Recetas para compartir y disfrutar un brunch
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Causa de puré de plátano...
No ratings yet 2 lb. de lomo de cerdo**Aceite de soya**2 plátanos pintones cocinados en puréSalsa de cerezas - 1 frasco30 gr de cerezas¼ de taza de whiskey**Sal al gustoPimienta negra**
Cubos de queso cheddar apanados
No ratings yet 1 lb. de queso cheddar**1 taza de miga de pan1 cucharadita de ajo en polvo**1 cucharada de paprika**1 cucharadita de polvo para hornear½ cucharadita de sal1 cucharada de finas hierbas**½ taza de mayonesa**Papel pergamino para hornear
Smoothie de arándanos (cranberries)...
No ratings yet 1 taza de arándanos (cranberries) deshidratados**1 manzana cortada en cubos**1 taza de yogur, sabor natural**1 cucharada de chía½ taza de zumo de limón4 cubos de hielo
Sandwich de mermelada de manzana...
No ratings yet 3 manzanas, 2 cortadas en cubos pequeños y, 1 manzana, sin corazón, y cortada en pequeñas rodajas para decorar **½ taza de azúcar o al gustoZumo de 2 limones16 rodajas de pan tajadoQueso crema**8 lonjas o rebanadas de queso cheddar**Arándanos frescos o uvas para decorar**
Pancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**
Smoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainilla
Wrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soya
Smoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**HieloRecetas ligeras, fáciles y rápidas de preparar
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Quesadillas con fríjol pinto
No ratings yet 1 cebolla3 pimentones rojos4 tortillas de trigo**12 lonjas finas de queso cheddar**200 gr de fríjoles pinto**SalAceite de soya**Cilantro fresco
Cóctel Jack Collins
No ratings yet 1 cucharada de azúcar pulverizada½ limón1 medida de whiskey**8 cubos de hieloAgua con gas1 rodaja de limón para decorar
Rollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos**1 taza de maní triturado**2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limón
Crema de mousse de vino tinto
No ratings yet ½ taza de azúcar1 taza de vino tinto **½ taza de mermelada de frutos rojos**3 huevos (sólo la clara)½ taza de crema de leche½ taza de granola**
Donas de manzana
No ratings yet 2 manzanas Granny Smith peladas**2 tazas de trozos de chocolate para fundir½ taza de mantequilla de maní (cacahuate)**Pepitas de dulce, maní triturado (cacahuate)** o coco para decorarSmoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Omelette de quesos
No ratings yet 125 gr de queso cheddar en lonchas**125 gr de queso Monterey Jack en bloque**125 gr de queso mozzarella en bloque**1 taza de salchichas cortas en rodajas**1 taza de champiñones cocinados y cortados en láminas8 huevos batidos10 gr de mantequilla de soyaSalPimienta negra al gusto**
Chicharrón de queso
No ratings yet 500 gramos de queso tipo parmesano de Wisconsin3 cucharadas de aceite de soya6 salchichasSalPimienta negra
Torre de tomate y queso mozzarel...
No ratings yet ½ lb de queso mozzarella de Wisconsin1 tomate rojo1 tomate verdeFinas hierbasPara la vinagreta de vino blanco:¼ de taza de vino blanco californiano1/8 de taza de vinagre blanco1 chorrito de aceite de oliva1/8 de taza de zumo de naranja1 cucharadita de mielPimienta al gustoSal al gusto
Galletas de pera
No ratings yet 2 peras cortadas en cubos**½ taza de azúcar morena¼ taza de zumo de limón½ taza de avena en polvo2 cucharadas de polvo para hornear½ taza de almendras**2 cucharadas de sal1 banano¼ taza de semillas de chía½ taza de arándanos (cranberries) secos**½ taza de chips de chocolate**2 cucharadas de vainillaCanela en polvo al gusto**Recetas nutritivas y divertidas para niños
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Rollos de maní y arándanos
No ratings yet 2 tazas de arándanos secos**1 taza de maní triturado**2 cucharadas de miel½ taza de zumo de limón
Cuadritos de palomitas de maíz...
