Preparación


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  1. Calienta una sartén y agrega aceite
  2. Saltea el arroz
  3. Condimenta el arroz con sal, pimienta y el adobo
  4. Agrega el vino blanco y mezcla
  5. Agrega el caldo de pollo caliente poco a poco, y revuelve
  6. Cocina el arroz a fuego alto por 20 minutos. Agrega caldo a medida que se evapora
  7. Cuando el arroz llegue al punto dente, apaga el fuego y agrega la mantequilla y los quesos
  8. Mezcla hasta lograr cremosidad
  9. Sirve inmediatamente, decora espolvoreando hierbas italianas, albahaca frita y brotes

El queso es un rico derivado de la leche que trae a nuestras preparaciones versatilidad y un sabor único. Conoce más sobre este delicioso alimento aquí.