Preparación
0/4 pasos realizadosPara el relleno de gelatina
- En una refractaria vierte la gelatina de uva ya preparada según instrucciones del empaque. Agrega las uvas rojas y verdes y distribúyelas por todo el molde. Lleva a la nevera por 90 minutos o hasta que cuaje
Para el esponjado
- Vierte en la licuadora la leche condensada, la crema de leche y el vino espumoso. Licúa hasta que los ingredientes se integren. Agrega la gelatina sin sabor ya preparada según instrucciones del empaque, y vuelve a licuar
- Retira de la nevera la refractaria con la gelatina de uvas y vierte encima la mezcla del esponjado hasta que tape completamente la gelatina. Lleva a la nevera por 2 horas más
- Sirve en platos de postre y disfruta de este delicioso esponjado de uvas