Preparación
0/8 pasos realizados- En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la cebolla, el ajo, la pimienta y la sal
- Pasa los cubos de carne por la mezcla de harina y especias
- Precalienta la olla multiusos, agrega aceite en aerosol y la carne
- Cierra la olla y cocina por 5 minutos en seco y sin presión
- Vierte el vino, agrega los champiñones, la paprika y agua hasta cubrir los alimentos.
- Adiciona mostaza y crema de leche. Cierra la olla y cocina por 7 minutos, en modo presión
- Fríe las papas en abundante aceite
- Sirve la carne en una taza y acompaña con las papas fritas