Preparación
0/0 pasos realizados- *Ten en cuenta dividir todos los ingredientes para preparar 4 omelettes por separado.
- Corta en cubos los quesos (Monterey Jack y Mozzarella), y en tiras el queso Cheddar. Reserva.
- En un sartén a fuego medio-bajo, pon a derretir la mantequilla y luego agrega los huevos batidos; ponles un poco de sal y pimienta y deja cocinar por 30 segundos o hasta que la parte de abajo tenga consistencia de tortilla. Enseguida agrega los quesos, los champiñones y las salchichas. (Reservar unas cuantas salchichas y cubitos de queso para decorar).
- Cierra la omelette uniendo los 2 extremos; luego deja cocinar durante 15 segundos por cada lado y retira del fuego.
- Sirve la omelette en un plato plano y decora con champiñones, salchichas y cubitos de queso.
La versatilidad del queso permite que este rico alimento esté presente en todas tus recetas. Descubre todo acerca de él.