No ratings yet 12 tazas de palomitas de maíz reventadas**¾ taza de arándanos deshidratados**¾ taza de azúcar½ taza de duraznos en conserva**½ taza de almíbar½ cucharadita de jugo de limónAceite en aerosol**Smoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Ensalada de vegetales con palomi...
No ratings yet 8 tazas de palomitas de maíz**1 cucharada de aceite de soya**6 rebanadas de tocineta/tocino/panceta de cerdo**1/3 de taza de mayonesa**½ cucharadita de ajo en polvo**¼ de cucharadita de cebolla en polvo**¼ de cucharadita de pimienta americana**½ cucharadita de sal½ taza de apio picado½ taza de zanahoria rallada1 pimentón rojo cortado en cubitos½ cebolla cabezona finamente picada½ taza de queso cheddar americano rallado**Hojas de lechugaCrumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainilla
Crema de garbanzo con crocantes de maíz...
No ratings yet 400 gr de garbanzos cocidos**3 cucharadas de aceite de soya**1 zanahoria cortada en julianas1 cebolla cabezona picada1 rama de apio cortada en pequeños trozos1 diente ajo picado3 tomates cortados en cuñas3 hojas de laurel1 taza de caldo de verdurasSal al gustoPimienta negra al gusto**Paprika al gusto**Sal de ajo al gusto**60 gr de cubos de queso mozzarella**Cilantro fresco picado (para servir)1 tortilla grande de maízChicharrón de queso
No ratings yet 500 gramos de queso tipo parmesano de Wisconsin3 cucharadas de aceite de soya6 salchichasSalPimienta negra
Crema de tomate con queso mozare...
No ratings yet 120 gr de queso mozzarella en bloque**2 latas de tomates en conserva**Aceite de soya**1 ajo picado1 cebolla cabezona en cubos grandes1 zanahoria en cubos grandes1 taza de crema de leche1 lt. de aguaSalPimienta negra**½ taza de cilantro picadoDonas de manzana
No ratings yet 2 manzanas Granny Smith peladas**2 tazas de trozos de chocolate para fundir½ taza de mantequilla de maní (cacahuate)**Pepitas de dulce, maní triturado (cacahuate)** o coco para decorar
Palomitas de maíz caramelizadas
No ratings yet 6 cucharadas de aceite de soya**½ taza de agua1 taza de maíz pira o palomitas de maíz**½ taza de azúcarRecetas del Chef para preparar en casa
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Wrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soyaCóctel Jack Collins
No ratings yet 1 cucharada de azúcar pulverizada½ limón1 medida de whiskey**8 cubos de hieloAgua con gas1 rodaja de limón para decorar
Medallones de cerdo en salsa de ...
No ratings yet 4 medallones (250 gr c/u) de lomo de cerdo½ taza de salsa de ajo1 taza de vino tinto californiano2 astillas/rajas de canela½ taza de azúcar1 cucharada de mantequilla1 taza de uvas de california partidas por mitadAceite en spray
Falafel de garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidos**½ taza de cebolla morada picada½ taza de perejil liso picado**1 ½ cucharadita de sal½ taza de harina de trigo4 cucharadas de aceite de olivaAjo en polvo al gusto**Paprika al gusto**1 cucharada de polvo para hornear½ cucharada de cominoMayonesa**Aceite de soya (para freír) **2 cucharadas de mayonesa**2 cucharadas de salsa de tomate**Paprika al gusto**3 tomates cortados en rodajas1 cebolla morada cortada en julianas4 panes pitaChicharrón de queso
No ratings yet 500 gramos de queso tipo parmesano de Wisconsin3 cucharadas de aceite de soya6 salchichasSalPimienta negra
Lomo de cerdo relleno
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo**Pimienta negra al gusto**Paprika al gusto**Ajo en polvo al gusto**½ taza de arándanos (cranberries) deshidratados**6 rodajas de jamón de cerdo**Hilos para amarrar190 gramos de queso crema**1 taza de crema agria3/4 de taza de leche descremada400 gramos de uvas verdes (sin pepa)**Aceite en spray**2 cucharadas de margarina light
Pie de pavo
No ratings yet 1 cebolla larga picada1 taza de arveja seca1 lb de pechuga de pavoTomillo1 cucharada de ajo picado½ taza de aceite de oliva½ taza de crema de leche1 taza de vino Chardonnay de CaliforniaSal al gustoPaprika al gustoPimienta de cayena al gusto2 cucharadas de mostaza Dijon
Tabule de fríjol rojo
No ratings yet 2 tazas de fríjoles rojos cocidos**Hojas de laurel1 cebolla roja1 pimentón½ lata de tomates**1 aguacateJugo de 2 limones pequeñosHierbas frescas (hierbabuena, perejil y cilantro)Aceite de oliva**SalPimienta negra**
Lynchburg lemonade
No ratings yet 1 medida de Tennessee whiskey1 medida de triple sec4 medidas de gaseosa de limón½ limón para exprimirHielo1 cereza para decorar1 rodaja de limón para decorarCrema de garbanzo con crocantes de maíz...
