Para esta semana nuestro recomendado es un deliciosos bowl vegetariano cuyos ingredientes principales son leguminosas de los Estados Unidos: fríjol pinto, garbanzos y arveja seca, alimentos muy importantes en nuestra dieta por ser una rica fuente de proteína vegetal y carbohidratos.

Es una receta muy fácil de preparar y disfrutar en cualquier momento. Además, te permite gozar de los beneficios que se les atribuyen a los fríjoles, los garbanzos y las arvejas secas entre los que se cuentan *la oxigenación de los músculos, el mejoramiento de la digestión y la reducción del colesterol. (Mira aquí el video de la receta)

Anímate a preparar esta receta y disfruta de una opción nutritiva, saludable y por supuesto deliciosa.

*Fuente: USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 19 (2006)