Preparación
0/0 pasos realizados- En una olla pon a calentar la leche, la canela, los clavos y la cáscara de limón. Luego agrega el arroz y, cuando hierva y se empiecen a ver los granos, añade el azúcar, las uvas pasas y el vino espumoso.
- Mezcla bien y deja cocinar a fuego medio por 20 minutos hasta que el arroz abra, retire la canela. Cuando haya reducido y tenga la textura deseada, retira la canela e incorpora la leche condensada. Revuelve bien y deja reposar.
- Sirve y decora con canela en polvo y uvas pasas
Te invitamos a conocer más sobre el arroz. Cuando leas sobre sus propiedades te aseguramos que te enamorarás de él.