Recetas para compartir y disfrutar un brunch
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Causa de puré de plátano...
No ratings yet 2 lb. de lomo de cerdo**Aceite de soya**2 plátanos pintones cocinados en puréSalsa de cerezas - 1 frasco30 gr de cerezas¼ de taza de whiskey**Sal al gustoPimienta negra**
Cubos de queso cheddar apanados
No ratings yet 1 lb. de queso cheddar**1 taza de miga de pan1 cucharadita de ajo en polvo**1 cucharada de paprika**1 cucharadita de polvo para hornear½ cucharadita de sal1 cucharada de finas hierbas**½ taza de mayonesa**Papel pergamino para hornear
Smoothie de arándanos (cranberries)...
No ratings yet 1 taza de arándanos (cranberries) deshidratados**1 manzana cortada en cubos**1 taza de yogur, sabor natural**1 cucharada de chía½ taza de zumo de limón4 cubos de hielo
Sandwich de mermelada de manzana...
No ratings yet 3 manzanas, 2 cortadas en cubos pequeños y, 1 manzana, sin corazón, y cortada en pequeñas rodajas para decorar **½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema**8 lonjas o rebanadas de queso cheddar**Arándanos frescos o uvas para decorar**
Pancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**
Smoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainilla
Wrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soya
Smoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**HieloRecetas ligeras, fáciles y rápidas de preparar
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Ensalada de fríjol pinto
No ratings yet 1 taza de frijoles pinto cocidos**3 cucharadas de aceite de oliva½ taza de tomate en gajos¼ taza de cebolla roja picada1 apio en rodajas1 lechuga romana en trozos1 pepino cohombro picado en rodajas½ taza de champiñón cortados en cuartos1 cucharadita de ajo picado1 ½ cucharadita de vinagre balsámicoZumo de ½ limón2 cucharadas de azúcar morena1 pizca de salPimienta negra al gusto**1 cucharada de perejil fresco picado
Galletas de pera
No ratings yet 2 peras cortadas en cubos**½ taza de azúcar morena¼ taza de zumo de limón½ taza de avena en polvo2 cucharadas de polvo para hornear½ taza de almendras**2 cucharadas de sal1 banano¼ taza de semillas de chía½ taza de arándanos (cranberries) secos**½ taza de chips de chocolate**2 cucharadas de vainillaCanela en polvo al gusto**
Ensalada de arroz y lentejas
No ratings yet 3 tazas de arroz jazmín**1 taza de lentejas**2 cucharadas de alcaparras1 pimentón rojo ( cortado en cuadros pequeños)1 taza de maíz tierno**Aceite en aerosol**½ taza de cebollas fritas**1 cucharada de perejil**¼ de taza de vinagre blanco¼ de taza de aceite de oliva**Pimienta negra al gusto**Sal al gusto1 taza de espinaca fresca. (cortada en tiras)1 taza de tortillas de maíz**4 cucharadas de aderezo de cilantro y lima**
Steak Pepper Jack
No ratings yet 300 g de New York Steak **3 cucharadas de sazonador para carnes **Aceite en aerosol2 cebollas cabezonas (cortadas en julianas)1 taza de leche evaporada½ taza de queso Pepper Jack (cortado en tiras) **
Sándwiches de galleta
No ratings yet ½ paquete de mezcla lista para galletas con chips de chocolate **1 huevo¼ de taza de margarina (al clima) **1 taza de queso crema **½ taza de frutos rojos **½ taza de crema de leche¼ de taza de leche condensada¼ de taza de mermelada de cereza **3 cucharadas de mantequilla de maní **Crema batida al gusto **
Bowls de tortilla con pavo
No ratings yet 1 pechuga de pavo pequeña sin hueso **½ taza de mayonesa **2 cucharadas de sazonador para aves **½ taza de queso cheddar **3 bowls de tortilla de harina de trigo
Ensalada de lentejas
No ratings yet 3 cucharadas de aceite de soya2 dientes de ajo divididos1 taza de lentejas americanas1 ½ taza de agua½ cucharadita de sal1 pepino cohombro pelado y cortado en cubitos½ pimentón rojo cortado en cubitos½ pimentón amarillo cortado en cubos1 aguacate pequeño cortado en cubos2 cucharadas de perejil fresco picado½ taza de zumo de limón3 cucharadas de aceite de oliva.¼ taza de vinagreSal al gustoPimienta negra al gusto
Islas flotantes en salsa de whis...
