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Sopa casera de lentejas con zanahoria papa y pimientos decorada con perejil en un tazón blanco

El encanto de un plato de lentejas

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Unos de los platos caseros más ricos son, sin duda, las lentejas. En sopas, ensaladas, acompañadas con arroz o preparadas con zanahoria y salchicha picada, las lentejas siempre serán un delicioso alimento para compartir y disfrutar en familia. Son muchos los beneficios que tenemos cuando comemos...
El arroz no puede faltar en tu mesa

El arroz no puede faltar en tu mesa

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El arroz es el alimento básico principal de más de la mitad de la población mundial. En nuestro país por ejemplo, el consumo promedio por persona es de 41 kilos de arroz al año… El arroz, infaltable compañía ¿Sabías que el arroz es el alimento básico principal de más de la mitad de la poblaci...
El arroz no puede faltar en tu mesa | El arroz hace niños más saludables

El arroz hace niños más...

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El arroz es seguramente uno de los alimentos más frecuentes en nuestras comidas porque sencillamente va con todo; con carnes, pescados, granos, vegetales, nueces y hasta con postres. Sin embargo, a veces no le damos al arroz el valor que realmente tiene. Probablemente muchos de nosotros, o lo h...
El arroz está en todo

El arroz está en todo

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Si hay un alimento que tenga bastante arraigo entre los colombianos es el arroz. Mínimo 4 veces por semana el arroz está en nuestra mesa bien sea como ingrediente principal o acompañando otros alimentos como carne, pollo, pescado, fríjoles, lentejas, garbanzos, en fin, una cantidad de productos que...