Pierna pernil de pollo con cubos de papa y salsa de champiñones

Pollo
Queso

13 ingredientes
4 platos
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Tiempo de preparación
20 min
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Receta

Lleva tus preparaciones de pollo a otro nivel con esta salsa de champiñones. Una mezcla del sabor del queso con el toque picante de la pimienta negra.

Ingredientes

0/13 ingredientes

4 piernas pernil de pollo **
1 gramo de sazonador para carne de pollo **
150 gramos de champiñones frescos
1 salsa de queso **
1 gramo de perejil seco molido**
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto **
Aceite en aerosol al gusto **
100 gramos de queso parmesano rallado **
2 brotes frescos
4 papas grandes
1 gramos de paprika **
3 cucharadas de aceite de soya **

**Producto importado de Estados Unidos

Preparación

0/0 pasos realizados

Deshuesa cada pierna pernil de pollo
Condimenta con el sazonador para carnes y deja reposar por 10 minutos
Corta los champiñones en láminas
Calienta una sartén, agrega aceite, saltea los champiñones, agrega sal y pimienta al gusto
Agrega a los champiñones la salsa para pasta. Cocina a fuego medio por 10 minutos
Aparte, cocina las piernas pernil en una sartén hasta lograr una cocción completa
Monta la salsa en un plato y agrega el pollo arriba
Decora con cubos de papa pre cocidos en agua o vapor y báñalos con aceite con paprika
Decora con brotes de brócoli