Preparación
0/8 pasos realizadosPara las lentejas:
- Cocina las lentejas en una olla con abundante agua por 20 minutos
- Escúrrelas, retíralas y úsalas para la ensalada
Para el pollo:
- Calienta una sartén, agrégale aceite en aerosol y asa la pechuga de pollo por ambos lados, durante 12 minutos
- Retírala del fuego y córtala en cubos
Para la ensalada:
- Asa los aros de pimentón en una sartén con aceite
- Aparte, mezcla las lentejas con aceitunas, sal al gusto, tomate, pollo y aderezo French
- En un tazón, adereza las hojas de lechuga con sal al gusto, aceite de oliva y sazonador para carnes
- Sirve la mezcla de lechugas en un plato, acompaña con la preparación de lentejas y pollo. Termina el plato decorando con los aros de pimentón y un poco más de tomates