No ratings yet 1 taza de caramelo8 claras de huevo415 gr de azúcar¼ de taza de whiskey**1 litro de leche1 taza de azúcar8 yemas de huevoRalladura de cáscara de 1 naranja1 taza de frutos secos
Lynchburg lemonade
No ratings yet 1 medida de Tennessee whiskey1 medida de triple sec4 medidas de gaseosa de limón½ limón para exprimirHielo1 cereza para decorar1 rodaja de limón para decorar
Ensalada de vegetales con palomi...
No ratings yet 8 tazas de palomitas de maíz**1 cucharada de aceite de soya**6 rebanadas de tocineta/tocino/panceta de cerdo**1/3 de taza de mayonesa**½ cucharadita de ajo en polvo**¼ de cucharadita de cebolla en polvo**¼ de cucharadita de pimienta americana**½ cucharadita de sal½ taza de apio picado½ taza de zanahoria rallada1 pimentón rojo cortado en cubitos½ cebolla cabezona finamente picada½ taza de queso cheddar americano rallado**Hojas de lechugaRecetas nutritivas y divertidas para niños
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Fajitas de carne de res
No ratings yet 2 lb de carne de res**1 pimentón rojo cortado en julianas1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón verde cortado en julianas2 ajos picados1 cebolla cabezona cortada en plumasAceite de soya**SalPimienta negra**Condimento para carne (achiote y cilantro)**Tortillas (para acompañar)
Cuadritos de palomitas de maíz...
No ratings yet 12 tazas de palomitas de maíz reventadas**¾ taza de arándanos deshidratados**¾ taza de azúcar½ taza de duraznos en conserva**½ taza de almíbar½ cucharadita de jugo de limónAceite en aerosol**
Manzanas crujientes
No ratings yet 3 manzanas **3 tazas de cereal de canela **1 taza de cereal de hojuelas de maíz azucaradas **5 huevos ( batidos)½ taza de bebida de almendras **4 cucharadas de azúcarAceite de soya para freír **3 cucharadas de mermelada de fresa **Helado para acompañar
Hamburguesa de carne
No ratings yet 1 libra de carne de res molida**4 panes hamburguesa cortados por mitad4 hojas de lechuga de hoja verde1 tomate cortado en rodajas4 rebanadas de cebolla roja4 onzas de queso azul desmenuzado**Sal al gustoOrégano**Pimienta de cayena**Ajo en polvo**Salsa de tomate**Mostaza**Salsa dulce de pepinillos**
Hash brown de papa y jamón
No ratings yet 2 lb. de jamón de cerdo cortado en cubos4 papas peladas y ralladas½ cebolla larga picada2 cucharadas de crema agria1 cucharada de mantequilla de soya½ taza de cebolla cabezona picada1 taza de sopa instantánea de pollo1 taza de queso cheddarAjo en polvoPimienta negra
Tostadas de queso crema
No ratings yet 60 gr de queso crema**2 rebanadas de pan de tajado6 lonchas de queso gouda**15 gr de champiñones cortados en láminas y cocinados5 hojas de albahaca cortada en tiras finasPancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**
Postre de caramelo
No ratings yet ½ taza de syrup de caramelo **½ taza de crema de leche4 cucharadas de arándanos secos (cranberries)¼ de taza de vino tinto(Logo) **1 sobre de gelatina sin sabor (hidratada en agua tibia)Crema de batida **Uvas rojas para decorar **Wrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soyaSándwiches de galleta
No ratings yet ½ paquete de mezcla lista para galletas con chips de chocolate **1 huevo¼ de taza de margarina (al clima) **1 taza de queso crema **½ taza de frutos rojos **½ taza de crema de leche¼ de taza de leche condensada¼ de taza de mermelada de cereza **3 cucharadas de mantequilla de maní **Crema batida al gusto **Recetas del Chef para preparar en casa
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Postre cremoso de uvas
No ratings yet 2 sobres de gelatina en polvo sabor a limón (160 gr c/u)1 taza de uvas de California cortadas por mitad1 lata (395 gr) de leche condensada
Cóctel Jack Collins
No ratings yet 1 cucharada de azúcar pulverizada½ limón1 medida de whiskey**8 cubos de hieloAgua con gas1 rodaja de limón para decorar
Mini cheesecakes de frutos rojos...
