Preparación


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  1. Sazona la carne con sal y pimienta, córtala en tiras medianas y ponla a asar en aceite de acuerdo con el término de cocción que desees. En el mismo sartén pon a caramelizar la cebolla.
  2. En un sartén grande aparte, derrite la mantequilla y luego pon a dorar los panes durante 2 minutos por cada lado.
  3. Retira los panes del fuego y esparce mayonesa sobre cada rodaja por un solo lado.
  4. Luego, sobre 6 rodajas, agrega los champiñones, la carne, la cebolla y los quesos; por último, ponle una rodaja de pan encima a cada sándwich.
  5. Sirve y disfruta de esta sencilla y espectacular receta.

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