No ratings yet 400 gr de garbanzos cocidos**3 cucharadas de aceite de soya**1 zanahoria cortada en julianas1 cebolla cabezona picada1 rama de apio cortada en pequeños trozos1 diente ajo picado3 tomates cortados en cuñas3 hojas de laurel1 taza de caldo de verdurasSal al gustoPimienta negra al gusto**Paprika al gusto**Sal de ajo al gusto**60 gr de cubos de queso mozzarella**Cilantro fresco picado (para servir)1 tortilla grande de maízRecetas tradicionales de Estados Unidos
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Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainilla
Palomitas de maíz a la tocineta...
No ratings yet ¼ taza de palomitas de maíz**Aceite de soya**4 tiras de tocineta de cerdo**½ taza de nueces **½ taza de albaricoque½ taza de jarabe de arce (maple) **Sal al gustoPimienta al gusto**3 cucharadas de mantequilla de soya
Pop corn chicken
No ratings yet 1 lb de pechuga de pollo cortada en cubos1 taza de harina1 cucharadita de pimienta negra1 taza de fécula de maíz1 cucharadita de sal1 cucharadita de paprika1 cucharadita de ajo en polvo1 huevo grande batidoAceite de soya
Fajitas de carne de res
No ratings yet 2 lb de carne de res**1 pimentón rojo cortado en julianas1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón verde cortado en julianas2 ajos picados1 cebolla cabezona cortada en plumasAceite de soya**SalPimienta negra**Condimento para carne (achiote y cilantro)**Tortillas (para acompañar)
Postre cremoso de uvas
No ratings yet 2 sobres de gelatina en polvo sabor a limón (160 gr c/u)1 taza de uvas de California cortadas por mitad1 lata (395 gr) de leche condensada
Barras crujientes de maní
No ratings yet 1 ½ taza de maní maní tostado½ taza de azúcar pulverizada120 gr de azúcar morena2 ½ cucharadas de mantequilla de soyaOmelette de quesos
No ratings yet 125 gr de queso cheddar en lonchas**125 gr de queso Monterey Jack en bloque**125 gr de queso mozzarella en bloque**1 taza de salchichas cortas en rodajas**1 taza de champiñones cocinados y cortados en láminas8 huevos batidos10 gr de mantequilla de soyaSalPimienta negra al gusto**
Islas flotantes en salsa de whis...
