Leguminosas: nutren el cuerpo y la tierra...
Frijoles, guisantes, lentejas, garbanzos, maní…las leguminosas son una de las fuentes de proteína más saludables y económicas que existen. Hoy nos sumergiremos en su fascinante mundo para a la vez unirnos a la celebración del Día Mundial de las Leguminosas, que se conmemora cada 10 de febrero. Esto...
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