Preparación


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  1. Calienta una sartén o wok, agrega aceite de coco y la pasta de curry verde. Sofríe por dos minutos.
  2. Agrega el pollo al sartén con la pasta de curry, adiciona el ajo, azúcar morena y la bebida de almendras, revuelve uniformemente y cocina a fuego medio.
  3. Agrega el pimentón y cuatro hojas de albahaca. Luego añade la mezcla líquida a base de coco y un poco más de bebida de almendra. Deja reducir.
  4. Para terminar, agregar sal y pimienta al gusto.
  5. Sirve con arroz jazmín y descubre el delicioso sabor del pollo al curry verde

Conoce todo sobre el pollo. Un nutritivo y sabroso alimento que le dará el toque a tus preparaciones