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Date gusto con un suculento antojo

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Por Daniel Riveros Cuando cocinar y comer son dos de tus pasiones favoritas, te antojas de muchos sabores y platos que quisieras comer todos los días. Los sándwiches con los sobrantes de carnes de preparaciones anteriores (pavo, pollo, cerdo, res), son uno de esos antojos que desearías comer más...
Almuerzo-con-vino-y-carne,-un-maridaje-para-disfrutar-en-buena-compania--Foto destacada

Almuerzo con vino y carne, un maridaje...

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Por Daniel Riveros No se necesita un día especial para disfrutar de un buen maridaje. Todo comienza con tener un exquisito vino californiano presente para acompañar una jugosa, suave y sabrosa carne americana. El plan es súper fácil; es sólo alistar la carne, el aceite y el sartén y buscar en la...
Siente-el-sabor-de-St.-Louis-en-un-Gerber-sandwich--Foto destacada

Siente el sabor de St. Louis en un Gerber...

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Muchos de nosotros hemos oído hablar alguna vez de las costillas de cerdo al estilo St. Louis o, en el mejor de los casos, hemos tenido el placer de probarlas. Es quizás la receta más tradicional de esta ciudad de los Estados Unidos, pero por supuesto no es la única; el famoso Gerber sándwich es ta...
Vive-Nuevo-Mexico-y-celebra-el-Festival-del-chile--Foto destacada

Vive Nuevo México y celebra el...

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Este fin de semana prepara deliciosas recetas con chile (ají) y únete a la celebración del famoso Festival del chile que se realizará este 5 y 6 de septiembre en el Valle de Hatch, Nuevo México. Pese a ser una ciudad muy pequeña, Hatch es conocida como la capital mundial del chile debido a las c...