No ratings yet 1 caja de galletas500 gramos de queso crema**150 gramos de crema de lecheEsencia de vainilla oscura1 copa de whiskey**Syrup (jarabe) de caramelo al gusto **1 taza de café instantáneo preparado100 gramos de fresas/ frambuesas frescas3 cucharadas de mantequilla derretida100 gramos de arándanos azules (blueberries) congelados**
Cobbler de pera y manzana
No ratings yet 3 manzanas rojas **3 peras **1 cucharada de canela en polvo **½ taza de azúcar. ( ¼ para la masa y ¼ para las frutas)2 cucharadas de fécula de maíz½ taza de Jack Daniels **¼ de taza de zumo de limón3 cucharadas de syrup de caramelo **1 taza de harina de trigo1 cucharadita de polvo de hornear¼ de taza de margarina **¼ de taza de leche2 huevos ( 1 para la masa y otro para pincelar)Pizca de salUvas **
Crema de garbanzo con crocantes de maíz...
No ratings yet 400 gr de garbanzos cocidos**3 cucharadas de aceite de soya**1 zanahoria cortada en julianas1 cebolla cabezona picada1 rama de apio cortada en pequeños trozos1 diente ajo picado3 tomates cortados en cuñas3 hojas de laurel1 taza de caldo de verdurasSal al gustoPimienta negra al gusto**Paprika al gusto**Sal de ajo al gusto**60 gr de cubos de queso mozzarella**Cilantro fresco picado (para servir)1 tortilla grande de maíz
Sándwich de pavo y garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidosSal al gustoAjo en polvo al gustoJugo de 1 limón2 cucharadas de aceite de oliva½ taza de pechuga de pavo, cortada en cubosAjo al gustoOrégano al gustoPimienta negra al gusto4 tajadas de pan4 tajadas de queso4 rodajas de tomate4 anillos de cebolla4 hojas de lechuga2 cucharadas de aceite de soya
Croque madame con jamón de pavo
No ratings yet 8 tajadas de pan para sándwich6 lonchas de queso muenster**4 tajadas de jamón de pavo**30 gr de mantequilla derretida1 taza de salsa bechamel4 huevos fritosSal1 hoja de papel parafinado
Arroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso de California1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela7 clavos de olor30 gr de uvas pasas de California60 gr de leche condensadaCanela en polvo.
Milanesas de pavo rellenas con q...
No ratings yet 1 pechuga de pavo deshuesada **4 tajadas de queso provolone sabor ahumado **1 taza de salsa ranch **2 gramos de hierbas italianas **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **4 huevos batidos500 gramos de harina de trigo500 gramos de panko2 limones cortados en cascos10 mililitros de salsa inglesa **4 hojas de albahaca frescaPalillos de madera3 litros de aceite de soya para freír **
Ensalada césar con queso parmesano...
No ratings yet 500 gramos de cubos de pollo**1 lechuga crespa1 lechuga romana1 lechuga lisaAderezo salsa César al gusto**1 pan baguette1 lata de anchoas en aceite100 gramos de queso parmesano rallado**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Orégano seco al gusto**Aceite en aerosol al gusto**Recetas tradicionales de Estados Unidos
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Quesadillas con fríjol pinto
No ratings yet 1 cebolla3 pimentones rojos4 tortillas de trigo**12 lonjas finas de queso cheddar**200 gr de fríjoles pinto**SalAceite de soya**Cilantro fresco
Pie de pavo
No ratings yet 1 cebolla larga picada1 taza de arveja seca1 lb de pechuga de pavoTomillo1 cucharada de ajo picado½ taza de aceite de oliva½ taza de crema de leche1 taza de vino Chardonnay de CaliforniaSal al gustoPaprika al gustoPimienta de cayena al gusto2 cucharadas de mostaza Dijon
Barras crujientes de maní
No ratings yet 1 ½ taza de maní maní tostado½ taza de azúcar pulverizada120 gr de azúcar morena2 ½ cucharadas de mantequilla de soya
Brownie de fríjol pinto
No ratings yet ¾ de taza de fríjoles pinto cocidos y procesados**120 gr de mantequilla180 gr de chocolate semiamargo½ taza de azúcar blanca3 huevos½ taza de harina de trigo50 gr de cacao amargoUna pizca de sal60 gr de chips de chocolateTostadas de queso crema
No ratings yet 60 gr de queso crema**2 rebanadas de pan de tajado6 lonchas de queso gouda**15 gr de champiñones cortados en láminas y cocinados5 hojas de albahaca cortada en tiras finas
S´mores para Halloween
No ratings yet 8 galletas dulces tipo Graham1 barra de chocolate ( en trocitos)**10 masmelos grandes**1 manzana verde**3 cdas de syrup de chocolate**Cóctel Jack Collins
No ratings yet 1 cucharada de azúcar pulverizada½ limón1 medida de whiskey**8 cubos de hieloAgua con gas1 rodaja de limón para decorar
Peras y masmelos en salsa de whi...
