Preparación

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  1. Para preparar los crepes, en un recipiente mezcla la leche, los huevos, la harina y el azúcar hasta lograr una masa homogénea.
  2. En un sartén caliente pon un poco de mantequilla y vierte la mezcla con un cucharón.
  3. Mueve el sartén para lograr que la masa cubra el fondo; deja que se dore por un lado, luego voltéala y espera que dore por el otro. Repite este procedimiento hasta terminar con la mezcla.
  4. Para armar los crepes, rellénalos con mantequilla de maní y láminas de fresa, por último cierra el crepe y a disfrutar.

 

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