresco (picado)½ taza de aceite de oliva**Aceite en aerosol**6 panes árabe¼ de taza de tomates cherry (cortados en cuartos)3 cucharadas de ajonjolí blanco4 cucharadas de zumo de limón2 cucharadas de ajo en polvo**Sal al gusto
Montaditos con puré de aceitunas...
No ratings yet 100 gramos de arveja verde seca**100 gramos de aceitunas verdes rellenas**2 cucharadas de queso parmesano rallado**3 cucharadas de mostaza Dijon**1 pan baguette tajado2 cucharadas de queso mozzarella rallado**6 tajadas de jamón serrano1 lata de tomates en cubos**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 cucharada de ajo en polvo**
Pinchos de carne de res
No ratings yet 1 lb. de carne de res cortada en trozos**1 taza de champiñones cortados por mitad1 pimentón rojo cortado en cuadros1 pimentón verde cortado en cuadros1 plátano verde pequeño cortado en cubos¼ de piña cortada en cubos5 papas criollas cortadas por mitadSal al gustoPimienta negra al gusto**Palillos de pincho2 cabezas de ajo en trocitosRosas de manzana y queso crema
No ratings yet 4 hojas de hojaldre (masa para hojaldre)1/2 taza de queso crema**6 cucharadas de azúcarCanela en polvo**2 manzanas variedad Granny Smith**2 cucharada de jugo de limón6 cucharadas de agua
Ensalada fría de pasta, fríjol,...
No ratings yet 300 gramos de pasta penne rigate**100 gramos de jamón de pavo tajado**4 cucharadas de mayonesa con aceite de oliva**Tomates cherry1 lata de fríjol precocido**2 manzanas verdes, Granny Smith**50 gramos de queso cheddar extra Sharp**1 gramo de perejil seco molido**1 pan baguetteSal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 puñado de perejil liso, fresco, para decorar
Crema de tomate con queso mozare...
No ratings yet 120 gr de queso mozzarella en bloque**2 latas de tomates en conserva**Aceite de soya**1 ajo picado1 cebolla cabezona en cubos grandes1 zanahoria en cubos grandes1 taza de crema de leche1 lt. de aguaSalPimienta negra**½ taza de cilantro picado
Arroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso**1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio**100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela**7 clavos de olor**30 gr de uvas pasas**60 gr de leche condensadaCanela en polvo**
Milanesas de pavo rellenas con q...
No ratings yet 1 pechuga de pavo deshuesada **4 tajadas de queso provolone sabor ahumado **1 taza de salsa ranch **2 gramos de hierbas italianas **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **4 huevos batidos500 gramos de harina de trigo500 gramos de panko2 limones cortados en cascos10 mililitros de salsa inglesa **4 hojas de albahaca frescaPalillos de madera3 litros de aceite de soya para freír **
Crema de zanahoria y pera
No ratings yet 3 zanahorias picadas3 peras picadas en cubos**1 taza de bebida de soya**1 sobre de palomitas de maíz para microondas**3 cucharadas de crema de lecheSal al gustoPimienta negra molida al gusto**Mantequilla en aerosol al gusto**1 copa de vino blanco californiano**1 taza de caldo de polloRecetas innovadoras para sorprender en la cena
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Croque madame con jamón de pavo
No ratings yet 8 tajadas de pan para sándwich6 lonchas de queso muenster**4 tajadas de jamón de pavo**30 gr de mantequilla derretida1 taza de salsa bechamel4 huevos fritosSal1 hoja de papel parafinado
Medallones de res envueltos en t...
