**Producto importado de Estados Unidos
Preparación
0/0 pasos realizados- Corta cada salchicha en tres porciones. Por una punta de la salchicha, haz 8 pequeños cortes para hacer las “paticas” del pulpo
- lleva las salchichas a un sartén y fríelas en ½ cucharada de mantequilla; sazona con un poco de sal y paprika y, una vez estén doradas y sus “paticas” enroscadas, retira del fuego y déjalas enfriar
- Parte los spaguettis en trozos no mayores de 8 cm e introducelos en la salchicha por la parte que no tiene patitas, como si fuera “cabello”; agrega una cantidad moderada de pasta y asegúrate que no sobrepase la otra punta de la salchicha. Haz el mismo proceso con todas las porciones de salchicha y resérvalas en un tazón
- En una olla hierve agua y agrega una cucharada de mantequilla, ponle un poco de sal. Vierte las salchichas con cuidado y déjalas cocinar por 15 minutos. Una vez la pasta esté al dente, retira del fuego
- Para la salsa de queso, agrega en una olla mediana la crema de leche y deja que hierva; luego ralla el queso parmesano y mézclalo. Sazona con sal, pimienta y paprika y revuelve hasta que espese. Retira del fuego y reserva
- Con ayuda de un palillo, haz dos huecos pequeños en cada salchicha y pon una porción de uva pasa a manera de “ojos”.
- Sirve en un plato las salchichas y acompaña con la salsa de queso. Si lo deseas, agrega más salsa sobre las salchichas.
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