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya1 taza de azúcar morena395 gr de leche condensada250 ml de whiskey**¾ de taza de nueces trituradas**2 peras peladas y cortadas en pequeños cubos**8 masmelos cortados por mitad**Clara de 2 huevos½ taza de azúcar395 gr de leche condensadaPancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**
Pop corn chicken
No ratings yet 1 lb de pechuga de pollo cortada en cubos1 taza de harina1 cucharadita de pimienta negra1 taza de fécula de maíz1 cucharadita de sal1 cucharadita de paprika1 cucharadita de ajo en polvo1 huevo grande batidoAceite de soya- prev
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Recetas caseras con el toque de SaborUSA
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Ensalada de vegetales con carne ...
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo**6 huevos de codorniz cocidos y cortados a la mitad1 taza de queso parmesano rallado**1 taza de arvejas secas americanas cocidas**1 taza de pepino cohombro cortado en cubitos½ taza de maíz cocido½ taza de tomates cherry2 tazas de lechuga romana baby¼ de taza zumo de limónAceite de soya**SalPimienta negra al gusto**Mostaza al gusto**½ taza de panela rallada
Macarrones con queso
No ratings yet 250 gr de macarrones1 taza de leche1 cucharada de harina de trigo1 cucharada de mostazaPimienta negra al gusto100 gr de mezcla de quesos cheddar y mozzarella de Wisconsin1 cucharada de mantequilla de soyaQueso tipo parmesano de Wisconsin
Pechuga de pollo envuelta en toc...
No ratings yet 2 pechugas de pollo**150 gramos de tocineta**4 peras**50 gramos de uvas rojas**1 taza de vino blanco**1 taza de salsa de queso**Brotes frescosAceite vegetal en aerosol**SalPimienta negra al gusto**Milanesas de pavo rellenas con q...
No ratings yet 1 pechuga de pavo deshuesada **4 tajadas de queso provolone sabor ahumado **1 taza de salsa ranch **2 gramos de hierbas italianas **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **4 huevos batidos500 gramos de harina de trigo500 gramos de panko2 limones cortados en cascos10 mililitros de salsa inglesa **4 hojas de albahaca frescaPalillos de madera3 litros de aceite de soya para freír **Quesadillas con fríjol pinto
No ratings yet 1 cebolla3 pimentones rojos4 tortillas de trigo**12 lonjas finas de queso cheddar**200 gr de fríjoles pinto**SalAceite de soya**Cilantro fresco
Picada con palomitas de maíz
No ratings yet ½ taza de palomitas de maíz**1 plátano verde cortado en moneditas6 salchichas cortadas en 3**½ taza de tomates cherry cortados por mitad2 mazorcas cortadas por mitadAceite de soya**1 limón cortado en cuñas
Pasta con queso al teléfono
No ratings yet 400 gramos de pasta fetuccini**1 salsa tradicional para pasta**10 gramos de albahaca fresca200 gramos de queso mozzarella rallado**10 gramos de queso parmesano**3 gramos de adobo**200 gramos de crema de lecheAceite vegetal en aerosol al gusto**100 gramos de tomates cherrySal al gustoPimienta negra al gusto**
Montaditos con puré de aceitunas...
No ratings yet 100 gramos de arveja verde seca**100 gramos de aceitunas verdes rellenas**2 cucharadas de queso parmesano rallado**3 cucharadas de mostaza Dijon**1 pan baguette tajado2 cucharadas de queso mozzarella rallado**6 tajadas de jamón serrano1 lata de tomates en cubos**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 cucharada de ajo en polvo**Croque madame con jamón de pavo
No ratings yet 8 tajadas de pan para sándwich6 lonchas de queso muenster**4 tajadas de jamón de pavo**30 gr de mantequilla derretida1 taza de salsa bechamel4 huevos fritosSal1 hoja de papel parafinado
Tilapia encostrada con palomitas...