No ratings yet 2 lb. de lomo de res**8 tiras de tocineta de cerdo**50 gr de mostazaPimienta negra al gusto**Sal al gusto24 palillosRisotto 3 quesos
No ratings yet 250 gramos de arroz arborio4 gramos de adobo **1 copa de vino blanco californiano **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **80 gramos de queso provolone **80 gramos de queso cheddar **80 gramos de quesos para pizza **100 gramos de mantequilla fría4 litros de caldo de pollo sin sal5 gramos de hierbas italianas **Aceite vegetal en aerosol al gusto **Arroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso**1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio**100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela**7 clavos de olor**30 gr de uvas pasas**60 gr de leche condensadaCanela en polvo**
Ensalada de arroz y legumbres
No ratings yet 500 gramos de arroz Jazmín**200 gramos de arveja seca precocida**200 gramos de fríjol blanquillo**Aceite vegetal en aerosol al gusto**¼ de taza de vinagre blanco**4 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de perejil seco molido**1 lata de tomate en cubos**1 cucharada de hierbas italianas**4 cucharadas de zumo de limónSal al gustoPimienta negra molida al gusto**4 hojas de lechuga crespa morada
Fajitas de carne de res
No ratings yet 2 lb de carne de res**1 pimentón rojo cortado en julianas1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón verde cortado en julianas2 ajos picados1 cebolla cabezona cortada en plumasAceite de soya**SalPimienta negra**Condimento para carne (achiote y cilantro)**Tortillas (para acompañar)Crema de whiskey
No ratings yet 2 tazas de crema de leche1 lata (395 gr) de leche condensada1 taza de arándanos (cranberries) deshidratados**½ taza de whiskey**Ensalada al estilo árabe
No ratings yet 2 tazas de garbanzos (cocidos)**1 taza de líquido de cocción de los garbanzos¼ de taza de frijol blanquillo**1 libra de entraña americana **½ taza de perejil fresco (picado)½ taza de aceite de oliva**Aceite en aerosol**6 panes árabe¼ de taza de tomates cherry (cortados en cuartos)3 cucharadas de ajonjolí blanco4 cucharadas de zumo de limón2 cucharadas de ajo en polvo**Sal al gusto
Jack Honey & Ginger
No ratings yet 2 onzas de Honey Tennessee whiskey6 onzas de Ginger Ale4 cubos de hielo1 rodaja de limón para decorar
Torre de tomate y queso mozzarel...
No ratings yet ½ lb de queso mozzarella de Wisconsin1 tomate rojo1 tomate verdeFinas hierbasPara la vinagreta de vino blanco:¼ de taza de vino blanco californiano1/8 de taza de vinagre blanco1 chorrito de aceite de oliva1/8 de taza de zumo de naranja1 cucharadita de mielPimienta al gustoSal al gustoRecetas ricas y saludables para snacks
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Crema de zanahoria y pera
No ratings yet 3 zanahorias picadas3 peras picadas en cubos**1 taza de bebida de soya**1 sobre de palomitas de maíz para microondas**3 cucharadas de crema de lecheSal al gustoPimienta negra molida al gusto**Mantequilla en aerosol al gusto**1 copa de vino blanco californiano**1 taza de caldo de polloBocas de calavera para disfrutar...
No ratings yet 4 manzanas Granny Smith del estado de Washington**½ taza de zumo de limón½ taza de mantequilla de maní o cacahuate**1 taza de almendras confitadasCrema de whiskey
No ratings yet 2 tazas de crema de leche1 lata (395 gr) de leche condensada1 taza de arándanos (cranberries) deshidratados**½ taza de whiskey**Galletas de mantequilla maní
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya**100 gr de azúcar2 yemas de huevo220gr de harina de trigo1 taza de maní triturado**½ taza de mantequilla de maní**
Tostadas francesas con arándanos,...
No ratings yet 8 tajadas de pan blanco6 huevos1 cucharadita de canela **2 cucharadas de azúcar morena1 taza de bebida de almendras **3 cucharadas de mantequilla de maní **¼ de arándanos secos (cranberries) **50 gramos de mantequilla en aerosol **½ taza de syrup **2 peras **½ racimo de uvas3 ramas de lechuga crespaSandwich de mermelada de manzana...
No ratings yet 3 manzanas, 2 cortadas en cubos pequeños y, 1 manzana, sin corazón, y cortada en pequeñas rodajas para decorar **½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema**8 lonjas o rebanadas de queso cheddar**Arándanos frescos o uvas para decorar**
Sándwiches de galleta
No ratings yet ½ paquete de mezcla lista para galletas con chips de chocolate **1 huevo¼ de taza de margarina (al clima) **1 taza de queso crema **½ taza de frutos rojos **½ taza de crema de leche¼ de taza de leche condensada¼ de taza de mermelada de cereza **3 cucharadas de mantequilla de maní **Crema batida al gusto **
Flan de manzana
No ratings yet 2 manzanas**½ taza de caramelo5 huevos½ taza de azúcar¼ taza de extracto de vainilla½ taza de lecheManzanas Tempura
No ratings yet 2 manzanas **1 taza de harina de trigo1 taza de agua carbonatada1 cucharadita de polvo de hornear3 cucharadas de syrup de chocolate**Canela en polvo **Aceite de soya para freír **Azúcar pulverizada
Pie de manzana
No ratings yet 250 gramos de harina para todo usoUna pizca de sal125 gramos de mantequilla sin sal1 huevoUn poco de agua (opcional)1 huevo1 cucharada de crema de leche1 cucharadita de canela en polvo**1 cucharada de jugo de limón50 gramos de azúcar4 manzanas variedad Granny Smith**Una pizca de sal15 gramos de mantequilla sin salRecetas deliciosas para el almuerzo
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