No ratings yet 1 taza de caramelo8 claras de huevo415 gr de azúcar¼ de taza de whiskey**1 litro de leche1 taza de azúcar8 yemas de huevoRalladura de cáscara de 1 naranja1 taza de frutos secos
Pasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batido
Brownie de fríjol pinto
No ratings yet ¾ de taza de fríjoles pinto cocidos y procesados**120 gr de mantequilla180 gr de chocolate semiamargo½ taza de azúcar blanca3 huevos½ taza de harina de trigo50 gr de cacao amargoUna pizca de sal60 gr de chips de chocolate- prev
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Recetas caseras con el toque de SaborUSA
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Hamburguesa de carne
No ratings yet 1 libra de carne de res molida**4 panes hamburguesa cortados por mitad4 hojas de lechuga de hoja verde1 tomate cortado en rodajas4 rebanadas de cebolla roja4 onzas de queso azul desmenuzado**Sal al gustoOrégano**Pimienta de cayena**Ajo en polvo**Salsa de tomate**Mostaza**Salsa dulce de pepinillos**Fajitas de carne de res
No ratings yet 2 lb de carne de res**1 pimentón rojo cortado en julianas1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón verde cortado en julianas2 ajos picados1 cebolla cabezona cortada en plumasAceite de soya**SalPimienta negra**Condimento para carne (achiote y cilantro)**Tortillas (para acompañar)Omelette de quesos
No ratings yet 125 gr de queso cheddar en lonchas**125 gr de queso Monterey Jack en bloque**125 gr de queso mozzarella en bloque**1 taza de salchichas cortas en rodajas**1 taza de champiñones cocinados y cortados en láminas8 huevos batidos10 gr de mantequilla de soyaSalPimienta negra al gusto**
Pollo con arroz al vapor de cerv...
No ratings yet 2 pierna pernil de pollo (deshuesadas y cortadas en trozos)1 lb. de arroz½ taza de arvejas frescas4 cucharadas de aceite de soya1 lata de maíz tierno.½ taza de queso tipo parmesano rallado½ taza de salsa de soya2 tazas de agua330 cc de cerveza oscura
Macarrones con queso
No ratings yet 250 gr de macarrones1 taza de leche1 cucharada de harina de trigo1 cucharada de mostazaPimienta negra al gusto100 gr de mezcla de quesos cheddar y mozzarella de Wisconsin1 cucharada de mantequilla de soyaQueso tipo parmesano de WisconsinSmoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hielo
Picada con palomitas de maíz
No ratings yet ½ taza de palomitas de maíz**1 plátano verde cortado en moneditas6 salchichas cortadas en 3**½ taza de tomates cherry cortados por mitad2 mazorcas cortadas por mitadAceite de soya**1 limón cortado en cuñas
Flan de manzana
No ratings yet 2 manzanas**½ taza de caramelo5 huevos½ taza de azúcar¼ taza de extracto de vainilla½ taza de leche
Croque madame con jamón de pavo
No ratings yet 8 tajadas de pan para sándwich6 lonchas de queso muenster**4 tajadas de jamón de pavo**30 gr de mantequilla derretida1 taza de salsa bechamel4 huevos fritosSal1 hoja de papel parafinado
Sándwich de pavo y garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidosSal al gustoAjo en polvo al gustoJugo de 1 limón2 cucharadas de aceite de oliva½ taza de pechuga de pavo, cortada en cubosAjo al gustoOrégano al gustoPimienta negra al gusto4 tajadas de pan4 tajadas de queso4 rodajas de tomate4 anillos de cebolla4 hojas de lechuga2 cucharadas de aceite de soyaRecetas exquisitas para ocasiones especiales
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Torre de tomate y queso mozzarel...
No ratings yet ½ lb de queso mozzarella de Wisconsin1 tomate rojo1 tomate verdeFinas hierbasPara la vinagreta de vino blanco:¼ de taza de vino blanco californiano1/8 de taza de vinagre blanco1 chorrito de aceite de oliva1/8 de taza de zumo de naranja1 cucharadita de mielPimienta al gustoSal al gusto
Carne de res con salsa de vino t...
No ratings yet 2 lb. de carne de res2 cucharadas de aceite de soyaPimienta negraSal2 cucharadas de aceite de soya1 cebolla picadaSal1 cucharada de azúcar morena1 taza de vino tinto californiano1 taza de caldo de res
Medallones de res envueltos en t...
No ratings yet 2 lb. de lomo de res**8 tiras de tocineta de cerdo**50 gr de mostazaPimienta negra al gusto**Sal al gusto24 palillos
Arroz frito con pavo
No ratings yet 4 cucharadas de aceite de soya1 cebolla puerro cortada en pequeñas rodajas½ taza de zanahoria picada½ taza de pimentón amarillo picado200 gr de maíz dulce1 lb de pechuga de pavo cocido y cortado en cubos2 tazas de arvejas cocidas2 tazas de arroz blanco cocidoAjo en polvo al gustoJengibre molido al gusto2 huevos batidos
Pollo en salsa de vino blanco co...
