También necesitarás papel aluminio en la preparación
Preparación
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- Deshuesa cada pierna pernil y reserva en frío
- Corta el pan en trozos y humedece con la leche evaporada formando una mezcla
- Agrega a la mezcla el queso rallado y el jamón de pavo picado
- Agrega sal y pimienta al gusto y revuelve hasta lograr una masa homogénea
- Rellena cada pierna pernil con la masa y ciérralas formando una pelotita y luego cubre con papel aluminio.
- Lleva al horno a 180ºC por 25 minutos.
- Retira del horno, corta la pierna pernil en tajadas y sirvelas acompañados con salsa teriyaki.
- Marida a tu gusto y disfruta de esta deliciosa receta.
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