No ratings yet 2 tazas de palomitas de maíz hechas (maíz pira)1/2 taza de champiñones1 cucharadita de cebolla en polvo1 cucharadita de ajo en polvo1 Sal al gusto1 huevo grande1 cucharada de aceite vegetal4 filetes de tilapia de 1 lb cada unoLimón para servirRecetas exquisitas para ocasiones especiales
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Cóctel Jack Collins
No ratings yet 1 cucharada de azúcar pulverizada½ limón1 medida de whiskey**8 cubos de hieloAgua con gas1 rodaja de limón para decorarEnsalada de vegetales con carne ...
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo**6 huevos de codorniz cocidos y cortados a la mitad1 taza de queso parmesano rallado**1 taza de arvejas secas americanas cocidas**1 taza de pepino cohombro cortado en cubitos½ taza de maíz cocido½ taza de tomates cherry2 tazas de lechuga romana baby¼ de taza zumo de limónAceite de soya**SalPimienta negra al gusto**Mostaza al gusto**½ taza de panela rallada
Pasta con carne de res al curry
No ratings yet 1 lb de carne de res**1 lb de fettuccine cocido2 cucharadas de curry en polvo**Zumo de 1 limón2 tomates (sin cascara, ni semillas) cortados en cubitos2 cucharadas de miel1 taza de salsa tártara**½ taza de crema de lecheAceite de soya**SalPimienta negra**
Risotto 3 quesos
No ratings yet 250 gramos de arroz arborio4 gramos de adobo **1 copa de vino blanco californiano **Sal al gustoPimienta negra molida al gusto **80 gramos de queso provolone **80 gramos de queso cheddar **80 gramos de quesos para pizza **100 gramos de mantequilla fría4 litros de caldo de pollo sin sal5 gramos de hierbas italianas **Aceite vegetal en aerosol al gusto **Lynchburg lemonade
No ratings yet 1 medida de Tennessee whiskey1 medida de triple sec4 medidas de gaseosa de limón½ limón para exprimirHielo1 cereza para decorar1 rodaja de limón para decorar
Ensalada de pollo al estragón
No ratings yet 500 gramos de pollo en cubos**10 gramos de estragón seco5 cucharadas de mayonesa con oliva**100 gramos de queso crema**6 hojas de lechuga lisa6 hojas de lechuga romana½ taza de queso parmesano rallado**1 taza de caldo de polloSal al gustoPimienta negra molida al gusto**¼ de tomates cherryPan baguetteSalsa marinadora de ajo y hierbas al gusto**
Crepes de soya rellenos de maní
No ratings yet 1 taza de leche de soya2 huevos½ taza harina de trigo2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de aceite de soya1 taza de mantequilla de maníFresas frescas
Rosas de manzana y queso crema
No ratings yet 4 hojas de hojaldre (masa para hojaldre)1/2 taza de queso crema**6 cucharadas de azúcarCanela en polvo**2 manzanas variedad Granny Smith**2 cucharada de jugo de limón6 cucharadas de agua
Jack Honey & Ginger
No ratings yet 2 onzas de Honey Tennessee whiskey6 onzas de Ginger Ale4 cubos de hielo1 rodaja de limón para decorarPeras y masmelos en salsa de whi...
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya1 taza de azúcar morena395 gr de leche condensada250 ml de whiskey**¾ de taza de nueces trituradas**2 peras peladas y cortadas en pequeños cubos**8 masmelos cortados por mitad**Clara de 2 huevos½ taza de azúcar395 gr de leche condensadaRecetas prácticas y nutritivas para toda la familia
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Bowl de vegetales
No ratings yet 2 cucharadas de aceite de soya½ taza de cebolla cabezona cortada en julianas½ taza de pimentón verde cortado en julianas½ taza de pimentón rojo cortado en julianas½ taza de zanahoria cortada en julianas½ taza de tomates cortados en cascosPimienta de cayenaJengibre en polvo½ taza de fríjol pinto cocido½ taza de arveja seca americana cocida½ taza de garbanzo americano cocido½ taza de albahaca2 cucharadas de maní1 cucharada de aceite de oliva½ cucharadita de ajo machacado
Ribeye con mantequilla y romero
No ratings yet 1 libra de carne de res corte ribeye**1 cucharada de aceite de soya**Sal parrilleraPimienta negra**3 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente1 rama de romero fresco picadoAceite de oliva**
Crema de zanahoria y pera
No ratings yet 3 zanahorias picadas3 peras picadas en cubos**1 taza de bebida de soya**1 sobre de palomitas de maíz para microondas**3 cucharadas de crema de lecheSal al gustoPimienta negra molida al gusto**Mantequilla en aerosol al gusto**1 copa de vino blanco californiano**1 taza de caldo de polloFajitas de carne de res
No ratings yet 2 lb de carne de res**1 pimentón rojo cortado en julianas1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón verde cortado en julianas2 ajos picados1 cebolla cabezona cortada en plumasAceite de soya**SalPimienta negra**Condimento para carne (achiote y cilantro)**Tortillas (para acompañar)Sandwich de mermelada de manzana...
