Preparación
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Cocina la pasta en agua con sal hasta lograr el punto al dente. Retira del agua, aparta y deja enfriar
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Corta el jamón en cubos
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Corta los tomates en mitades
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Corta la manzana en cubos y resérvala en agua con sal
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Corta el queso en cubos
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Mezcla la pasta con mayonesa, los tomates y la manzana. Agrega el queso y los fríjoles
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Agrega perejil seco, salpimenta al gusto y mezcla
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Sirve en plato, acompaña con bastones de pan y decora con perejil liso
Descubre otras maneras de incorporar el fríjol en tus platos. Te sorprenderás al conocer cómo esta leguminosa puede convertirse en el ingrediente estrella de innumerables preparaciones.