Preparación
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Calienta una sartén y agrega aceite
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Saltea el arroz
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Condimenta el arroz con sal, pimienta y el adobo
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Agrega el vino blanco y mezcla
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Agrega el caldo de pollo caliente poco a poco, y revuelve
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Cocina el arroz a fuego alto por 20 minutos. Agrega caldo a medida que se evapora
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Cuando el arroz llegue al punto dente, apaga el fuego y agrega la mantequilla y los quesos
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Mezcla hasta lograr cremosidad
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Sirve inmediatamente, decora espolvoreando hierbas italianas, albahaca frita y brotes
El queso es un rico derivado de la leche que trae a nuestras preparaciones versatilidad y un sabor único. Conoce más sobre este delicioso alimento aquí.