Preparación
0/0 pasos realizados- PARA LA SALSA
En un sartén derrite la mantequilla, agrega el azúcar morena, la leche condensada, el whiskey y las nueces. Revuelve bien y reserva.
- PARA EL POSTRE
En un tazón agrega las claras de huevo y el azúcar; bate hasta obtener una especie de nieve. Luego agrega la leche condensada, revuelve y adiciona las peras y los masmelos.
- Revuelve bien y vierte la mezcla en una refractaria engrasada y enharinada.
- Lleva al horno en baño María durante 45 minutos a 200° C.
- Retira del horno y acompaña con la salsa.
Conviértete en un experto del whiskey y sorprende a todos con exquisitas preparaciones.