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¿Sabías que las peras se maduran después de cosechadas?

¿Sabías que las peras...

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Seguramente alguna vez te has preguntado ¿por qué las peras que encuentras en el supermercado son verdes y duras? Esto se debe básicamente a que las peras son únicas, en el sentido que maduran después de haber sido cortadas del árbol; igualmente son transportadas cuando están a punto, pero no co...
¿Sabías que la carne de cerdo es la más consumida en el mundo?

¿Sabías que la carne de...

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La deliciosa y nutritiva carne de cerdo es un alimento que disfrutamos con frecuencia gracias a su versatilidad y a que es muy fácil de preparar; asada, al horno o cocinada siempre vendrá bien en nuestra mesa. La verdad es que cuando se trata de recetas de cerdo todas tienen su encanto; el lomo,...
¿Sabías que éstos son los métodos más seguros para descongelar la carne?

¿Sabías que éstos...

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Cuando vayas a preparar tus recetas con carne (res, cerdo, pollo, pavo, o pato) debes saber que una parte muy importante de esa inspiración culinaria es el proceso de descongelación. En este proceso hay que ser muy cuidadosos porque tan pronto las carnes comienzan a descongelarse y llegan a esta...
Carne Congelada

¿Sabes por cuánto tiempo...

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Todos sabemos que la congelación es la manera más efectiva de conservar las carnes y alimentos en general. Sin embargo, es importante conocer qué tiempo pueden permanecer en el congelador para evitar que se dañen. Lee también: ¿Sabías que éstos son los métodos más seguros para descongelar la car...