La pera es una fruta de gran jugosidad, refrescante, dulce y sabrosa. Es un alimento ideal ya que no contiene sodio, grasas saturadas, ni colesterol y, es rica en vitaminas, favoreciendo un menú saludable y equilibrado. De hecho, la Food and Drug Administration (FDA), por sus siglas en inglés, la ha reconocido como una de las 20 frutas más populares por ser una excelente fuente de fibra y vitamina C.
Alrededor del mundo, se producen más de 3.000 variedades diferentes. Por ejemplo, en Estados Unidos, los tres mayores productores: California, Oregon y Washington cultivan de manera tecnificada, aunque cosechadas a mano, variedades disponibles en el mercado que difieren ligeramente en sabor y textura como Barlett, Sunsprite, Bosc, Forelle, Comice, Red Pear, Seckel, entre otras. Sin importar cuál tipo se use, son excelentes para ensaladas o incluso para cocinarlas en originales recetas de dulce y de sal.
¿En qué te beneficia?
Favorecen tu digestión
Aportan energía a tu cuerpo
Contribuyen a eliminar líquidos
Ayudan a mantener la tensión arterial controlada
La nutrición empieza desde la selección de nuestros ingredientes. Verdes o maduras, las peras son ideales para incluir en nuestra dieta. ¿Qué esperas para añadir un jugoso y dulce alimento a tu menú?
Recetas con Pera
Pancakes de pera y manzana
No ratings yet 2 peras**2 manzanas**1 taza de harina de trigo1 taza de leche1 huevoSal al gustoAceite en aerosol**Smoothie de uvas, manzanas y per...
No ratings yet 1 taza de uvas cortadas por mitad**1 manzana cortada en cubitos**1 pera cortada en cubitos**1 taza de yogurt griegoZumo de un limón1 taza de hieloPeras y masmelos en salsa de whi...
No ratings yet 175gr de mantequilla de soya1 taza de azúcar morena395 gr de leche condensada250 ml de whiskey**¾ de taza de nueces trituradas**2 peras peladas y cortadas en pequeños cubos**8 masmelos cortados por mitad**Clara de 2 huevos½ taza de azúcar395 gr de leche condensadaFlautas de pera y chocolate
No ratings yet 4 peras **250g de masa de hojaldre lista½ taza de azúcar¼ de taza de syrup de chocolate **2 cucharadas de zumo de limón½ de taza de azúcar pulverizada2 huevos batidos½ taza de uvas **Cobbler de pera y manzana
No ratings yet 3 manzanas rojas **3 peras **1 cucharada de canela en polvo **½ taza de azúcar. ( ¼ para la masa y ¼ para las frutas)2 cucharadas de fécula de maíz½ taza de Jack Daniels **¼ de taza de zumo de limón3 cucharadas de syrup de caramelo **1 taza de harina de trigo1 cucharadita de polvo de hornear¼ de taza de margarina **¼ de taza de leche2 huevos ( 1 para la masa y otro para pincelar)Pizca de salUvas **¿Sabías que...
Las peras son muy versátiles y se pueden consumir de muchas formas?
Las peras de los Estados Unidos adquieren un sabor más dulce porque se terminan de madurar a temperatura ambiente después de cosechadas?
Existen en el mundo más de 3000 variedades de pera?
Estados Unidos es el cuarto país productor de peras a nivel mundial?
Déjate seducir por los encantos de la pera. Acá te damos algunos consejos y técnicas esenciales para su consumo.
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