**Producto importado de Estados Unidos
Preparación
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Muele las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida hasta tener una masa compacta
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Cubre moldes, previamente engrasados, con esta mezcla hasta formar una cascarilla y refrigera por dos horas mínimo
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Descongela los arándanos azules y agrega algunos a la cascarilla de galleta
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Mezcla el queso con la crema de leche y la esencia de vainilla
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Rellena los moldes con la mezcla de queso y refrigera por 4 horas
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Prepara la salsa calentando en una olla el syrup de caramelo con el café y el whiskey
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Cocina a fuego medio hasta espesar
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Retira el cheesecake de la nevera y desmolda
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Decora con frutos rojos y acompaña con la salsa
Luego de conocer los beneficios del arándano, descubrirás por qué se cataloga como una súper fruta. Conoce más aquí.
