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cocinar en una sola olla

One Pot: la facilidad de hacer todo...

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¿Cuántos platos que se cocinen en una sola olla o sartén conoces? Puede que se te ocurran unos pocos, pero en el recetario de las cocinas tradicionales de todo el mundo encontrarás más de los que te imaginas.  ¿Sabes qué es One Pot? Es un método de cocción que permite obtener preparaciones ...
Carnes americanas

Errores comunes que puedes estar cometiendo...

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Si eres un enamorado de la carne, lo más lógico es que disfrutes con un buen corte, sea de res, pollo, cerdo, pavo o pato. Sin embargo, muchas veces, y sin saberlo, puedes estar cometiendo errores comunes que no te dejan disfrutar una pieza de la mejor manera. Te recomendamos que para aprender a...
Comida hecha en slow-cooker

¡A cocinar con slow cooker!

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Hay platos de comida que merecen el cielo. Una carne hecha lentamente por varias horas, tierna, suave, llena de sabor y, que se deshace en la boca, siempre será una experiencia gastronómica sublime. Dichas experiencias, que antes estaban reservadas a los restaurantes, hoy son posibles,  gracia...
Jack Daniel's Old No. 7: sus siete misterios

Siete misterios del Jack Daniel's Old...

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Tennessee es uno de los estados más visitados en Estados Unidos. Allí se encuentra Memphis, ciudad famosa por ser la cuna de uno de los exponentes musicales más importantes de ese país, Elvis Presley. También está Nashville, capital del country, un ritmo musical que es famoso en todo el mundo. Adem...