La carne de cerdo de Estados Unidos ha ganado popularidad entre los consumidores costarricenses debido a su jugosidad, beneficios nutricionales y calidad superior. ¡Es imposible no amar la carne de cerdo en todos sus cortes!
¿Pero por qué es considerada una mejor carne y cómo identificar la mejor calidad al momento de comprarla? En este blog te contamos cómo los amantes de la carne de cerdo tendrán una nueva opción para disfrutar de esta delicia, gracias al lanzamiento de una emocionante campaña por parte de USMEAT en alianza con Sabor USA CR.

Creciente excelencia

La carne de cerdo de Estados Unidos ha experimentado mejoras significativas en cuanto a calidad, valor nutricional e inocuidad a lo largo de los años debido a que:
-La industria porcina en Estados Unidos ha implementado rigurosos estándares de calidad y seguridad alimentaria en todas las etapas de producción. Desde la crianza de los cerdos hasta el procesamiento y envasado de la carne.


-La tecnología y las prácticas avanzadas de cría y alimentación han permitido obtener cerdos más saludables y de mejor calidad. Lo que resulta en carne de cerdo magra y tierna, con un perfil nutricional superior. La carne de cerdo de
USA es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, además de contener nutrientes esenciales como vitaminas B, hierro, zinc y selenio.


-Otro aspecto destacado es la implementación de programas de trazabilidad en la cadena de suministro de la carne de cerdo. Esto permite rastrear cada etapa del proceso, desde la granja hasta el supermercado. Los reguladores
gubernamentales, como el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), supervisan y certifican la producción y el procesamiento de la carne de cerdo, garantizando que cumpla con los estándares más altos en términos de seguridad alimentaria.

¡Una Elección Segura! El Sello de Calidad de la Carne de Cerdo de USA
aterriza en Costa Rica

A veces se nos dificulta reconocer en los supermercados cuál de los cortes de carne es de mejor calidad, están más frescos y nos garantizará ternura y buen sabor. Pensando en esto US Meat y Sabor USA lanzan una campaña que
ayudará a los consumidores a reconocer la calidad de la carne de cerdo. Los productos contarán con los sellos US Pork, US Meat y Sabor USA, que garantizan a los clientes que están adquiriendo una carne de cerdo 100% segura, inocua y nutritiva para disfrutar en sus hogares.

La campaña, que se llevará a cabo entre los meses de abril y julio de 2023, tendrá lugar en los Automercados de Alajuela, Heredia, San Francisco, Río Oro, Santa Ana, Guachipelín, Escazú, Plaza Mayor, Moravia, Guayabos, Plaza
del Sol, Cartago y Tres Ríos. Durante este periodo, los consumidores podrán descubrir las bondades y características de la carne de cerdo americana, brindándoles confianza y seguridad al momento de realizar sus compras. AsÍ que ya sabés, a buscar el sello cada vez que comprés tu carne. Los cortes que incluirán este sello de calidad son: Costilla Cerdo San Luis Smithfield, Pork Loin Bone in, Lomito de cerdo USA, Pork Back Ribs Style y Lomo de cerdo USA.

Si deseás obtener más información sobre los productos incluidos en la campaña, USMEAT y Sabor USA te invitan a visitar sus redes sociales, donde encontrarás videos y recetas que resaltarán los cortes de carne de cerdo
americana. Podés seguirlos en usmeat_ca_rd y Sabor Usa Costa Rica.
También podés acceder a su página web oficial: https://usmef.net https://usmef.net

Descubre dónde hay carne de calidad cerca de vos

Además, USMEAT ha lanzado una aplicación llamada “MEAT FINDER” que te permitirá descubrir dónde puedes comprar carne de cerdo de USA y aprovechar todos sus beneficios y calidad. Esta innovadora herramienta te guiará para encontrar los puntos de venta más cercanos que ofrecen la carne americana, así como recetas y consejos para brindarte una experiencia culinaria única.

No perdás la oportunidad de degustar la exquisita carne de cerdo de USA con su sello de calidad en los Automercados participantes. ¡Aprovechá esta campaña y descubrí todo lo que la carne de cerdo de Estados Unidos tiene para ofrecerte!