No ratings yet 3 manzanas, 2 cortadas en cubos pequeños y, 1 manzana, sin corazón, y cortada en pequeñas rodajas para decorar **½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema**8 lonjas o rebanadas de queso cheddar**Arándanos frescos o uvas para decorar**
Pasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batidoPancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**Ensalada de arroz y lentejas
No ratings yet 3 tazas de arroz jazmín**1 taza de lentejas**2 cucharadas de alcaparras1 pimentón rojo ( cortado en cuadros pequeños)1 taza de maíz tierno**Aceite en aerosol**½ taza de cebollas fritas**1 cucharada de perejil**¼ de taza de vinagre blanco¼ de taza de aceite de oliva**Pimienta negra al gusto**Sal al gusto1 taza de espinaca fresca. (cortada en tiras)1 taza de tortillas de maíz**4 cucharadas de aderezo de cilantro y lima**Ensalada césar con queso parmesano...
No ratings yet 500 gramos de cubos de pollo**1 lechuga crespa1 lechuga romana1 lechuga lisaAderezo salsa César al gusto**1 pan baguette1 lata de anchoas en aceite100 gramos de queso parmesano rallado**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Orégano seco al gusto**Aceite en aerosol al gusto**
Donas de manzana
No ratings yet 2 manzanas Granny Smith peladas**2 tazas de trozos de chocolate para fundir½ taza de mantequilla de maní (cacahuate)**Pepitas de dulce, maní triturado (cacahuate)** o coco para decorarRecetas innovadoras para sorprender en la cena
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Ensalada al estilo árabe
No ratings yet 2 tazas de garbanzos (cocidos)**1 taza de líquido de cocción de los garbanzos¼ de taza de frijol blanquillo**1 libra de entraña americana **½ taza de perejil fresco (picado)½ taza de aceite de oliva**Aceite en aerosol**6 panes árabe¼ de taza de tomates cherry (cortados en cuartos)3 cucharadas de ajonjolí blanco4 cucharadas de zumo de limón2 cucharadas de ajo en polvo**Sal al gusto
Brusqueta con puré de fríjol...
No ratings yet 300 gramos de lomo de cerdo**100 gramos de fríjol zaragoza**50 gramos de tocineta**50 gramos de queso provolone**4 cucharadas de salsa bbq**1 cucharada de salsa picante**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**2 gramos de perejil seco molido **1 copa de vino tinto californiano**1 lata de tomate en cubos**Mantequilla en aerosol al gusto**Aceite vegetal en aerosol al gusto**Cebollitas fritas al gusto**1 pan baguette
Rollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos**1 taza de maní triturado**2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limónMacarrones con queso
No ratings yet 250 gr de macarrones1 taza de leche1 cucharada de harina de trigo1 cucharada de mostazaPimienta negra al gusto100 gr de mezcla de quesos cheddar y mozzarella de Wisconsin1 cucharada de mantequilla de soyaQueso tipo parmesano de Wisconsin
Créme brulée de bourbon
No ratings yet 240 gr de crema de leche½ taza de azúcar blanca granulada8 yemas de huevo¼ de taza de Bourbon/whiskey**4 moldes individuales pequeños para el hornoHierbabuena para decoración
Torta de queso
No ratings yet 400 gr de queso crema**4 huevos200 gr de azúcar350 gr de crema de leche¾ de taza de harina de trigoPapel parafinado de cocina60 gr de arándanos (cranberries)**30 gr de azúcar¼ de taza de aguaJack Honey & Ginger
No ratings yet 2 onzas de Honey Tennessee whiskey6 onzas de Ginger Ale4 cubos de hielo1 rodaja de limón para decorar
Punta de anca marinada en hierba...
