Preparación
0/6 pasos realizados- Hidrata los arándanos en el vino tinto
- En un tazón, vierte la crema de leche fría,, agrega el syrup de caramelo y bate la crema, hasta lograr una textura cremosa firme
- Añade, poco a poco, la gelatina sin sabor y mezcla con una espátula, suavemente y, de manera envolvente
- Incorpora los arándanos a la mezcla y vierte el contenido en el molde
- Lleva a refrigeración 1 hora.
- Retira, desmolda y decora con crema batida y uvas