Preparación


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  1. Para preparar los huevos escalfados, calienta una olla con agua con 2 cucharadas de vinagre. Espera hasta que llegue a punto de ebullición
  2. Disminuye la temperatura de la olla a fuego bajo
  3. Abre un huevo
  4. Con la ayuda de una cuchara, revuelve el agua con vinagre 10 segundos para lograr un efecto remolino en el centro de la olla e incorpora el huevo crudo en el centro de la olla con agua y vinagre
  5. Cocina el huevo por 5 minutos y retíralo. Escúrrelo, pásalo por agua fría por 2 minutos y luego vuelve a escurrir
  6. Corta el pan tajado en círculos con ayuda de un molde, rocía mantequilla en aerosol en una sartén caliente y dora el pan por ambos lados. Reserva
  7. Monta el jamón sobre la tostada circular y luego el huevo escalfado. Espolvorea sal y pimienta por encima
  8. Cubre con salsa Alfredo, queso parmesano rallado y lleva al horno precalentado a 250ºC. Deja que el queso se gratine
  9. Prepara los macarrones según las instrucciones del empaque
  10. Sirve una cama de macarrones en el plato
  11. Acompaña tu plato con rúgula, maní, tomate cherry y queso rallado

PARA LOS MACARRONES:

Preparación


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  1. Cocina la pasta 11 minutos en agua hirviendo
  2. Escurre el agua y agrega la salsa del sobre incluido
  3. Mezcla y sirve caliente

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