Preparación


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  1. Cocina la pasta en agua con sal hasta lograr el punto al dente. Retira del agua, aparta y deja enfriar
  2. Corta el jamón en cubos
  3. Corta los tomates en mitades
  4. Corta la manzana en cubos y resérvala en agua con sal
  5. Corta el queso en cubos
  6. Mezcla la pasta con mayonesa, los tomates y la manzana. Agrega el queso y los fríjoles
  7. Agrega perejil seco, salpimenta al gusto y mezcla
  8. Sirve en plato, acompaña con bastones de pan y decora con perejil liso

Descubre otras maneras de incorporar el fríjol en tus platos. Te sorprenderás al conocer cómo esta leguminosa puede convertirse en el ingrediente estrella de innumerables preparaciones.