No ratings yet 2 pierna pernil de pollo deshuesados y cortados en trozos**2 cucharadas de aceite de soya**Sal al gustoPimienta negra al gusto**½ cebolla blanca picada1 taza de champiñones1 taza de caldo de carnePaprika al gusto**¼ taza de maicena2 cucharadas de mostaza**250 gr de crema de leche250 ml de vino blanco **¼ taza de zumo de limón2 zanahorias ralladas½ taza de azúcar¼ taza de harina de fécula de maíz1 cucharada de mantequilla
Pasta con carne de res al curry
No ratings yet 1 lb de carne de res**1 lb de fettuccine cocido2 cucharadas de curry en polvo**Zumo de 1 limón2 tomates (sin cascara, ni semillas) cortados en cubitos2 cucharadas de miel1 taza de salsa tártara**½ taza de crema de lecheAceite de soya**SalPimienta negra**Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainilla
Torta de queso
No ratings yet 400 gr de queso crema**4 huevos200 gr de azúcar350 gr de crema de leche¾ de taza de harina de trigoPapel parafinado de cocina60 gr de arándanos (cranberries)**30 gr de azúcar¼ de taza de aguaIslas flotantes en salsa de whis...
No ratings yet 1 taza de caramelo8 claras de huevo415 gr de azúcar¼ de taza de whiskey**1 litro de leche1 taza de azúcar8 yemas de huevoRalladura de cáscara de 1 naranja1 taza de frutos secos
Ensalada de vegetales con lomo d...
No ratings yet 1 lb de lomo de res cortada en trozos**Sal al gustoPimienta negra al gusto**2 huevos batidos1 taza de harina de trigo1 taza de miga de panAceite de soya**½ lechuga cortada en trozos1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón rojo cortado en julianas2 peras peladas y cortadas en julianas**1 taza de zanahoria rallada½ taza de jugo de naranja½ taza de vinagre balsámico½ taza de mielRecetas prácticas y nutritivas para toda la familia
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Galletas de pera
No ratings yet 2 peras cortadas en cubos**½ taza de azúcar morena¼ taza de zumo de limón½ taza de avena en polvo2 cucharadas de polvo para hornear½ taza de almendras**2 cucharadas de sal1 banano¼ taza de semillas de chía½ taza de arándanos (cranberries) secos**½ taza de chips de chocolate**2 cucharadas de vainillaCanela en polvo al gusto**Lomo de cerdo relleno
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo**Pimienta negra al gusto**Paprika al gusto**Ajo en polvo al gusto**½ taza de arándanos (cranberries) deshidratados**6 rodajas de jamón de cerdo**Hilos para amarrar190 gramos de queso crema**1 taza de crema agria3/4 de taza de leche descremada400 gramos de uvas verdes (sin pepa)**Aceite en spray**2 cucharadas de margarina light
Bowl de vegetales
No ratings yet 2 cucharadas de aceite de soya½ taza de cebolla cabezona cortada en julianas½ taza de pimentón verde cortado en julianas½ taza de pimentón rojo cortado en julianas½ taza de zanahoria cortada en julianas½ taza de tomates cortados en cascosPimienta de cayenaJengibre en polvo½ taza de fríjol pinto cocido½ taza de arveja seca americana cocida½ taza de garbanzo americano cocido½ taza de albahaca2 cucharadas de maní1 cucharada de aceite de oliva½ cucharadita de ajo machacadoDonas de manzana
No ratings yet 2 manzanas Granny Smith peladas**2 tazas de trozos de chocolate para fundir½ taza de mantequilla de maní (cacahuate)**Pepitas de dulce, maní triturado (cacahuate)** o coco para decorarHamburguesa de carne
No ratings yet 1 libra de carne de res molida**4 panes hamburguesa cortados por mitad4 hojas de lechuga de hoja verde1 tomate cortado en rodajas4 rebanadas de cebolla roja4 onzas de queso azul desmenuzado**Sal al gustoOrégano**Pimienta de cayena**Ajo en polvo**Salsa de tomate**Mostaza**Salsa dulce de pepinillos**Wrap de pollo
