PALOMITAS DE MAÍZ

Las palomitas de maíz son un saludable snack o botana. Tienen bajo contenido de calorías, agregan fibra a la dieta, vitaminas esenciales como la niacina, tiamina y ácido pantoténico. Una porción de palomitas aporta aproximadamente el 70% de la ingesta diaria recomendada de granos integrales. En pocas palabras: ¡Son una gran opción para saciar un antojo!

Estados Unidos es líder en producción y exportación de este cereal. Produce granos homogéneos, permitiendo que el maíz explote de manera uniforme y alcance un mayor tamaño.

En América Latina, las palomitas de maíz reciben diferentes nombres como crispetas, maíz pira, pochoclo, pipoca, cabritas, canguil, cotufas o popcorn, entre otros. Sin embargo, no importa el nombre, lo realmente importante es que este gran y divertido alimento es tan fácil de conseguir, como de preparar.

¿En qué te beneficia?

Ayudan a eliminar el exceso de grasas en vasos sanguíneos y arterias
Favorecen la digestión
Contribuyen a dar energía a tu cuerpo
Ayudan a mantener el peso

Recuerda que el maíz pira o palomitas de maíz de los Estados Unidos lo puedes encontrar en los principales supermercados del país, PriceSmart e incluso en las confiterías de Cine Colombia.

Recetas con Palomitas de maíz

¿Sabías que...

Las palomitas de maíz son conocidas con un nombre diferente en cada país de Latinoamérica?
La costumbre de comer palomitas de maíz en el cine nació en los Estados Unidos en 1912?
Lo que hace reventar el maíz es la humedad que tienen los granos por dentro?
El maíz pira americano es más homogéneo en forma y tamaño?

Sorpréndete al ver que las palomitas de maíz pueden ser parte de deliciosos snacks dulces, así como ingredientes en preparaciones de sal. ¿Quién hubiera pensado que un pequeño “pop” fuera a cambiar nuestro menú?

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