Preparación
0/0 pasos realizados
-
Salpimenta los perniles de pato y sazona con hierbas italianas
-
Calienta una sartén, agrega aceite en aerosol y sella los perniles previamente sazonados
-
Asa los perniles por ambos lados por 10 minutos
-
Agrega caldo de pato hasta cubrirlos. Cocina por 20 minutos a fuego medio
-
Aparte, calienta una sartén, agrega vinagre balsámico y la mermelada de mora
-
Cocina hasta espesar
-
Retira del fuego y sirve en plato
-
Sirve los perniles al medio del plato y decora con las zanahorias baby, la rúgula y las uvas cortadas a la mitad
Si eres un amante de las carnes y te encanta incluir proteínas en todos tus platos, SaborUSA te muestra estas recetas para que puedas hacerlas en casa.