Preparación

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  1. PARA EL HUMUS
    En una licuadora o procesador de alimentos mezcla los garbanzos previamente cocidos, el jugo de limón, el agua y el aceite de oliva; condimenta con ajo molido y sal y procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. PARA EL SÁNDWICH
    En un sartén con aceite caliente pon a freír los cubos de pavo hasta que estén ligeramente dorados por todos lados; condiméntalos con las especias y reserva.
  3. Para armar tu sándwich, esparce una capa generosa de humus en las dos caras delpan; luego, en el pan base, pon las hojas de lechuga, el tomate y la cebolla.
  4. Enseguida agrega las tajadas de queso y los cubos de pavo y, por último, la otra tajada de pan.
  5. Sirve y disfruta de un espectacular sándwich con todo el SaborUSA.

 

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