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Cremoso de Frijoles Negros

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    Sorprende a tu familia con este dip exquisito y muy nutritivo, elaborado a base de una excelente fuente de proteína vegetal, nos referimos a los frijoles negros importados de los Estados Unidos, chequeen esta propuesta por parte del Chef Jesús Flores, ¡de seguro les encantara!

    Ingredientes

    0/11 ingredientes

    ¡Excelente!

    Ya tienes todos los ingredientes. ¡Hora de cocinar!

    Preparación

    0/4 pasos realizados
    1. Asa los jalapeños y rostiza el ajo en seco.
    2. Procesas en una licuadora los frijoles negros, el jalapeño, ajo, jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva.
    3. Luego pasas por agua hirviendo el alcapate, y cilantro, inmediatamente lo sacas y le echas agua fría para cortar su cocción. Luego se licua con jugo de zanahoria y agrega aceite de oliva, sal y pimienta.
    4. Corta el pan baguette tipo canapé y lo tuestas. Colocas el dip sobre las tostadas y listo para servir y disfrutar.

    Buen Trabajo!

    ¡Disfruta de tu comida, espero que te hayas divertido con nosotros!

    Por su alto contenido nutricional los frijoles son considerados un súper alimento. Aprende más sobre sus maravillosas propiedades y descubre como una dieta rica en frijoles puede beneficiar tu salud.