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Omelette de quesos
No ratings yet 125 gr de queso cheddar en lonchas**125 gr de queso Monterey Jack en bloque**125 gr de queso mozzarella en bloque**1 taza de salchichas cortas en rodajas**1 taza de champiñones cocinados y cortados en láminas8 huevos batidos10 gr de mantequilla de soyaSalPimienta negra al gusto**
Arroz con leche y vino espumoso
No ratings yet 1 taza de vino espumoso**1 litro de leche50 gr de arroz blanco basmati grano medio**100 gr de azúcar blancaCáscara rallada de un limón1 astilla de canela**7 clavos de olor**30 gr de uvas pasas**60 gr de leche condensadaCanela en polvo**
Esponjado de uva con vino
No ratings yet 2 sobres de gelatina de uva hidratada1 taza de uvas rojas (algunas cortadas por la mitad y otras enteras)**1 taza de uvas verdes (algunas cortadas por la mitad y otras enteras)**3 tazas de agua caliente1 lata de leche condensada1 lata de crema de leche2 sobres de gelatina sin sabor hidratada¼ de taza de vino espumoso**
Fajitas de carne de res
No ratings yet 2 lb de carne de res**1 pimentón rojo cortado en julianas1 pimentón amarillo cortado en julianas1 pimentón verde cortado en julianas2 ajos picados1 cebolla cabezona cortada en plumasAceite de soya**SalPimienta negra**Condimento para carne (achiote y cilantro)**Tortillas (para acompañar)
Croque madame con jamón de pavo
No ratings yet 8 tajadas de pan para sándwich6 lonchas de queso muenster**4 tajadas de jamón de pavo**30 gr de mantequilla derretida1 taza de salsa bechamel4 huevos fritosSal1 hoja de papel parafinado
Tostadas de queso crema
No ratings yet 60 gr de queso crema**2 rebanadas de pan de tajado6 lonchas de queso gouda**15 gr de champiñones cortados en láminas y cocinados5 hojas de albahaca cortada en tiras finas
Smoothie de manzana
No ratings yet 1 manzana Red Delicious cortada en cubos**1 manzana Royal Gala cortada en cubos**1 taza de yogur griego1 cucharada de fresas1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de jarabe natural (agua y azúcar)3 cubos de jugo de arándano congelado o una taza de jugo de arándano refrigerado**Hielo
Cuadritos de palomitas de maíz...
No ratings yet 12 tazas de palomitas de maíz reventadas**¾ taza de arándanos deshidratados**¾ taza de azúcar½ taza de duraznos en conserva**½ taza de almíbar½ cucharadita de jugo de limónAceite en aerosol**
Palomitas de maíz caramelizadas
No ratings yet 6 cucharadas de aceite de soya**½ taza de agua1 taza de maíz pira o palomitas de maíz**½ taza de azúcar- 1
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