No ratings yet 2 libras de carne de res**1 cucharadita de jengibre en polvo**½ cucharadita de orégano seco**½ cucharadita de albahaca seca**Pimienta negra**½ cucharadita de mejorana1 taza de caldo de carne2 cucharadas de vinagre de vino tinto**2 cucharaditas de aceite de soya**1 cucharada de salsa inglesa**SalCrepes de soya rellenos de maní
No ratings yet 1 taza de leche de soya2 huevos½ taza harina de trigo2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de aceite de soya1 taza de mantequilla de maníFresas frescasPie de pavo
No ratings yet 1 cebolla larga picada1 taza de arveja seca1 lb de pechuga de pavoTomillo1 cucharada de ajo picado½ taza de aceite de oliva½ taza de crema de leche1 taza de vino Chardonnay de CaliforniaSal al gustoPaprika al gustoPimienta de cayena al gusto2 cucharadas de mostaza DijonRecetas ricas y saludables para snacks
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Molletes de pavo
No ratings yet ½ pan baguette (cortado en trozos grandes)½ taza de fríjol refrito **6 tajadas de queso provolone **3 tajadas de jamón de pavo **1 taza de cebollaTomate en cubos en lata **Salsa habanero al gusto
Manzanas Tempura
No ratings yet 2 manzanas **1 taza de harina de trigo1 taza de agua carbonatada1 cucharadita de polvo de hornear3 cucharadas de syrup de chocolate**Canela en polvo **Aceite de soya para freír **Azúcar pulverizada
Bagels con salmón ahumado, queso...
No ratings yet 4 bagels50 gramos de salmón ahumado**100 gramos de queso crema**6 tajadas de queso pepper Jack**1 taza de mayonesa**6 limones frescos6 ramas de rúgula4 peras**Sal al gustoPimienta negra al gusto**Mantequilla en aerosol al gusto**
Palomitas de maíz a la tocineta...
No ratings yet ¼ taza de palomitas de maíz**Aceite de soya**4 tiras de tocineta de cerdo**½ taza de nueces **½ taza de albaricoque½ taza de jarabe de arce (maple) **Sal al gustoPimienta al gusto**3 cucharadas de mantequilla de soyaIslas flotantes en salsa de whis...
No ratings yet 1 taza de caramelo8 claras de huevo415 gr de azúcar¼ de taza de whiskey**1 litro de leche1 taza de azúcar8 yemas de huevoRalladura de cáscara de 1 naranja1 taza de frutos secosRollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos**1 taza de maní triturado**2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limónHash brown de papa y jamón
No ratings yet 2 lb. de jamón de cerdo cortado en cubos4 papas peladas y ralladas½ cebolla larga picada2 cucharadas de crema agria1 cucharada de mantequilla de soya½ taza de cebolla cabezona picada1 taza de sopa instantánea de pollo1 taza de queso cheddarAjo en polvoPimienta negraMontaditos con puré de aceitunas...
No ratings yet 100 gramos de arveja verde seca**100 gramos de aceitunas verdes rellenas**2 cucharadas de queso parmesano rallado**3 cucharadas de mostaza Dijon**1 pan baguette tajado2 cucharadas de queso mozzarella rallado**6 tajadas de jamón serrano1 lata de tomates en cubos**Sal al gustoPimienta negra molida al gusto**1 cucharada de ajo en polvo**
Pie de manzana
No ratings yet 250 gramos de harina para todo usoUna pizca de sal125 gramos de mantequilla sin sal1 huevoUn poco de agua (opcional)1 huevo1 cucharada de crema de leche1 cucharadita de canela en polvo**1 cucharada de jugo de limón50 gramos de azúcar4 manzanas variedad Granny Smith**Una pizca de sal15 gramos de mantequilla sin sal
Ensalada de arroz y legumbres
No ratings yet 500 gramos de arroz Jazmín**200 gramos de arveja seca precocida**200 gramos de fríjol blanquillo**Aceite vegetal en aerosol al gusto**¼ de taza de vinagre blanco**4 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de perejil seco molido**1 lata de tomate en cubos**1 cucharada de hierbas italianas**4 cucharadas de zumo de limónSal al gustoPimienta negra molida al gusto**4 hojas de lechuga crespa moradaRecetas deliciosas para el almuerzo
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