Preparación


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  1. Deshuesa cada pierna pernil de pollo.
  2. Condimenta con el sazonador para carnes y deja reposar por 10 minutos.
  3. Corta los champiñones en láminas.
  4. Calienta una sartén, agrega aceite, saltea los champiñones, agrega sal y pimienta al gusto.
  5. Agrega a los champiñones la salsa para pasta. Cocina a fuego medio por 10 minutos.
  6. Aparte, cocina los pierna pernil en una sartén hasta lograr una cocción completa.
  7. Monta la salsa en un plato y agrega el pollo arriba.
  8. Decora con cubos de papa pre cocidos en agua o vapor y báñalos con aceite con paprika.
  9. Decora con brotes de brócoli.

Si el pollo es una de tus proteínas favoritas, después de leer sus propiedades nutricionales querrás tenerlo en cada una de tus recetas.