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¿Sabes a qué temperatura...

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Si bien para disfrutar una buena copa de vino no existen reglas inamovibles, sí hay una serie de criterios que te permitirán disfrutar mejor el vino de acuerdo con sus respectivas características. Para que tengas una idea más clara sobre estos aspectos, hablamos con Sebastián Giraldo, somelier y...
¿Pizza al estilo New York o Chicago?

¿Pizza al estilo New York o Chicago?...

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La pizza es una de las comidas que te ofrece diferentes estilos para disfrutarlas. La masa de la pizza puede ser delgada o gruesa y los ingredientes variados. En los Estados Unidos las 2 más famosas son las de Chicago y New York y aunque son diferentes, ambas son deliciosas y reconocidas mundialmen...
Novenas Navideñas

¿No sabes qué ofrecer...

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Sabemos que diciembre es un mes de muchos compromisos y, por eso mismo, debemos hacer rendir el tiempo para compartir con nuestros seres queridos el mes más alegre del año. Una de las cosas que nos pone a pensar más de la cuenta es el menú que ofreceremos bien sea en una novena de aguinaldos o en l...
¿Cuál es tu elección, una copa de vino tinto o de vino blanco?

¿Cuál es tu elección,...

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Muchas veces, cuando  disfrutamos de una copa de vino con amigos o cuando estamos compartiendo una buena comida y el maridaje es con vino, surge la pregunta que a todos nos han hecho en algún momento: ¿cuál te gusta más, el vino tinto o el blanco? Pues la verdad como todo en la vida, elegir...