No ratings yet 6 muslos de pollo deshuesadosPimienta negra al gustoPaprika al gusto4 cucharaditas de mostaza amarilla4 cucharaditas de miel6 rodajas grandes de queso mozzarella de Wisconsin6 tiras de tocineta de cerdo1 pimentón cortado en julianas1 zanahoria cortada en julianasTomilloPalillos de maderaAceite de soya
Ensalada napa valley
No ratings yet 1 lb. de pechuga de pollo cortada en cubos2 cucharadas de aceite de soya2 manzanas Royal Gala del estado de Washington cortadas en cubos½ libra de queso azul de Wisconsin cortado en cubos1 taza de (arándanos secos)½ taza de almendras2 tazas de hojas de lechuga romana rasgadas
Tarta de manzana con whiskey
No ratings yet 125 gr de mantequilla½ taza de azúcar2 manzanas peladas y cortadas en cubos**¾ taza de almendras fileteadas**½ taza de harina de trigoCanela en polvo**2 cucharadas de polvo de hornear½ cucharada de sal¼ de taza de zumo de limón2 copitas de whiskey**3 cucharadas de miel
Crepes de soya rellenos de maní
No ratings yet 1 taza de leche de soya2 huevos½ taza harina de trigo2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de aceite de soya1 taza de mantequilla de maníFresas frescas
Crema de whiskey
No ratings yet 2 tazas de crema de leche1 lata (395 gr) de leche condensada1 taza de arándanos (cranberries) deshidratados**½ taza de whiskey**Recetas innovadoras para sorprender en la cena
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Ensalada de vegetales con carne ...
No ratings yet 2 lb de lomo de cerdo**6 huevos de codorniz cocidos y cortados a la mitad1 taza de queso parmesano rallado**1 taza de arvejas secas americanas cocidas**1 taza de pepino cohombro cortado en cubitos½ taza de maíz cocido½ taza de tomates cherry2 tazas de lechuga romana baby¼ de taza zumo de limónAceite de soya**SalPimienta negra al gusto**Mostaza al gusto**½ taza de panela ralladaPasta a la carbonara con pavo
No ratings yet 500 gr de pasta larga5 tiras de tocineta de cerdo en rebanadas1 lb de pechuga de pavo cortada en cubos1 ½ taza de mantequilla de soya¾ de taza de vino Chardonnay californiano½ taza de nueces pecanas partidasPimienta negra2 cucharaditas de ajo picado½ taza de crema de leche1 huevo batido
Pie de manzana
No ratings yet 250 gramos de harina para todo usoUna pizca de sal125 gramos de mantequilla sin sal1 huevoUn poco de agua (opcional)1 huevo1 cucharada de crema de leche1 cucharadita de canela en polvo**1 cucharada de jugo de limón50 gramos de azúcar4 manzanas variedad Granny Smith**Una pizca de sal15 gramos de mantequilla sin sal
Esponjado de uva con vino
No ratings yet 2 sobres de gelatina de uva hidratada1 taza de uvas rojas (algunas cortadas por la mitad y otras enteras)**1 taza de uvas verdes (algunas cortadas por la mitad y otras enteras)**3 tazas de agua caliente1 lata de leche condensada1 lata de crema de leche2 sobres de gelatina sin sabor hidratada¼ de taza de vino espumoso**Arroz frito con pavo
No ratings yet 4 cucharadas de aceite de soya1 cebolla puerro cortada en pequeñas rodajas½ taza de zanahoria picada½ taza de pimentón amarillo picado200 gr de maíz dulce1 lb de pechuga de pavo cocido y cortado en cubos2 tazas de arvejas cocidas2 tazas de arroz blanco cocidoAjo en polvo al gustoJengibre molido al gusto2 huevos batidosCrema de mousse de vino tinto
No ratings yet ½ taza de azúcar1 taza de vino tinto **½ taza de mermelada de frutos rojos**3 huevos (sólo la clara)½ taza de crema de leche½ taza de granola**Torta de queso
No ratings yet 400 gr de queso crema**4 huevos200 gr de azúcar350 gr de crema de leche¾ de taza de harina de trigoPapel parafinado de cocina60 gr de arándanos (cranberries)**30 gr de azúcar¼ de taza de aguaFajitas de carne de res
No ratings yet 2 lb de carne de res**1 pimentón rojo cortado en julianas1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón verde cortado en julianas2 ajos picados1 cebolla cabezona cortada en plumasAceite de soya**SalPimienta negra**Condimento para carne (achiote y cilantro)**Tortillas (para acompañar)
Hamburguesa de fríjol negro
No ratings yet 2 ahuyamas medianas (para producir 2 tazas de puré)Aceite de oliva**1 taza de fríjoles negros cocidos y escurridos**1 taza de quinua cocida½ cebolla cabezona cortadas en cuadritos1 cucharadita de comino**1 cucharadita de paprika**¼ de cucharadita de sal marina¼ de cucharadita de pimienta negra**¼ de cucharadita de ajo en polvo**4 cucharadas de aceite de soya**4 panes de hamburguesa1 aguacate en puréHojas de lechuga1 tomate grande cortado en rodajasQuesadillas con fríjol pinto
No ratings yet 1 cebolla3 pimentones rojos4 tortillas de trigo**12 lonjas finas de queso cheddar**200 gr de fríjoles pinto**SalAceite de soya**Cilantro frescoRecetas ricas y saludables para snacks
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Pancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**Crumble con cerezas
No ratings yet 2 tazas de cerezas2 manzanas del estado de Washington picadas1/2 taza de harina sencilla tamizada1 taza de nueces molidas125 gr de mantequilla de soya refrigerada300 gr de crema agria1/2 taza de azúcar morena1 huevo ligeramente batido1 cucharadita de esencia de vainillaGalletas de pera
No ratings yet 2 peras cortadas en cubos**½ taza de azúcar morena¼ taza de zumo de limón½ taza de avena en polvo2 cucharadas de polvo para hornear½ taza de almendras**2 cucharadas de sal1 banano¼ taza de semillas de chía½ taza de arándanos (cranberries) secos**½ taza de chips de chocolate**2 cucharadas de vainillaCanela en polvo al gusto**
Rosas de manzana y queso crema
No ratings yet 4 hojas de hojaldre (masa para hojaldre)1/2 taza de queso crema**6 cucharadas de azúcarCanela en polvo**2 manzanas variedad Granny Smith**2 cucharada de jugo de limón6 cucharadas de aguaCrema de mousse de vino tinto
No ratings yet ½ taza de azúcar1 taza de vino tinto **½ taza de mermelada de frutos rojos**3 huevos (sólo la clara)½ taza de crema de leche½ taza de granola**Picada con palomitas de maíz
No ratings yet ½ taza de palomitas de maíz**1 plátano verde cortado en moneditas6 salchichas cortadas en 3**½ taza de tomates cherry cortados por mitad2 mazorcas cortadas por mitadAceite de soya**1 limón cortado en cuñasCroque madame con jamón de pavo
No ratings yet 8 tajadas de pan para sándwich6 lonchas de queso muenster**4 tajadas de jamón de pavo**30 gr de mantequilla derretida1 taza de salsa bechamel4 huevos fritosSal1 hoja de papel parafinadoSándwich de pavo y garbanzo
No ratings yet 1 taza de garbanzos cocidosSal al gustoAjo en polvo al gustoJugo de 1 limón2 cucharadas de aceite de oliva½ taza de pechuga de pavo, cortada en cubosAjo al gustoOrégano al gustoPimienta negra al gusto4 tajadas de pan4 tajadas de queso4 rodajas de tomate4 anillos de cebolla4 hojas de lechuga2 cucharadas de aceite de soya
Galletas de mantequilla maní
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya**100 gr de azúcar2 yemas de huevo220gr de harina de trigo1 taza de maní triturado**½ taza de mantequilla de maní**
Tostadas de queso crema
No ratings yet 60 gr de queso crema**2 rebanadas de pan de tajado6 lonchas de queso gouda**15 gr de champiñones cortados en láminas y cocinados5 hojas de albahaca cortada en tiras finasRecetas deliciosas para el almuerzo
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